טיפולי סרטן וסרטן יכולים להשפיע בעיקר על התיאבון ולהגדיל את הסיכון לתזונה. אי הספיקה לאכול עשויה גם להעלות את הסיכון לסיבוכים. שייק חלבונים לחולי סרטן עשוי לשמש כמקור תזונה פשוט התומך במאבק בסרטן.
טיפ
התייעץ תמיד עם הרופא שלך לפני שתוסיף תוספי תזונה למשטר היומי שלך, כולל אבקות חלבון ושייקים חלבונים.
סרטן, תיאבון ותזונה
תזונה טובה חשובה לכולם, אך היא חשובה במיוחד למי שנלחם בסרטן. בין המחלה לטיפולים אתה עלול להרגיש כאילו גופך נמצא תחת התקף מתמיד. על פי נתוני המכון הלאומי לסרטן (NCI), אכילה בריאה עשויה לעזור לך לשמור על המשקל שלך, לשפר את כוחך ולהקטין את תופעות הלוואי של הטיפול שלך.
למרבה הצער, גם הסרטן עצמו וגם הטיפולים יכולים להקשות על האכילה. על פי נתוני ה- NCI, סוגים מסוימים של סרטן משנים את האופן בו גופך משתמש בחומרים מזינים, כולל חלבון, שומן ופחמימות. גם אם אתם אוכלים מספיק, הסרטן עשוי להשפיע על יכולתו של גופכם לספוג את החומרים המזינים החיוניים מהמזון שאתם אוכלים.
יתכן שלא יהיה לך תיאבון רב כשאתה נלחם בסרטן. בנוסף טיפולי סרטן רבים גורמים לתופעות לוואי כמו בחילות והקאות, שלשולים, קשיי בליעה, שינויי טעם ויבש בפה. אילוץ עצמך לאכול כשאתה סובל מתופעות לוואי אלה עשוי להרגיש כמו עינויים.
כל הגורמים הללו מגדילים את הסיכון שלך לירידה במשקל וקצ'קסיה, שזה מצב רפואי המאופיין בירידה במשקל, בזבוז שרירים וחוסר כוח. על פי סקירה שיטתית ומטא-אנליזה מדצמבר 2016 שנערכו במחקרי קבוצות שפורסמו ב- Nutrition Reviews , הקפדה על תזונה בריאה ואיכותית העלתה את שיעורי ההישרדות בקרב חולי סרטן.
אסטרטגיות לשיפור התזונה
בהתחשב בתפקיד התזונה ממלאת בטיפול בסרטן, טיפול תזונתי עשוי להיות חלק מתכנית הטיפול שלך. אם יש לך תיאבון ירוד או שאתה יורד במשקל, אתה עשוי להפנות לדיאטנית רשומה המתמחה בתזונה לסרטן ויכולה להמציא תוכנית דיאטה העונה על צרכיך התזונתיים האישיים.
מרפאת מאיו מציעה כמה אסטרטגיות תזונה שתוכלו לנסות בבית, כולל:
- תאכלי כשאתה רעב
- הקפידו על ארוחות קטנות ואכלו לעיתים קרובות
- שתו בין הארוחות
- הימנע מריחות המחלישים אותך
- הפוך את זמן הארוחות לחוויה שאתה מצפה לה
- הוסף מאיצי קלוריות וחלבון, כמו שמן, חמאה, גבינה, אגוזים, זרעים ואבקות חלבון
יתכן שיהיה לך קל יותר לשתות את הקלוריות שלך, שעשויות לכלול שייקים חלבוניים.
צרכי חלבון לסרטן
כפי שצוין קודם לכן, קשקסיה היא מצב שכיח בדו"ח בקרב חולי סרטן. המשקל והירידה בשרירים עשויים לשחק תפקיד משמעותי בעייפות ובחולשה שלך. על פי ההנחיות הקליניות של האגודה האירופית לתזונה קלינית ומטבוליזם לחולי סרטן שפורסמו בגיליון של תזונה קלינית בספטמבר 2017, חולי סרטן דורשים 0.45 גרם עד 0.68 גרם חלבון לכל קילוגרם משקל גוף.
לשם השוואה, הקצבה התזונתית המומלצת (RDA) - הכמות הממוצעת המספיקה כדי לענות על צרכיהם של מרבית האנשים הבריאים - לחלבון היא 0.36 גרם, לפי נתוני מועצת המזון והתזונה במכון לרפואה.
לנקודת מבט, אם יש לך סרטן ומשקלו 160 פאונד, באופן אידיאלי, אתה צריך לצרוך 72 עד 109 גרם חלבון ביום. לשם השוואה, אדם 160 קילו ללא סרטן זקוק רק ל- 58 גרם חלבון ביום.
רבות מאסטרטגיות הדיאטה המומלצות על ידי ה- NCI כוללות דרכים להגדלת חלבון, כמו למשל לאכול את מזון החלבון הראשון שלך, להוסיף חלבון נוסף למזון שלך (חלב בדגן החם שלך, שעועית בסלט שלך) ולאכול אוכלים עשירים ב חלבון וקלוריות (יוגורט, ביצים, שעועית ובשר).
שייק חלבון לחולי סרטן
משקאות חלבון לחולי סרטן, כמו מילקשייק, שייק ומשקאות בלנדרייז הם גם אסטרטגיות תזונה המומלצות על ידי ה- NCI כדי לעזור בשיפור הצריכה כשלא מתחשק לכם לאכול. על פי דוח בפברואר 2014 שהוצגה על ידי הסוכנות הקנדית לתרופות וטכנולוגיות בבריאות, שייקים תזונתיים דרך הפה, כולל שייקים עתירי חלבון, מסייעים לחולי סרטן לשמור על משקל גופם ולשפר את איכות חייהם.
תוכלו למצוא בקלות שייקים חלבונים מוכנים בחנות המכולת המקומית או מזון הבריאות. שייקים אלה נוחים, ותוכלו להחזיק אותם במקרר ולשתות אותם כחטיף או כשלא מתחשק לכם לאכול ארוחה.
למרבה הצער, שייקים רבים של חלבונים מוכנים יכולים להיות בעלי תוספת סוכר. כדי להשיג את החלבון והתזונה, שקול לנסות את שייק החלבון העשיר שנמצא באזור הקירור של המכולת שלך. משקאות אלה בדרך כלל ממותקים בפירות או במיץ.
כפי שמציין ה- NCI, תוכלו גם למזג שייקים של חלבון משלכם, מה שמכניס לכם שליטה על המרכיבים. מזונות עשירים בחלבון שמשתלבים היטב במשקה שייק כוללים:
- יוגורט יווני או יוגורט רגיל
- טופו
- חלב
- חלב סויה
- חמאת אגוזים, אגוזים וזרעים
- אבקת חלב מיובשת
שקול למזג יחד יוגורט יווני עם תותים, בננות, חמאת בוטנים וקרח. או נסו טופו עם אוכמניות, פטל, אבוקדו וקרח.
אבקת חלבון לחולי סרטן
שייקים של חלבונים לחולי סרטן הם נוחים לצריכה קלה, אך אבקות חלבון עשויות גם לעזור לך להשיג את החלבון הנוסף שגופך זקוק לו. אתה יכול להוסיף אבקת חלבון למיץ או לחלב שלך, דגני בוקר או מרק חם, או לערבב עם פירה או מקרוני וגבינה. הוספת האבקה יכולה גם להגדיל את תכולת החלבון בטלטול החלבון שלך.
תוספי חלבון לחולי כימיה עשויים לשפר את המצב התזונתי ואת תפקוד החיסון, כך עולה ממחקר קטן (42 משתתפים בסך הכל) שנערך באקראי כפול עיוור ביוני 2018 שפורסם בכתב העת Journal of Medicinal Foods . המשתתפים במחקר קיבלו תוסף חלבון מי גבינה עם אבץ וסלניום או אבקת מלטודקסטרין וחטיף (קבוצת ביקורת) כל יום במשך 12 שבועות.
החוקרים מצאו שיפור משמעותי במצב התזונתי ובבריאות החיסון בקבוצה שהוסיפה מי גבינה בהשוואה לקבוצת הביקורת. עם זאת, זה היה מחקר קטן ויש צורך במחקר נוסף לפני שניתן יהיה לטעון טענות.
עם זאת, חשוב לציין כי אבקות חלבון הן תוסף תזונה. על פי מינהל המזון והתרופות, עם תוסף תזונה זה על היצרן של המוצר להבטיח בטיחות. בשנת 2018 העריך פרויקט Clean Label 134 אבקות חלבון לרעלים, מתכות כבדות, BPA והדברה. מותגים פופולריים רבים, אפילו כאלה העשויים מרכיבים אורגניים, התגלו כמכילים רמות גבוהות של עופרת, קדמיום, ארסן ו- BPA.
באופן אידיאלי, אבקת חלבון לחולי סרטן צריכה להיות נקייה מחומרים מזיקים אלה. הקפד לעשות את בדיקת הנאותות שלך כשאתה בוחר מוצר וחפש מוצרים שהם נקיים מכימיקלים ככל האפשר - או שוחח עם הרופא או הדיאטנית שלך על מותג בשבילך.
