רשימת מיצים לא חומציים

אם אתה סובל מצרבת, אתה עשוי לשים לב ששתיית מיץ תפוזים או אשכוליות מחמירה אותו. הסיבה לכך היא שהחומציות במיץ עשויה לגרות את הרקמה הרכה הקושרת את הוושט שלך. שתיית מיצים לא חומציים עשויה לסייע בהקלת אי הנוחות שלך תוך סיפוק הצורך שלך במשקה ממותק.

חומציות מיצים

חומציות המזון נמדדת ב- pH. PH של 7 ומטה נחשב לחומצי, כלומר כל מיץ הוא חומצי, אך חלקם נסבל טוב יותר מאחרים. לעיון, פירות הדר כמו מיץ לימון הם בעלי pH של 2.0 עד 2.6, אשכוליות pH של 3 עד 3.8 ומיץ תפוזים pH של 3.3 עד 4.2 ואילו מיץ התפוחים הוא pH של 3.4 עד 4 וחלב pH של 6.3 ל 6.6. חומציות במיץ יוצרת טעם חמוץ, אם כי לעיתים קרובות מתקזזת החמיצות על ידי הסוכר הטבעי במיץ.

מיץ תפוחים

למרות שמיץ תפוחים הוא בעל רמת pH נמוכה, הוא נחשב למיץ פחות חומצי ונוטה לסבול טוב יותר על ידי אנשים הסובלים מבעיות עיכול כמו מחלת ריפלוקס, על פי ג'סטסון-סיגלבאום גסטרואנטרולוגיה. כוס אחת של מיץ תפוחים לא ממותק כוללת 114 קלוריות ו 28 גרם פחמימות והיא נטולת חלבון ושומן. המיץ אינו מקור משמעותי לוויטמינים ומינרלים כלשהם, אך הוא יכול לעזור לך לענות על צרכי הוויטמין C, האשלגן והמנגן היומי שלך.

מיץ אגסים

כשמדובר בחומציות, מיץ אגס עשוי להיות ההימור הטוב ביותר שלך כחומר הכי פחות חומצי. לאגס pH של 3.5 עד 4.6. בכוס מיץ אגס אחד יש 150 קלוריות, 38 גרם פחמימות ו -0 גרם חלבון או שומן. זהו גם מקור טוב לאשלגן, העונה על 11 אחוזים מהערך היומי. אבל כמו מיץ תפוחים, מיץ אגסים אינו מקור משמעותי לוויטמין או מינרל אחר, והוא עומד על 4 אחוזים מהערך היומי של ויטמין C וסידן.

מיץ אפרסק

אפרסקים הם בעלי רמת pH דומה לתפוחים, נעים בין 3.3 ל -4, אך נחשבים גם פחות חומציים ונסבלים טוב יותר. מיץ אפרסק הוא גבוה יותר בקלוריות ופחמימות מאשר במיץ תפוחים, עם 160 קלוריות ו 38 גרם פחמימות לכוס, והוא גם נטול חלבון ושומן. מותגים מסוימים עשויים להיות מועשרים בוויטמין C, ועוזרים לכם לעמוד במאה אחוז מהערך היומי למנה.