כל סוגי היוגורט עם תרבויות חיות ופעילות מציעים יתרונות בריאותיים, וזני יופלה אינם יוצאים מהכלל. עם זאת, למותג Yoplait ישנם מוצרים בריאים יותר מאחרים. כשבוחרים איזה יוגורט לקנות, בדוק תמיד את תווית התזונה של המיכל בכדי ללמוד עוד על מה שאתה באמת אוכל.
עובדות תזונה רגילות
יופלה אינה מפרסמת בכבדות את הזנים הרגילים שלה, ונכון לחודש ינואר 2014 הם אפילו לא רשומים באתר החברה. אבל חנויות רבות מניות אותן, והן בדרך כלל אפשרויות בריאות יותר מהסוגים הטעימים. במכולה אחת עם 8 אונקיות של יוגורט יופלה רגיל ללא שומן יש 130 קלוריות, ללא שומן, 19 גרם פחמימות ו -15 גרם חלבון. יופלה מוכרת גם יוגורט יווני עבה יותר ופשוט שיש בו עובדות תזונה דומות לזו הפשוט והלא-שומני. המרכיב העיקרי ביוגורט הפשוט של יופלה הוא חלב, אך כל מיכל מכיל גם כמויות קטנות של קורנפלור, ג'לטין כשר ופקטין. למרות שג'לטין כשר אינו ידוע כמזיק, צמחונים וטבעונים צריכים להיות מודעים לכך שג'לטינים כשרים רבים מקורם בבעלי חיים או מדגים.
עובדות תזונה בטעמים
האתר של יופלה מדווח כי ביוגורט התותים המקורי, בן 6 אונקיות, יש 170 קלוריות, 1.5 גרם שומן, 33 גרם פחמימות ו -5 גרם חלבון. בנוסף לחלב דל שומן, המרכיבים העיקריים שלו הם סוכר, תותים, קורנפלור ומחית בננה. ביוגורט בננה תותים עבה וקרמי של יופלה, גם הוא במיכל של 6 אונקיות, יש 180 קלוריות, 2.5 גרם שומן, 31 גרם פחמימות ו -7 גרם חלבון. המרכיבים העיקריים שלו הם חלב מופחת שומן, סוכר וחלב ללא שומן, אך הוא אינו מכיל פרי אמיתי; במקום זאת, צבעו הפרי מגיע מכרמין - פיגמנט אדום שמקורו בחרקים.
יתרונות בריאותיים
התרבויות החיות והפעילות בכל סוגי יוגורט יופלה הם חיידקים פרוביוטיים, שיש להם מספר יתרונות בריאותיים. לרוב, פרוביוטיקה מפחיתה או מקלה על תסמיני מצבים במערכת העיכול כמו עצירות, שלשול ומחלות מעי דלקתיות. פרוביוטיקה עשויה גם לשפר את תפקוד מערכת החיסון. ליוגורט עשויים להיות יתרונות לירידה במשקל. במחקר שפורסם בשנת 2005 ב"כתב העת הבינלאומי להשמנה ", נבדקים שהפחיתו קלוריות ואכלו שלושה מיכלי 6 אונקיה של יוגורט לא שומן יופלה מדי יום במשך 12 שבועות איבדו יותר שומן גוף ומשקל רב יותר באזור תא המטען והמותניים מאשר נבדקים שהפחית קלוריות ואכל פלצבו מבוסס ג'לטין.
מכשולים בריאותיים
הספירות הגבוהות יותר של פחמימות ביוגורט בטעם יופלה מגיעות מתוספת סוכר, כמו גם פירות או טעמי פירות. למרות שאכילת כמות צנועה של תוספת סוכר לא עשויה להשפיע קשות על בריאותך, איגוד הלב האמריקני מציין כי תוספת סוכר יכולה להעלות את הסיכון שלך להשמנה ולבעיות לב וכלי דם. היוגורטים של יופלה מעובים גם הם עם קורנפלור ותוספים אחרים. תקבלו את מירב התזונה מיוגורטים שהם פחות מעובדים ומפרטים חלב ומתרבויות חיות ופעילות כשני המרכיבים היחידים שלהם.
