לימוד אחוז המים בפירות וירקות עשוי להיות חשוב יותר מאשר סיפוק סקרנות גרידא. מלבד היתרונות התזונתיים הרבים שלהם, הגברת צריכת המים שלך סיבה טובה נוספת לאכול את הפירות והירקות היומיים שלך.
אחוז המים בפירות
על פי מדד ה- USDA, שורה שלמה של פירות שונים בעלי תכולת מים גבוהה מאוד.
אם נהניתם אי פעם מ טריז של אבטיח טרי, אתם מכירים את העסיסיות המרעננת שלו, הנובעת מתכולת המים שלו. פרי זה מס '1 בתכולת מים. פירות אחרים שהם יותר מ- 90 אחוז מים כוללים תותים, אשכוליות וקנטלה.
אפרסקים, אגסים אסייתיים, פטל שחור, פפאיה, נקטרינות, שזיפים, תפוזים, משמשים, אננס, פטל, תפוחים, אוכמניות ומנגו הם כולם יותר מ 80 אחוז מים.
כלול את ירקות המים הגבוהים האלה
מגוון של ירקות יש תרכובת של 89 אחוז מים ומעלה, על פי ה- USDA.
אלה כוללים חסה, סלרי, בוק צ'וי, צנוניות, מלפפון, קישואים, גרגיר ים, עגבניות, פלפלים ירוקים, אספרגוס, פטריות פורטבלה, מנגולד שוויצרי, במיה, כרוב, כרובית, ברוקולי ותרד.
מים גבוהים, קלוריות נמוכות
בנוסף לחידוש נוזלי גופך, המים בפירות וירקות תורמים אחד משני גורמים ההופכים אותם לבחירות כה טובות לניהול משקל. מים וסיבים מוסיפים בתפזורת, אך עדיין אינם מכילים קלוריות.
אחוז גבוה יותר משניהם מביא למזונות עם פחות קלוריות למנה. במילים אחרות, לא תצרוך יותר מדי קלוריות כשתאכל מנה רגילה ומלאה.
על פי מרפאת מאיו, למזונות עם אחוז מים גבוה צפיפות אנרגיה נמוכה יותר, כלומר תוכלו לאכול כמויות גדולות יותר מהם תוך צריכת פחות קלוריות. היכולת לאכול בפועל כמות מספקת של אוכל בריא תוך ירידה במשקל, לעומת הגבלת חלקים להגבלת קלוריות, מקלה על ירידה במשקל.
שמור על עצמך לחות
על פי המחלקה לבריאות הציבור ושירותי אנוש במונטנה, הגוף מאבד 10 כוסות מים ביום דרך הריאות, הזיעה, הדמעות, השתן והצואה. עם זאת, במזג אוויר חם ופעילות גופנית כבדה ניתן לאבד כמות זו תוך שעה. אי-מספיק מים בגופכם, מצב שנקרא התייבשות, יכול להוביל לבעיות בריאותיות חמורות.
תסמינים של התייבשות קלה כוללים שפתיים ופה יבשים. התייבשות בינונית יכולה להוביל לסחרחורות, קלילות ראש, כאבי ראש, הפחתת תפוקת השתן, עייפות וחולשת שרירים או התכווצויות. במקרים חמורים, התייבשות יכולה להוביל לעצבנות, בלבול, חוסר הזעה, קצב לב מהיר, נשימה מהירה, ידיים קרות, חום, שפתיים כחולות ומעט תוצאת שתן.
עמד בדרישות המים שלך
מנתוני אלקטרוליטים, כמו נתרן ואשלגן, חייבים להתמוסס במים לפני שהם יכולים לעורר התכווצויות שרירים ודחפים עצביים, על פי מרפאת מאיו. מים עוזרים בוויסות טמפרטורת הגוף, מגנים על מוחכם, מפרקים כריות, הובלת חומרים מזינים ומשפיעים על נפח הדם.
כמות המים שאתה צריך לצרוך משתנה בהתאם לרמת הפעילות שלך, לטמפרטורה והאם אתה מאבד עודף מים בזיעה או בשתן. בנסיבות רגילות, נשים צריכות 2.7 ליטר, וגברים צריכים לצרוך 3.7 ליטר מים מדי יום, על פי האקדמיות הלאומיות למדעים. צריכה מומלצת זו כוללת את המים שמקבלים ממזונות.
