לתזונה יכולה להיות השפעה מסיבית על הביצועים הספורטיביים. קלוריות וחומרים מזינים לקויים עלולים לפגוע אפילו בספורטאי המותנה ביותר, ואילו האיזון הנכון של אנרגיה ומוצרי תזונה מועילים יסייעו לכל ספורטאי לבצע את המיטב. הצרכים התזונתיים ישתנו בהתאם לגילו של האדם, מין, סוג הגוף וספורט. שוחח עם הרופא, הדיאטנית או המאמן שלך בכדי לקבוע את דרישות התזונה הייחודיות שלך.
דרישות אנרגיה
צריכת קלוריות היא ככל הנראה ההיבט החשוב ביותר בתזונת ספורט. קלוריה היא יחידת אנרגיה שמשמשת את גופכם לתדלוק כל תפקודי הגוף והפעילויות. ככל שרמת הפעילות של האדם גבוהה יותר כך דרישות הקלוריות שלו גבוהות יותר. לדוגמא, רץ מרתון ידרוש צריכת אנרגיה גבוהה בהרבה מגולף. צריכת קלוריות לא מספקת יכולה לגרום לספורטאים לחוש איטיות וחלשות ולהשפיע לרעה על התיאום והריכוז.
צרכים מקרונוטריים
על מנת לבצע ביצועים מיטביים, על ספורטאים לבצע דיאטה הכוללת איזון בין שלושת המוצרי תזונה: פחמימות, חלבונים ושומנים. מכיוון שהפחמימות הן מקור הדלק המועדף על הגוף, רוב הספורטאים זקוקים לתזונה עשירה במקורות פחמימות בריאים, כמו שיבולת שועל, אורז חום, פסטה מלאה, פירות וירקות. חלבונים נחוצים לבניית ותיקון סיבי שריר שנשברו במהלך האימונים. מקורות חלבון רזים בריאים כוללים דגים, חזה עוף, בקר רזה, ביצים וחלב דל שומן. שומן הוא המרכיב הסופי בתזונה בריאה, אך יש לאכול אותו במתינות. היצמד למקורות בריאים דלים בשומן רווי, כמו אגוזים, חמאת שקדים ושמן זית.