תכולת השומן הגבוהה של אבוקדו עשויה לגרום לכם לחשוב לוותר עליהם לחלוטין בדיאטה. בהשוואה לרוב הפירות האחרים, נכון שאבוקדו מכיל כמות גבוהה יותר של שומן וקלוריות, אך זה לא הופך אותו לבחירה גרועה בתזונה.
משוואת האנרגיה
אנרגיה לעומת אנרגיה פנויה היא הגורם החשוב ביותר בכל דיאטה. אם אתה רוצה לרדת במשקל, תצטרך לשרוף יותר קלוריות ממה שאתה צורך על בסיס יומי. מנה של גרם אחד של אבוקדו - כחמישית מפרי בינוני - מכילה 50 קלוריות. כדי להבין כיצד להתאים אבוקדו לתזונה שלך, אתה צריך לבדוק כמה קלוריות אתה צריך לצרוך. עשה זאת על ידי הכפלת משקל גופך בקילוגרמים ב- 12 עד 13, מייעץ התזונאי בן גרינפילד.
להילחם בשמנים
4.5 גרם השומן במנה של אבוקדו עשויים להוציא את עצמך, במיוחד בהתחשב ברוב הפירות והירקות האחרים שהם כמעט ללא שומן. אל תהיי כל כך חפוזה - שומן זה יכול להועיל בתזונה שלך. השומן באבוקדו הוא בלתי רווי ברובו - מהסוג שטוב ללב. שומן בלתי רווי מכיל גם חומצה אולאית, מה שגורם למוח שלך לחשוב שאתה מלא, ובכך מונע את התשוקות האלה בהמשך היום.
סיבים נהדרים
יחד עם כל השומנים הבריאים, האבוקדו עשיר בסיבים תזונתיים, כאשר גרם אחד של אבוקדו מכיל 2 גרם סיבים מכובדים. כמו שומן וחומצה אולאית, הסיבים מגבירים את השובע, על פי אוניברסיטת קליפורניה, לוס אנג'לס. סיבים באמת יכולים להיות החברים הכי טובים של כל דיאטה, ואבוקדו הם דרך טובה להשיג ממנו יותר.
מתכונים טעימים
אבוקדו יכול להיות חלק מהמון כלים שונים ידידותיים לדיאטה. הדיאטנית מורין קלחאן ממליצה לשלב אבוקדו עם סלסה או סלט, שכן אבוקדו מסייע בספיגת נוגדי החמצון בירקות. לחילופין, גוואקמולי ביתי הוא תחליף טוב למטבלים ורטבים שמנים, ואילו אבוקדו משמש למעשה בקינוחים בדרום אמריקה. זה אולי נשמע מעט מוזר, אבל פודינג עשוי אבוקדו, אבקת קקאו, דבש גולמי וחלב שקדים עשוי פשוט להרגיש את עצמך והוא בחירה טובה בהרבה כשדיאטה מאשר סוכר רגיל וקינוחים עמוסי שומן.
