ציסטאין הוא סוג של חומצת אמינו שמשולב בגופך עם חומצה גלוטמית וגליצין ליצירת גלוטתיון. גלוטתיון הוא סוג של חלבון. גם ציסטאין וגם גלוטתיון זמינים בצורות תוספות שונות ונלקחים למגוון מטרות בריאותיות, החל מתן השפעות נוגדות חמצון ועד תיקון חסר. לפני שתתחיל ליטול תוספי גלוטתיון או ציסטאין, התייעץ עם הרופא שלך כדי לדון בסיכונים האפשריים ובמינון הנכון.
פונקציה
על פי מערכת הבריאות מאוניברסיטת מישיגן, ציסטאין נחשבת לחומצת אמינו "לא חיונית", כלומר גופך יכול ליצור אותה ואינך צריך להוציא אותה מהתזונה שלך. ציסטאין הוא ייחודי בין חומצות אמינו בכך שהוא מכיל גופרית, המסייעת לו לשמור על מבנה החלבון בגופך. כמו כן, ציסטאין נחוץ בייצור גופך של גלוטתיון וחומצת האמינו טאורין. החלבון גלוטתיון ממלא תפקיד חשוב כנוגד חמצון במערכת ההגנה של גופך, כך לפי המרכז הרפואי באוניברסיטת פיטסבורג. הגלוטתיון נלחם בפגיעה ברדיקלים חופשיים, לרוב בכבד, ויכול להילחם ברעלים כמו מתכות כבדות וכימיקלים. גם גלוטתיון וגם ציסטאין משחקים חלק בהגנות גופך ובתפקוד מערכת החיסון.
השפעות
תוספי ציסטאין וגלוטתיון משמשים לרוב לטיפול בחוסרים ספציפיים של חומרים אלה, על פי מערכת הבריאות מאוניברסיטת מישיגן. אנשים הסובלים מ HIV / איידס עשויים להיות בעלי רמות נמוכות בדם של ציסטאין וגלוטתיון. ליקויים בגלוטתיון קשורים לעיתים לסוכרת, עקרות גברים, סרטן, קטרקט, מחלות כבד, תסמונת מצוקה נשימתית וסיביוזה ריאתית אידיופתית. שוחח עם נותן שירותי הבריאות שלך לפני שאתה לוקח ציסטאין או גלוטתיון.
פוטנציאל
בנוסף לתיקון ליקויים, תוספי גלוטתיון וציסטאין מומלצים לעיתים גם לתועלת נוגדי החמצון שלהם, כמו גם לסייע בטיפול בסרטן המעי הגס, אומר מערכת הבריאות מאוניברסיטת מישיגן. תוספי ציסטאין אינם קשורים ללא תנאים רפואיים ספציפיים, אך לצורה המותאמת המכונה N- אצטיל ציסטאין, או NAC, יש יתרונות פוטנציאליים למחלות רבות ושונות. המרכז הרפואי של אוניברסיטת פיטסבורג, המרכז הרפואי באוניברסיטת פיטסבורג, אמר כי המרכז ל- NAC יכול לעזור לאנשים הסובלים מתעוקת חזה, ברונכיטיס כרונית, התמכרויות לקוקאין והימורים, דלקת פרקים כרונית, תסמונת סיוגרן, סכיזופרניה, אי ספיקת כבד ואי פוריות נשית. NAC עשוי לסייע גם במניעת שפעת, סרטן המעי הגס ופגיעה בכליות כתוצאה מחומרי ניגודיות, כמו גם לתמוך בטיפול בסרטן כימותרפי. אף ראיה מדעית חותכת ומקובלת, רחבה, אינה תומכת בשימוש בתוספי גלוטתיון, ציסטאין או NAC לכל מטרה רפואית.
שיקולים
גופך מייצר ציסטאין ממתיונין ואבני בנייה אחרות של חומצות אמינו, ואתה מקבל כמויות קטנות של החומר מאכילת מזונות עתירי חלבון, אומר מערכת הבריאות מאוניברסיטת מישיגן. גלוטתיון נמצא גם במזונות עתירי חלבון כמו דגים, בשרים ואגוזי מלך, כמו גם במקורות מזון אחרים כמו פירות וירקות, במיוחד אבוקדו ואספרגוס. ניתן להשיג גלוטתיון גם בתוסף. למרות שציסטאין נמצא גם כתוסף, הוא נפוץ בעיקר בצורה של NAC, מציין המרכז הרפואי של אוניברסיטת פיטסבורג.
אזהרה
אין תופעות לוואי משמעותיות או סכנות בריאותיות הקשורות לנטילת תוספי ציסטאין או גלוטתיון, על פי מערכת הבריאות מאוניברסיטת מישיגן. אולם צורת ה- NAC של ציסטאין עלולה לגרום לאינטראקציה שלילית עם ניטרוגליצרין, מזהיר המרכז הרפואי של אוניברסיטת פיטסבורג. כמו כן, נראה כי תוספי מזון של גלוטתיון אינם סופגים בגוף האדם, מה שמכביד עוד יותר את אמיתות היתרונות הקשורים לבריאות.
