ויטמין D הוא ויטמין השמש. עם זאת, מרבית האנשים אינם מקבלים מספיק חשיפה לשמש, במיוחד במהלך החודשים הקרים. מגורים בכל מקום מצפון לקו הרוחב של אטלנטה מבטיחים למעשה שאתה לא מקבל מספיק ויטמין D מהשמש בחורף. פיתרון אחד הוא לקחת תוספי מזון, אך עם אזהרה.
מתן שתן מוגזם וויטמין D
ויטמין D מסיס בשומן, כלומר שבניגוד לוויטמינים מסוימים, לא ניתן להפריש אותו באמצעות מתן שתן. אם אתה לוקח יותר מדי, זה יכול לגרום לדם שלך לשמור על סידן ולהוביל למצב בריאותי המכונה היפר קלצמיה - או רמות מוגזמות של סידן בדם שלך, מה שעלול להוביל להשתנה תכופה. סימני אזהרה מוקדמים אחרים של היפר קלצמיה כוללים:
- בחילה והקאה
- אובדן תיאבון
- בלבול, חוסר התמצאות או בעיות חשיבה
היפר קלצמיה קורה כשיש לך 10.4 מיליגרם סידן לדציליטר דם. זה אולי לא נראה כמו הרבה, אבל זה מספיק כדי לגרום לבעיות. יותר מדי ויטמין D יכול גם לגרום לעצמות שלך לשחרר סידן לזרם הדם, מה שעלול להשפיע על בריאות העצם. אם יש לך תסמינים אלה וחושדים ברמות גבוהות של ויטמין D, פנה לרופא. יתכן ופשוט תצטרך לקצץ בוויטמין D, להגביל את צריכת הסידן שלך ולהיות חרוץ לגבי שתיית מים.
מינון יתר של ויטמין D
סיבוכים אחרים של יותר מדי ויטמין D כוללים כאבי עצמות, בעיות בכליות ואפילו היווצרות אבן סידן. כאבי ראש, תשישות, פעימות לב לא סדירות ולחץ דם גבוה הם סימנים חמורים נוספים. תופעת לוואי אחת שכנראה לא תראה עם עודף ויטמין D היא צבע צהוב בהיר בשתן שלך. לרוב זה נגרם על ידי יותר מדי ויטמין B ועלול להיגרם על ידי מולטי ויטמין.
: האם ויטמינים יכולים לשנות את צבע השתן שלך?
המלצות ויטמין D
רוב האנשים מתחת לגיל 70 זקוקים ל 600 IU (יחידות בינלאומיות) של ויטמין D בכל יום. תינוקות עד גיל שנה צריכים לקבל 400 IU. אתה יכול לקחת את זה בתוסף, לקבל אותו בתזונה שלך, או את שניהם. מקורות טובים לוויטמין D כוללים:
- בשרם של דגים שמנים (סלמון, טונה ומקרל) ושמנים של כבד דגים
- בשר כבד
- גבינה
- חלמונים
אתה יכול גם להשיג ויטמין D ממזונות מועשרים כמו חלב, דגנים מוכנים לאכילה, כמה יוגורט וחלופות חלביות מבוססות. אלה יסומנו על התווית.
עם זאת, רוב האנשים אינם מקבלים מספיק ויטמין D מהמזון בלבד. תוספי מזון אכן עוזרים לרוב האנשים. רבים, במיוחד נשים, זקוקים לוויטמין D כדי למנוע אוסטאופורוזיס, מחלה מדללת עצם. רמות נמוכות של ויטמין D תורמות לאוסטיאופורוזיס על ידי הפחתת ספיגת הסידן.
תוספי ויטמין D עשויים לעזור לאנשים הסובלים משלפוחית שלפוחית השתן, מצב שבאופן מעניין עשוי להופיע לעתים קרובות יותר במהלך חודשי החורף. מחקר שפורסם בכתב העת האורולוגי BJU International ציין כי תסמיני השלפוחית הפעילה יתר הופחתו לאחר שהמטופלים קיבלו תוספי ויטמין D.
: תשע דרכים שיעזרו להימנע ממחסור בויטמין D
כמה זה יותר מדי?
הבעיה עם ויטמין D היא לדעת כמה זה מספיק. סף הרעילות נחשב בין 10, 000 ל- 40, 000 IU ליום (על פי NIH). רמות הצריכה העליונה הנסבלת נחשבות ל -3, 000 IU בילדים בגילאי 4 עד 8 ו -4, 000 IU למבוגרים ובילדים בגיל 9 ומעלה.
כך שאם אתה נוטל תוספי ויטמין D מעל רמות אלו, יתכן שתשתמש בתופעות בריאותיות שליליות כמו השתנה מוגזמת והיפר קלצמיה. הדרך הטובה ביותר להפסיק את היפר קלצמיה לפני שהיא רצינית, או למנוע אותה, היא להפחית את המינון היומי שלך של ויטמין D.
ויטמין D וחורף
תלוי איפה אתה גר וכמות הזמן שאתה מבלה בחוץ, יתכן שתצטרך רק להוסיף תוסף עם ויטמין D בחורף. רמות הוויטמין D יורדות בחורף בגלל היעדר חשיפה לאולטרה סגולה (UVB), שהיא אורך הגל של האור שמפעיל את עורכם לייצר ויטמין D. אם אתם גרים מעל קו הרוחב 40 מעלות צפון, כמו בעיר ניו יורק, החורף נמשך מנובמבר עד מרץ.
בקווי הרוחב 35 מעלות צפון, כמו בצפון קרוליינה, מה שמכונה "חורף ויטמין D" הוא דצמבר עד פברואר. בחודשים אלה מפלס השמש פשוט לא מספיק גבוה כדי לעורר ייצור ויטמין D.
אם אתה כהה עור, תתקשה לספוג קרני אור שמש, מה שעשוי לתרום למחסור בוויטמין D. אך שוב, כשאתה משלים, דבק במגבלות היומיומיות המומלצות והקפיד לא לעלות על הסף.