הזמנת פיצה מבצק דק במקום קרום רגיל עשויה להיות בחירה בריאה מכיוון שלעתים היא פחות בשומן, פחמימות ונתרן. התזונה בפיצה מבצק דק כוללת כמה יתרונות של ויטמין ומינרלים, אך עליכם להגביל את הצריכה בכדי להימנע מחריגה מההמלצות הבריאות לשומן רווי וקלוריות.
קלוריות פיצה מבצק דק
החומרים המזינים בפיצה משתנים בהתאם למסעדה או למותג, אך בדרך כלל פיצה היא בין המקורות הראשונים לקלוריות בתזונה האמריקאית הטיפוסית. לדוגמא, פרוסה אחת של פיצה האט פיצה גבינה דקה בגודל 12 אינץ 'מכילה 209 קלוריות. לשם השוואה, פרוסה אחת של פיצה גבינת קרום בעובי 12 אינץ 'מגדילה את הקלוריות ל -280, לפי SELFNutritionData.
פחמימות בפיצה מבצק דק
פיצה בקתה פיצה גבינה עם קרם פריך יש פחות פחמימות מאשר פיצה מבצק עבה. הפחמימות בפיצה מבצק דק מסתכמות בכמעט 20 גרם, שהם 7 אחוז מה- DV שלך. זה לעומת 30 גרם פחמימות בפרוסת פיצה גבינת קרום עבה או 10 אחוז DV. פיצה אינה מקור טוב במיוחד לסיבים תזונתיים, המספקת רק 1.1 גרם בפרוסת קרום דק ו 1.7 גרם בפרוסת קרום עבה.
תוכן שומן ושומן רווי
פרוסה של פיצה Hut Thin 'n Crispy Crusty Crust מכילה 9.7 גרם שומן כולל - 15 אחוז DV - כולל 4.8 גרם שומן רווי. על פי הנחיות התזונה לשנים 2015-2020 עבור אמריקאים, מבוגרים צריכים להגביל את צריכת השומן הרווי שלהם ללא יותר מעשרה אחוזים מסך הקלוריות שלהם ליום.
אם התוספות שלך כוללות גבינה מלאה בשומן, פפרוני או נקניק, תוסיף עוד שומן רווי. תוספות עם פחות שומן רווי כוללות גבינה דלה בשומן, כמו פטה או מוצרלה, וירקות כמו עגבניות, פלפלים, פטריות, תרד, בזיליקום וארטישוק.
תזונה לפיצה מבצק דק
לפיצה כמה יתרונות תזונתיים. לדוגמה, כל פרוסת פיצה Hut Thin 'n Crispy Crusty Crust של פיצה מספקת 10.6 גרם חלבון, שהם 21 אחוז DV. פרוסת פיצה גבינה מספקת גם ויטמינים מקבוצת B, כולל 10 אחוז DV לתיאמין, ניאצין וויטמין B12, ו -11 אחוזים לריבופלבין. ויטמינים מקבוצת B חיוניים בכדי לסייע בשמירה על תפקודים פיזיולוגיים ומטבוליים תקינים בגופך.
בנוסף, פיצה גבינת קרום דקה היא מקור טוב לזרחן וסלניום עם 22 ו 23 אחוז DV, בהתאמה. זרחן חשוב לעצמות שלך ולייצור אנרגיה. סלניום הוא נוגד חמצון המסייע בתפקוד בלוטת התריס וחיסון. פיצה מכילה גם 10 אחוז DV של מנגן, 9 אחוז DV של אבץ ו -19 אחוז DV של סידן. סידן חשוב להעברת העצבים, לוויסות לחץ הדם ולתפקוד השרירים.
פיצה עשירה בנתרן
פיצה Hut Thin 'n Crispy Crusty Crusty פיצה מכילה 541 מיליגרם נתרן לפרוסה, שהם 23 אחוז DV. לפרוסה אחת של פיצה גבינת קרום עבה יש כ- 26 אחוז DV. מבוגרים בריאים צריכים לצרוך לא יותר מ- 2, 300 מיליגרם נתרן ליום, מכיוון שתזונה עתירת נתרן מוגזמת עשויה לתרום ללחץ דם גבוה או לסיכון מוגבר למחלות כליות ושבץ מוחי.
כדי להפחית את תכולת המלח בפיצה שלכם, בחרו בקרום דק והזמינו עם גבינה שמכילה פחות נתרן, כמו שוויצרי, ג'ק מונטריי, ריקוטה או פרמזן, ועגבניות טריות במקום רוטב עגבניות. הימנע מתוספות מלוחות כמו אנשובי, זיתים ופלפלוני. לדוגמא, רק 2 פרוסות פלפלוני יכולות להוסיף 69 מיליגרם נתרן לכל פרוסת פיצה.
