המזונות שאתה אוכל משפיעים על הכימיקלים בגופך, ובמיוחד על הדם שלך. לפעמים, אם כמות הנתרן בדם שלך נעשית איזון, זה יכול להוביל לנפיחות של חלקים בגופך, ובמיוחד בכפות הרגליים שלך. צריכת מלח מוגזמת יכולה לתרום לבעיה זו, שעשויה להקל על ידי קיצוץ בכמות המלח שאתם צורכים בתזונה.
בצקת
אם כפות הרגליים שלך מתחילות להתנפח, אתה עלול לסבול ממצב המכונה בצקת. בצקת נגרמת כתוצאה מנוזלים נוזלים במרחב שבין התאים, המכונה גם החלל החוץ תאי. זה נפוץ בעיקר בגפיים, ובמיוחד בקרסוליים וכפות הרגליים, מכיוון שכוח המשיכה מושך באופן טבעי נוזלים לאזורים אלה. בצקת יכולה לגרום לדרכי העור הנגועות להיראות נוצצות ומתוחות, ודחיפה עדינה על האזורים הנגועים למשך 15 שניות עלולה לגרום לגומה נראית לעין.
צריכת מלח ובצקת
אכילת יותר מדי מלח עלולה לגרום למקרים קלים של בצקת. כאשר אתם אוכלים יותר מדי מלח, כמות הנתרן בגופכם עולה. מכיוון שריכוזי נתרן גבוהים באופן חריג יכולים להיות מסוכנים, גופך יחזיק יותר מים בניסיון לדלל עודף נתרן זה. נפח הנוזל המוגבר גורם לכלי דם קטנים, המכונים נימים, לדלוף חלק מהנוזלים העודפים לחלל שבין התאים שלך, וגורם לבצקת. על פי המרכז לבקרת מחלות ומניעתן, מבוגרים צריכים להפחית את צריכת הנתרן היומית ל -2, 300 מיליגרם. אם אתה בן יותר מ 51, אתה אמריקני אפרו, סובל מלחץ דם גבוה, סוכרת או מחלת כליות כרונית, עליך לשאוף לא יותר מ- 1, 500 מיליגרם נתרן ליום.
סיבוכים
למרות שרגליים נפוחות אולי לא נראות כבעיה רפואית קשה, בצקת יכולה לגרום למספר סיבוכים שונים. ראשית, הנפיחות עלולה להכאיב ולגרום לכך שהפרקים בכפות הרגליים יתקשו, מה שמקשה על ההליכה. גם חלקי הגוף הנפוחים נמצאים בסיכון להתפתחות זיהום. בצקת ממושכת עלולה גם לגרום לצלקות ואובדן גמישות בכלי הדם, השרירים והמפרקים. בצקת יכולה גם לגרום להיווצרות כיבים ולמחזור הדל.
טיפול
מוסתר מלח
תכולת הנתרן במזונות שאתה אוכל בדרך כלל עשויה להפתיע אותך. בדוק את תווית התזונה על הלחם שלך. איגוד הלב האמריקני מסביר כי למרות שתכולת הנתרן משתנה בין המותגים, פרוסת לחם אחת יכולה להכיל בין 230 ל -1, 000 מיליגרם מלח. הכינו כריך עם נקניקים או בשרים מרפאים, המכילים כ -1, 050 מיליגרם, הוסיפו פרוסת גבינה שוויצרית ל -55 מיליגרם נתרן לאונקיה, ואתם צורכים נתרן בשווי של כמה ימים. אוכלים אחרים הנאכלים בדרך כלל עם רמות גבוהות של נתרן כוללים פיצה, עם כ -760 מיליגרם לפרוסה. ארבע נאגטס עוף מכילים כ -360 מיליגרם, הוסף 1 גרם רוטב טבילה חרדל דבש במשך 180 מיליגרם והחטיף שלכם מוסיף עד 540 מיליגרם נתרן. כוס מרק אטריות עוף אחת המכילה מיקרוגל כוללת כ 890 מיליגרם נתרן נפוח בקרסול.
