לא משנה אם אתה מעדיף שמנת או פריכה, אכילת חמאת בוטנים יכולה לתמוך במאמציך לירידה במשקל. ממרח צפוף קלורי זה אולי נראה כמו באסטר דיאטה, אך יש לו תכונות רוויות שעשויות לעכב עלייה במשקל.
אתה יכול אפילו לעקוב אחר דיאטת "חמאת בוטנים" המקדמת ירידה במשקל ובריאות טובה יותר, תוך כדי שאתה עדיין נהנה מחמאת בוטנים כל יום ומעקב אחר השימוש בדלפק קלוריות מקוון.
כמובן, יותר מדי מכל מזון יגרום לך לעלות במשקל, ולכן מתון את גודל המנות שלך. אם תשאיר חמאת בוטנים מתוכנית הרזיה שלך, אתה מפספס את הטעם והסיפוק. התייעץ עם דיאטנית לקבלת עזרה בתכנון תוכנית לירידה במשקל המתאימה לך והשתמש במדריך תזונה כמו MyPlate.
טיפ
כאשר חמאת בוטנים היא חלק מתזונה בריאה ומאוזנת קלוריות, היא יכולה לתמוך במאמצי הרזיה שלך על ידי שמירה על רעבך.
דאגות מחמאת בוטנים
לרוב, ירידה במשקל מחייבת אותך להתעמל יותר ולאכול פחות קלוריות. זה יוצר גירעון קלורי שמאלץ את גופכם לשרוף משקל גוף לאנרגיה. בתהליך אכילת אוכלים פחות, נמנעים בדרך כלל אוכלים עתירי קלוריות.
חמאת בוטנים, עם כמעט 200 קלוריות למנה של 2 כפות ו -16 גרם שומן - ברובם בלתי רווי - נראית כאילו הייתה נופלת בקטגוריה זו. חמאת בוטנים משויכת לרוב למאכלים לא כל כך ידידותיים לדיאטה, כמו לחם לבן וג'לי על כריך, או שוקולד צ'יפס או חמאה בעוגיות.
במאמר שפורסם ב- Nutrients בדצמבר 2017 צוין כי צריכת אגוזים - כולל בוטנים - מתאימה עם מקרים מופחתים של מחלות לב כליליות ואבני מרה, כמו גם עם מופחתה של מקרי סוכרת אצל נשים. חמאת בוטנים היא מטבעם טובה בשבילך, והיא טובה לתזונה.
מחקר מאשר את היתרונות של בקרת משקל
תקצוב קלוריות לחמאת בוטנים מועיל במיוחד כשקיצצתם את צריכת הקלוריות. בוטנים יכולים לעזור לך להימנע מרעב הרלוונטי לעתים קרובות לדיאטה. על פי מחקר פרוספקטיבי באוקטובר 2018 שפורסם בכתב העת האירופי לתזונה , אנשים שכוללים יותר אגוזים בתזונה שלהם נוטים פחות לסובלים מעודף משקל או מהשמנת יתר, סיכון מופחת לעלייה במשקל.
כשמוסיפים אגוזים לתזונה, התיאבון שלך פוחת באופן טבעי ואתה מפצה על הקלוריות הנוספות על ידי אכילת פחות.
במחקר מאוחר יותר, שהוצג בגיליון אוגוסט 2010 של כתב העת הבריטי לתזונה , יותר מ- 100 משתתפים צורכים 56 גרם מוצרי בוטנים - שווים לכ -3 כפות חמאת בוטנים - מדי יום במשך ארבעה שבועות. החוקרים מצאו כי תוספת חמאת בוטנים לתזונה של המשתתפים לא הביאה לעלייה במשקל ועזרה בשיפור רמות הכולסטרול שלהם.
כל עוד אתה הופך את הקלוריות בחמאת הבוטנים לחלק מתכנית הדל קלוריות שלך, זה לא יביא מטבעו לעלייה במשקל. מחקר שנערך בשנת 2013 במחקר התזונה מצא כי ילדים בגיל חטיבת הביניים, שדיווחו על צריכת בוטנים באופן קבוע - כולל חמאת בוטנים - היו פחות בעלי משקל עודף או עודף משקל בהשוואה לאלה שלא צרכו באופן קבוע בוטנים או חמאת בוטנים.
ילדים שאוכלים חמאת בוטנים או בוטנים, מדווחים גם על אכילת תזונה באיכות גבוהה יותר והציגו רמות שומנים טובות יותר או כולסטרול.
חמאת בוטנים וירידה במשקל
שום מזון באופן קסום לא גורם לך לרדת במשקל, אז אל תתחיל להוסיף כפות של חמאת בוטנים לתוכנית הארוחה הנוכחית שלך, וצפה להוריד קילוגרמים. אם לא תשנה את הרגלי התזונה האחרים שלך על ידי הקטנת גודל המנות שלך ובחירת חלבונים רזים, דגנים מלאים וירקות טריים, אתה עלול אפילו להרוויח קילוגרמים. במקום זאת, השתמש בחמאת בוטנים כחלופה למזונות פחות מזינים.
הממרח מספק לך שומנים בלתי רוויים, חלבון, מגנזיום, ויטמין E וויטמין B, ניאצין. רק מחצית המנה הרשומה על הצנצנת - כף במאה קלוריות - נחשבת לאונקיה אחת של חלבון, על פי SelectMyPlate.gov.
במקום חמאה, מורחים כף חמאת בוטנים על טוסט מקמח מלא או מערבבים כף חמאת בוטנים לדגנים חמים במקום להוסיף סוכר חום. לנשנוש, מורחים חמאת בוטנים על מקלות סלרי או על תפוח, במקום שיש בר דגני בוקר מעובד.
הוסף כף גדושה של חמאת בוטנים לשייק שייצור עם בננה, חלב ואבקת חלבון כתחליף לארוחה. במקום לחפש עוגיה או חפיסת שוקולד, ליהנות מכף חמאת בוטנים.
בחירת חמאת בוטנים
בחר את גרגירי הבוטנים הבריאים ביותר על ידי הימנעות מאלו המכילים תוספת סוכר ושמנים מוקשים. בחר בדלי בוטנים שרק בוטנים מופיעים ברשימת המרכיבים. אם אתה נמנע ממותגים שעל תוויותיהם מופיעים "עם מלח", תעזור לעקוב אחר צריכת הנתרן שלך.
יתכן שאתה מנסה לרדת במשקל, אבל זה לא אומר שאתה צריך להימנע מכל השומן. בדלי בוטנים דלי שומן או מופחתים בשומן לרוב טעמים נחותים, ופשוט נוסף יותר סוכר או עמילן כדי לפצות על השומן. לכו על הדבר האמיתי להשיג את הערך התזונתי המלא, ותועלת הרוויה של חמאת בוטנים.
