במיוחד כשמדובר בחגים עמוסים כמו ליל כל הקדושים ויום האהבה, זה יכול להיות קשה לנווט במעברי הממתקים כשאתה חי ללא גלוטן. בין אם אתה או בן משפחה אינך סובלני לגלוטן ו / או סובל ממחלת צליאק, תזונה נטולת גלוטן הופכת במהרה לשכיחה יותר. גלוטן מורכב מחלבונים בחיטה, שיפון ושעורה, מרכיבים שאולי תופתעו למצוא בכל זאת, החל מחטי סוכריות, שוש והמבורגרים טבעוניים ועד נקניקיות, רוטב סויה וקציצות. אם אתם אוהבים ממתקים וסובלים ממחלת צליאק, אתם עדיין יכולים ליהנות מכמה חטיפי ממתקים וממתקים מתוקים אחרים - בזהירות.
לתזונה קפדנית מאוד ללא גלוטן, כדאי להתרחק מכל מזון ארוז שלא אומר במפורש "ללא גלוטן", גם אם המרכיבים אינם מפרטים פריטים המכילים גלוטן, מכיוון שמוצרים מסוימים עשויים להיות מיוצרים על ציוד ייצור המשמש גם לייצור מוצרים המכילים גלוטן. קרא תמיד את התוויות, ואם אינכם בטוחים, צרו קשר עם החברה ובקשו. גם אם חפיסת שוקולד בגודל רגיל היא ללא גלוטן, יתכן שגודל החטיף או מגוון החג המיוחד אינם.
עבור חולים במחלת הצליאק, אכילת חטיפי ממתקים או כל מזון שמכיל אפילו כמות קטנה של גלוטן יכולה להתחיל להרוס את רירית המעי הדק שלהם ולגרום לתסמינים מיידיים או אירועים כגון מצוקה במערכת העיכול, ירידה במשקל או עלייה במשקל, עייפות, אנמיה, עצם או כאבים במפרקים, עקצוצים וחוסר תחושה ברגליים, בידיים או בכפות הרגליים, התכווצויות שרירים ואוסטאופורוזיס מוקדמת, על פי האיגוד האמריקני לגסטרואנטרולוגי. אנשים חסרי סובלנות לגלוטן והורים לילדים עם רגישות לגלוטן נאלצים ללמוד לקרוא תוויות בזהירות מכיוון שאפילו קומץ סוכריות קטנות עלולות לגרום לתסמיני מערכת העיכול כמו נפיחות בבטן וכאבים, שלשול, הקאות ועצירות, אומרים מסלקת המידע העוסקת במחלות עיכול.
Celiac.org מפרסמת רשימה שנתית סביב ליל כל הקדושים המכסה את כל חברות השוקולד של המותג והיא מפרטת איזה סוכריות מכל חברה נחשבת לבטוחה לדיאטה ללא גלוטן. הנה מה שהם פרסמו לאוקטובר 2016:
סוכריות שתמיד ללא גלוטן
חברת Gimbal's מכינה מגוון שעועיות ג'לי גורמה, ולדברי החברה: "סוכריות גימבל הן ללא בוטנים, נטולי אגוזים, ללא גלוטן, ללא מחלבות, ללא סויה וביצים. מרכיבים אלו אחראים לאינספור תגובות אלרגיות. ברחבי הארץ. צרכני רבים של גימבל הודו לנו באופן אישי על כך שהעמידו לרשותם את הסוכריות שלנו. אנו שמחים ליצור פינוקים טעימים שיכולים ליהנות מכל כך הרבה אנשים, כולל אלה החיים עם אלרגיות למזון."
הסבבים הסוכרים הקטנים והסוכרים העטופים בגליל צלופן יכולים להפוך כל נוסטלגי למבוגרים ליל כל הקדושים, ולדברי החברה: "כל מוצרי Smarties® הם ללא גלוטן ובטוחים לאכילה לאנשים עם מחלת צליאק. יתר על כן, מוצרי Smarties® מיוצרים. במתקנים המייצרים סוכריות ללא גלוטן באופן בלעדי. מרכיבי Smarties Gummies הם ללא גלוטן, אך מכיוון שהם מיוצרים במתקן המעבד מרכיבים אחרים, הם עשויים להכיל עקבות של בוטנים, חלב, חיטה וסויה ואינם מומלצים לאנשים עם מחלת צליאק."
פולי ג'לי פופולריים אחרים, במקרה זה מבטן ג'לי, בטוחים גם לחולי צליאק: "שעועית בטן ג'לי ללא גלוטן, ללא בוטנים, ללא חלב, ללא שומן, וידידותית לצמחונים. כל שעועית בטן ג'לי ורוב התוספות שלנו מאושרים על ידי האיחוד האורתודוקסי כשר על ידי UU
אלו הנמצאים בדיאטה ללא גלוטן יכולים להבין בבטחה כמה לייקים נדרשים כדי להגיע למרכז רול פופ של טויסי. טוייטסי רול תעשיות אומר: "נכון לעכשיו, כל התוספות שלנו נטולות גלוטן. איננו משתמשים בחיטה, שעורה, שיפון, שיבולת שועל, טריטיקה, כוסמין או כל אחד מרכיביהם וזה כולל את האבק שלנו על חגורות המסוע שלנו. השתמש במוצרי תירס וסויה בייצור המוצרים שלנו."
ממתקי גלישה אינם בטוחים רק לאנשים שאינם סובלים מגלוטן, אלא גם לאלה הנמנעים מחלב, קזאין ותירס. הם אומרים: "המוצרים שלנו מיוצרים שניהם ללא חיטה ומיוצרים במתקן ללא חיטה, מה שהופך אותם למתאימים לאנשים עם מחלת צליאק או בעקבות דיאטה ללא גלוטן."
חברות סוכריות שאינן מפרטות מוצרים ללא גלוטן באופן ספציפי
אלה הרגישים במיוחד לגלוטן עשויים לרצות להתרחק מסטיק המפורסם של ריגלי, כמו גם מסטיק אורביט, מנטה אלטואיד, סקיטלס וסטארבסט. חברת הבת של מאדים אומרת: "בעוד שמוצרי ריגלי עשויים להכיל גלוטן, רוב המוצרים שלנו נטולי גלוטן. באופן כללי, אנו נמנעים משימוש במרכיבים המכילים גלוטן שבהם הם אינם משמשים מטרה פונקציונלית או שניתן להחליף אותם בחלופות ללא גלוטן. עם זאת, רכיבים ונוסחאות עשויים להשתנות בין אזורים: כאשר השימוש במרכיבים המכילים גלוטן הוא קריטי לחוויית הטעם של המוצר, אנו עוקבים אחר כל דרישות התיוג כדי לאפשר לצרכנים שלנו לבחור בחירה מושכלת. אנו תמיד מייעצים לצרכנים המודאגים מאוכל. רגישויות לקרוא את התווית ולבדוק עם הרופא שלהם אם יש להם שאלות."
אכן הצהרת החברה של מאדים היא: "אנו תמיד נצהיר על נוכחותם של כל האלרגנים המובילים (בוטנים, אגוזי עץ, חלב, ביצה, סויה, חיטה, דגים ורכיכות של סרטנים) בכל פעם שהם חלק מהמתכון ללא קשר ל מקור (למשל טעמים, תבלינים, צבעים, מרכיבים מינוריים אחרים וכו '). התווית היא המקור הטוב ביותר לקביעת המוצר במוצר. רשימת המרכיבים והצהרת האלרגן מספקים מידע על רכיבים שעשויים להדאיג אותך. " אלא אם כן בהצהרת האלרגן נאמר כי המוצר הוא ללא גלוטן, אולי תרצו להתרחק מממתקים פופולריים הכוללים טוויקס, סניקרס, 3 מוסקטרים, שביל החלב, M&M ושוקולד יונים.
ממתק הרשי ללא גלוטן
- ברים שמחה ושקיות בר - הכל למעט סוכריות Joy Pieces
- ברים הית - הכל
- הנשיקות של הרשי שוקולד חלב
- הנשיקות של הרשי מילאו שוקולד - הכל
- סוכריות הנאגטס של הרשי - הכל
- בר שוקולד חלב של הרשי (1.55 ש 'בלבד)
- שוקולד החלב של הרשי עם בר שקדים (1.45 oz בלבד)
- תערובת השוקולד חלב המאוורר של הרשי
- דודס החלב של הרשי - הכל
- כוסות חמאת בוטנים של ריס - הכל (למעט פריטים בצורת עונה)
- יורק פפרמינט פטי - הכל למעט סוכריות YORK PIECES, York Minis, ו- YORK Shapes (5oz)
- סוכריות PayDay - הכל
- סוכריות חתיכות של REESE - הכל למעט ביצי חתיכות של REESE, כוס חמאת בוטנים של REESE לא עטוף ועיצובי עונה.
- ROLO Caramels בסוכריות שוקולד חלב - הכל למעט ROLO Minis
- שרפן ברגר - כולם למעט אבקת קקאו של שרפן ברגר
- חטיפי טופי SKOR - הכל
בדוק את האתר של הרשי.
סוכריות ללא נולד גלוטן ללא גלוטן
- מייק ואייק ברי פיצוץ
- מייק ואייק איטלקית קרח
- מייק ואייק ג'ולי ג'וז
- מייק ואייק פירות שונים
- מייק ואייק לימונדה תערובות
- מייק ואייק פירות מקוריים
- מייק ואייק מופרך
- לעיסת בוטנים וינטג 'של גולדנברג
- מייק ואייק טאנגי טוויסטר
- מייק ואייק טייפון טרופי
- מייק ואייק זורס
- מייק ואייק ג'לי שעועית
- מייק ואייק הוט טאמאלס
- מייק ואייק אימא מיקס וטיפולי מגוון ערפדים - כולם חוץ מעקיצות בוטנים
- מייק ואייק אימא מיקס טיוב
- מייק ואייק טרופי היט
- מייק ואייק וריאייטי
- מייק ואייק איחוד תות
- אנשים
- שוקולד קרם PEEPS מיניס
- קרם תות PEEPS מיניס
- אבטיח חמוץ PEEPS מיניס
- לימפסון מתוק
- אפרוחים מרשמלו בטעמים - הכל למעט חטיפים
- חתולים בטעם מוס בטעם PEEPS
- Just Born Jelly Beans
- PEEPS דלעות מרשמלו ללא סוכר
- רוחות רפאים מרשמלו
עיין באתר Just Born.
סוכריות נסטלה ללא גלוטן
- התינוק רות
- ביט-או-דבש
- עוברים
- בר חמאת אצבעות (טעם מקורי בלבד; לא בר ענק, פריך, סטיקסקס, סנאקרז, מדליונים, ג'ינגלים, לבבות או דלעות)
- ניבים (כולל רגיל ונטול סוכר)
- הו הנרי!
- צימוקים (כולל טעמי דובדבן, חמוציות ושוקולד מריר)
- סנו-כובעים
- וונקה פיקסי מקלות
- טאפי טאפי (כולל חבל טאפי טאפי ולעיסי פירות)
- Wonka Lik-M-Aid Fun Dip
בדוק את האתר של נסטלה.
סוכריות נקקו ללא גלוטן
- ופלים של NECCO®
- וופל שוקולד NECCO®
- Candy House Candy Buttons®
- Banana Splits® לעיסה
- Sweethearts® (ולנטיין בלבד)
- מנטה יולפ לועס
- Haviland® Thin Mints
- פטי, נון-שאריות ושוקולד
- NECCO® שיחות לבבות (ולנטיין בלבד)
- נשיקות חמאת בוטנים של מרי ג'יין® (ליל כל הקדושים בלבד)
- Skybar®
- מרי ג'יין®
- קנדה נענע ו
- CANADA Wintergreen, Patty, Nonpareils ו- NECCO® לבבות לשיחה
עיין באתר NECCO.
הבית של אנני
- חטיפי פרי ועקיצות פרי אורגני - הכל
- קרקרים של ארנבים ללא גלוטן - טעמים של ג'ינג'רסנאפ, סניקר דודל וניל וקקאו
- חטיפי שוקולד ללא גלוטן
- חטיף גרנולה ללא שיבולת שועל ללא גלוטן
בדוק את האתר הביתי של אנני.
של וולך
- חטיפי פרי - כל הזנים
- חטיפים PB&J - כל הזנים
בדוק את אתר ה- Welch.
ליהנות ממזון חיים
- עוגיות אפויות רכות, עוגיות פריכות, דגני בוקר, חטיפים לעיסים, חפיסות דקדנטיות, תערובות זרעים ופירות, שוקולד אפייה, חטיפי שוקולד
עיין באתר Enjoy Life.
חריבו
- ממתקי גומי - אותיות אלפבית
- ממתקי גומי - אפרסקים
- סוכריות גומי - דובי זהב (לא מגוון עסיסי)
- ממתקי גומי - פטל
- ממתקי גומי - קולה שמח
- סוכריות גומי - רעשנים
- ממתקי גומי - דובדבנים תאומים
בדוק באתר Haribo.
סניידר של הנובר
- בייגלה מיני ללא גלוטן
- מקלות בייגלה נטולי גלוטן
- מקלות בייגלה נטולי גלוטן - אגף באפלו לוהט
- מקלות בייגלה נטולי גלוטן - חרדל דבש ובצל
בדוק את האתר Snyder's of Hanover.
אנשי הג'ינג'ר
- סוכריות ג'ינג'ר קשות עם ג'ין ג'ינס® חוזק כפול
- סוכריות ג'ינג'ר מקוריות של ג'ין ג'ינס®
- סוכריות ג'ינג'ר ג'ינס ג'ינס ג'ינס חם
- סוכריות ג'ינג'ר מג'יני ג'ינס מגובשות
- סוכריות ג'ינג'ר ג'ינס ג'ינס מתובלות של ג'ין ג'ינס
- סוכריות ג'ינג'ר ג'ין ג'ינס® חוזק סופר
- טיפות תבליני ג'ינג'ר ג'ין ג'ינס®
- סוכריות ג'ינג'ר ג'ינס ג'ינס ג'ינס בוטנים
בדוק את אתר ג'ינג'ר פיפל.
כתיבה ודיווח נוספים מאת מאורה וולף.
מה אתה חושב?
מה הממתקים האהובים עליך ללא גלוטן? הופתעת מאחת מהסוכריות ברשימה זו? ספר לנו בפרק התגובות!
