איך אני צולה לפני

איך אני צולה לפני

שום יכול לשפר את כל סוגי הכלים ויש לו יתרונות בריאותיים מסוימים. תזונה עשירה בשום עוזרת להגביר את ייצור גופך של תרכובות נוגדות חמצון ועלולה להוריד את הסיכון למחלות לב וסרטן מסוים, מציין "הניו יורק טיימס". צליית שום מעוררת את טעמו העז והופכת אותו לפיזור קל. המשמעות היא שתוכלו להפיץ אותו על לחם. לחלופין, הוסיפו את השום הקלוי לבשר, עופות, דגים, ירקות ומרווחי עשבים שבהם הטעם הפחות עז לא יגזים על טעמים אחרים. בעוד שלרוב קלויים נורות שום שלמות ללא קלף, קל עוד יותר לצלות ולעבוד עם ציפורן בודדת קלופה.

שלב 1

מחממים את התנור ל 375 מעלות פרנהייט. תן לתנור לפחות 20 דקות כדי להגיע לטמפרטורה זו.

שלב 2

מרפדים תבנית עם נייר אלומיניום. מניחים את שיני השום הקלפות במרכז נייר הכסף. טפטפו ציפוי קל של שמן בישול על שיני הציפורן.

שלב 3

מפזרים מלח על פלפל שחור סדוק בצורה רעננה וטרייה לפי הטעם כדי לשפר את הטעם. מתבלים את שיני השום לפי הטעם עם עשבי תיבול ותבלינים, אם תרצו. לבעיטה, הוסף מעט אבקת פלפל קאיין או צ'יפוטלה, תערובת תיבול קייג'ון או אבקת קארי. אורגנו מיובש, מיורם, טימין, רוזמרין, טרגון או בזיליקום עובדים גם כן. בחר תבלינים כדי להשלים את האוכל שאתה משתמש איתו בשום הקלוי.