גלוקוזאמין כונדרויטין הוא תוסף שילוב פופולרי לכאבי פרקים, אך השפעתו נותרה שנויה במחלוקת. דווח על מספר מצומצם של מקרים של דלקת כבד המתרחשת בזמן גלוקוזמין או כונדרויטין של גלוקוזאמין, וכתוצאה מכך נוצר קשר סיבתי משוער. ועדת הרעילות מבריטניה ערכה בדיקת דיווחי מקרים אלה, והגיעה למסקנה כי הסבירות שגלוקוזאמין הוא גורם לדלקת כבד היא נמוכה מאוד. היעדר קשר מתקבל על הדעת בין גלוקוזאמין כונדרויטין להפטיטיס הביא למסקנה כי מקרים אלה של דלקת כבד הם ככל הנראה אידיוסינקרטיים, שפירושם מתרחשים ללא סיבה ידועה.
גלוקוזמין
גלוקוזאמין הוא חומר כימי המתרחש באופן טבעי בגופנו, אשר ממלא תפקיד מפתח בבניית הסחוס והנוזל המרפד את המפרקים שלנו. גלוקוזמין זמין כתוסף אשר מתקבל גם מדגנים או מיוצר במעבדה. יש חוקרים הסבורים כי גלוקוזאמין סולפט יעיל יותר מאשר גלוקוזאמין הידרוכלוריד מכיוון שדרוש סולפט לבניית סחוס. לרוע המזל השפעת הגלוקוזאמין נותרה שנויה במחלוקת. ניסוי ההתערבות גלוקוזאמין / כונדרויטין בדלקת מפרקים, הגיע למסקנה כי בסך הכל החולים לא חוו הקלה משמעותית בכאב עם גלוקוזאמין, כונדרויטין או השילוב על פני פלצבו.
Chondroitin
כונדרויטין סולפט הוא גם חומר כימי המופיע באופן טבעי בסחוס המפרק בגופנו. תוספי מזון מיוצרים בדרך כלל מסחוס פרה. אמנם התיאוריה היא שתוספי כונדרויטין יכולים לסייע בהאטת פירוק הסחוס, אך אין הוכחות התומכות בטענה זו. בנוסף, יש שונות רבה בייצור של כונדרויטין או כונדרויטין בתוספת מוצרי גלוקוזאמין. מוצרים מסוימים התבררו כי הם אינם מכילים כונדרויטין או רמות גבוהות מהאמור למרות התיוג.
תופעות לוואי ופגיעות בכבד
למרות שההשפעות של טיפול בגלוקוזמין כונדרויטין שנויות במחלוקת, מוצרים אלה בטוחים יחסית. תופעות לוואי שכיחות לשני התוספים הם קיבה בטן, שלשול ועצירות. שני המוצרים מגיעים ממקורות מן החי ולכן יש לנקוט בזהירות ספציפית. גלוקוזאמין נגזר לרוב מדגנים ולכן אם יש לכם אלרגיות לרכיכה עליכם להימנע ממוצרים אלה או לקנות גלוקוזאמין שיוצר במעבדה. לכונדרואטין המיוצר מסחוסי פרות יש סיכון נמוך מאוד להעברת מחלות הנישאים בבעלי חיים, אך יש לנקוט בזהירות. הסקירה הספציפית של ה- COT על גלוקוזאמין וכונדרויטין הגורמת לנזק בכבד הצביעה על כך שסביר להניח שזו סיבה ותוצאה וסבירות גבוהה יותר תוצאה של תרופות או תוספי מזון אחרים שנטלו אותם מעט החולים או התפתחות אידיוסינקרטית שלא ניתן להסביר.
