למרות שהתזונה שלך היא רק אחת מכמה סיבות שייתכן שיש לך גאוט, אוכל ממלא תפקיד גדול בשאלה אם אתה סובל מהתקפי גאוט תכופים ומתישים. מספר מזונות נפוצים עשויים לסייע בהפחתת הכאב והתדירות של התקפות חוזרות. לפני שתוסיף מזון חדש לתזונה שלך מתוך כוונה לטפל במחלה קשה, התייעץ עם רופא הבריאות שלך.
הסיבות לגאוט
גאוט הוא סוג כואב של דלקת פרקים, הנגרם כתוצאה מהפקדת גבישים של חומצת שתן במפרקים שלך. מזונות רבים מתפרקים לחומצת שתן, או שהם תורמים למצב המכונה אסידוזיס, שם ה- pH של גופך הוא חומצי מדי. זה עלול להוביל לבעיות בריאות שונות. מזונות מסוימים הוכחו כגורמים או מחמירים גאוט. מזונות עשירים בפורין - אחד מתוצרי הלוואי של עיכול החלבון - משקאות אלכוהוליים, משקאות מוגזים, גלוטן חיטה וירקות צלליות היו מעורבים בתרומה לגאוט. משפחת ירקות צלליות כוללת פלפלים, עגבניות, תפוחי אדמה לבנים וחצילים. ירקות אלה מכילים סולנין, חומר כימי שעלול לעורר כאבי פרקים אצל אנשים רגישים. ביטול מזונות אלה מהתזונה עשוי לא להספיק בכדי להבטיח שלא תתקפו התקפות נוספות בעתיד. לבקרה ארוכת טווח על תסמיני גאוט, הוסף כמה מהמזונות העשויים לסייע בהפחתת הדלקת ובסיסה של הדם.
חומץ תפוחים
חומץ תפוחים הוא חומצה קלה המסייעת לגוף ליצור סביבה יוצרת אלקליין, המונעת התגבשות של חומצת שתן במפרקים, על פי ד"ר רוברט או. יאנג ושלי רדפורד יאנג בסרט "נס ה- pH." חומץ תפוחים עשוי להיכלל בתזונה בכמה דרכים. מפזרים אותה על סלטים, השתמשו במקום במקום אחרים ויינות במתכונים והכינו חמוצים בעזרת חומץ טעים זה. בנוסף, המחברים מציעים להכין משקה על ידי שילוב של 2 עד 4 כפות. של חומץ תפוחים בכוס גבוהה של מים. הם ממליצים לשתות כוס אחת או שתיים מדי יום עד שתשיג את גאוט השליטה שלך.
מיץ דובדבן טארט
מיץ דובדבן טארט עשיר באנתוציאנינים, המספקים תכונות אנטי דלקתיות המסייעות להפחתת כאב ונפיחות במהלך התקף צנית. הוסף כוס או שתיים של מיץ דובדבנים לתזונה היומית שלך כדי לנהל את כאבי הצנית. "מדריך בית המרקחת העממי לטיפול בתרופות ביתיות וצמחי מרפא" ממליץ לערבב חלקים שווים של מים ומיץ דובדבן או תרכיז מיץ דובדבן. ככל שכאבי הגאוט שוככים, צמצמו את הכמות שאתם צורכים לכוס אחת ביום. כדי להוסיף מגוון לתזונה, תוכלו לאכול דובדבנים במקום לשתות את המיץ. שמונה גרם של דובדבנים טריים או משומרים מדי יום יעניקו לך אותה כמות של אנתוציאנינים מועילים כמו המיץ.
לימונים
הלימונים לא רק מספקים ויטמין C המסייע בהקלה על כאבי גאוט, אלא הם גם מספקים אשלגן. אשלגן הוא הכרחי לתפקוד תקין של הכליות ועוזר לשמור על רמת הדם והשתן שלך מעט אלקליין, על פי פליציה דרורי קלימנט בספרה, "המאזן האלקליני החומצי." מיץ לימון מסייע גם במניעת אבני כליה והיווצרות גבישים בשתן. אחת הדרכים הטובות ביותר לצרוך מיץ לימון היא על ידי ייצור מי לימון. סוחטים את המיץ של חצי לימון שלם ל -8 גרם. כוס מים חמים. שתו אותו בבוקר בערך 30 דקות לפני ארוחת הבוקר. מי הלימון לא רק יעזרו לכם לנהל את הגאוט שלכם, אלא גם ישטפו את מערכת הפסולת העודפת שלכם.
