אורז, במיוחד אורז חום, הוא מצרך מזון פופולרי בדיאטה. עם זאת אורז בפני עצמו יכול להיות די תפל עבור אנשים מסוימים. אם אתם מחפשים רוטב דל קלוריות שיהפוך את האורז שלכם לתוסס יותר תוך לא חבלה בצריכת הקלוריות שלכם, ישנן כמה אפשרויות שתוכלו לבחור מהן.
רטבים חמים
אם אתה חובב אוכלים חריפים, רטבים חמים עשויים להתאים את עצמך לקערת אורז. רטבים חמים רבים מיוצרים על בסיס חומץ, בתוספת תבלינים וטעמים. מכיוון שסוגים מסוימים של חומץ כמעט ואינם מכילים תכולת קלוריות, והתבלינים שנוספו אינם מוסיפים קלוריות רבות, אם בכלל, לרוטב, רטבים מסוימים הם תבלין אפס קלוריות. לדוגמא, למות רוטב חם שנמכר באופן לאומי יש אפס קלוריות למנה, יחד עם אפס פחמימות, חלבון ושומן.
רוטב סויה
עבור אנשים רבים, רוטב אורז וסויה מתלכדים כמו לחם וחמאה. בעוד שלרוטב סויה יש קלוריות, יש בו הרבה פחות קלוריות מאשר רטבים רבים אחרים. כף של מותג רוטב סויה שנמכר לאומית מכילה 11 קלוריות. הוא מכיל גם שני גרם חלבון, אך גם 1, 005 מיליגרם נתרן עצום, שיכול לגרום לך לשמור על מים ולעלות במשקל באופן זמני. עם זאת, תוכלו למצוא גם רטבי סויה דלי נתרן שעוזרים לכם להגביל את צריכת הנתרן.
רוטב לסלט
אם אתם מחפשים מבחר רחב יותר של טעמים וטעמים, תוכלו גם לשקול מגוון של רוטבי סלט למתכוני סלט אורז. בעוד שיבושי סלט רבים ידועים לשמצה בגלל תכולת הקלוריות והשומן שלהם, ישנן גם חלופות דלות קלוריות ודלות שומן. לדוגמא, מותג גנרי דל קלוריות של רוטב קיסר מכיל 17 קלוריות למנה ו 162 מיליגרם נתרן בינוני.
מנות
ללא קשר לסוג הרוטב שתבחרו לאורז שלכם, שימו לב תמיד למידע התזונתי המופיע על גבי המיכל. היצרנים צריכים לכלול מידע כמו מספר הקלוריות במנה, כמו גם פרטי החלבון, הפחמימות והשומן שלו, כמו גם נוכחות של מינרלים מסוימים כמו נתרן. עם זאת, תקנות מנהל המזון והתרופות מחייבות את היצרן רק לרשום מידע זה על סמך מידות ההגשה, וייתכנו מספר מנות לכל מיכל. תמיד עקוב אחר מספר המנות בהן אתה משתמש אם אתה סופר את הקלוריות שלך ואת הצריכה התזונתית שלך.