אתה לא צריך להיות "איש ארוחת בוקר" כדי להעריך מאכל בצד חשיש. אפשר לזווג חום-חשיש עם בייקון וביצים, בוודאות, אך תוכלו גם להגיש אותם לצד המבורגר הודו או סלט לארוחת הערב. לא משנה איך תגישו אותם, דבר אחד בטוח - שחום חשיש בטוח יהיה להיט.
טיפ
כדי להכין חום שחום קפוא במהירות, נסה לבשל אותם במחבת ברזל יצוק על אש בינונית-גבוהה, והפוך אותם עם מרית כל 5 דקות עד שהם שחומים וזהובים ופריך.
בראון קפוא
נכון שתוכלו להכין חום חשיש מאפס על ידי קילוף וזהיר של גריסת תפוחי אדמה בזהירות, אך זו לא תמיד אפשרות ריאלית עבור בעלי לוח הזמנים העמוס. למרבה המזל, ישנם הרבה מותגים של חום-טוויסט קפואים בחוץ, שניהם קלים להכנה ודי טעימים - והדרך המהירה ביותר להכין חום-חשיש היא על הכיריים.
- יוצקים 3 עד 6 כפות שמן צמחי למחבת ברזל יצוק.
- הניחו את המחבת על הכיריים שלכם והכניסו לחום חום בינוני-גבוה שחומם מראש לכ- 375 מעלות פרנהייט.
- הכניסו את החום שלכם לחשיש (רופף או בצורה קציצית, תלוי במותג שקניתם) למחבת ואז מכסים.
- מבשלים כחמש דקות לפני שמפנים אותם לצד השני בעזרת מרית.
- מבשלים חמש דקות נוספות בצד השני. בדוק באופן קבוע לאורך תהליך זה כדי לוודא שהם לא נשרפים.
- כשחום החשיש שלך שחום זהוב ופריך משני הצדדים, הוציא אותם מהתנור, תבל אותם במלח ופלפל כרצונך, והגיש. תהנה!
טיפ
בעוד שחום מהיר של מחבת ברזל יצוק מהיר ומהיר, יש דרך קצת יותר בריאה לבשל אותם. נסה לאפות אותם בתנור לפי ההוראות שעל האריזה. בדרך כלל, זמן האפייה הוא בין 15 ל 20 דקות בערך 450 F, וזה לוקח קצת יותר זמן - אך התוצאה הסופית פחות שמנונית ממה שתוכלו להכין על הכיריים.
מידע על תזונה וטיפים
על פי הדולר האמריקני, מנה של 100 גרם של חום-חשיש מכילה כ -265 קלוריות והיא מקור טוב לאשלגן ומגנזיום. עם זאת, הם גם עשירים בפחמימות ושומנים רוויים. זו הסיבה שחשוב להיות מודע לגודל המנה שלך ולהשלים את השחמניות שלך עם אוכלים אחרים ומזינים יותר. נסה לאכול אותם עם חביתה עם שתי ביצים עמוסת תרד ופטריות, או נסה להכין את חטיבת הקייל בטטה הבריאה של LIVESTRONG.com עם מתכון של ביצה משובחת שהיא ארוחה שלמה בפני עצמה.
על פי האגודה האמריקאית לתזונה, עליכם לשאוף לצרוך לפחות 15 אחוז מהצרכים הקלוריים היומיים שלכם לארוחת הבוקר, בדגש על קלוריות חלבון, שכן ארוחת בוקר עתירת חלבון יכולה לעזור לכם לשמור על שומן מלא יותר (להפחית את הרצון שלכם לנשנש) ויכולים אפילו לתמוך בירידה במשקל אם זו המטרה שלך. במילים אחרות, בעוד שבדיאטה בריאה בהחלט יש מקום להשחמת חשיש קפוא מעת לעת, תזונאים מסכימים שהם לא תמיד צריכים להיות מרכזית הצלחת שלכם.
