כיצד לאחסן נבטי אספסת

נבטי אספסת הם בן למשפחת האפונה ולכן הם מסווגים כקטניות. נבטי אספסת הם צפופים בתזונה ועשירים בוויטמינים ומינרלים הכוללים ויטמיני A, B ויטמינים, אבץ, סידן, מגנזיום וחומצה פולית. עשיר בספונין, תרכובת שמורידה כולסטרול רע וממריץ את מערכת החיסון, נבטי אספסת מועילים במיוחד לתכנית אכילה בריאה. עליכם לאחסן אותם כראוי מכיוון שהם מתכלים מאוד.

https://img.livestrong.com/630x/photos.demandstudios.com/getty/article/181/27/495115164.jpg">

ערימה גדולה של נבטי אספסת טריים. קרדיט: wjarek / iStock / Getty Images

שלב 1

יש לשטוף את חבורת נבטי האלפלפה שלך תחת מים קרים כדי לנקות אותם היטב.

שלב 2

יבש את הנבטים במגבות נייר ותן להם להתייבש באוויר. אחסון נבטי אספסת שהם רטובים יגרמו להם להתקלקל במהירות בזמן שהם במקרר.

שלב 3

ממלאים כמות סבירה של נבטי אספסת בשקית אחסון בינונית בגודל.

שלב 4

אחסן את השקיות בתא הפריך של המקרר שלך. השתמש בנבטי האלפלפה שלך בתוך ארבעה ימים כדי להתענג עליהם כשהם טריים.

דברים שתצטרכו

• שקיות אחסון מפלסטיק בינוניות

  מגבות נייר

טיפ

אל תקפיא את נבטי האלפלפה שלך.