אגוזי סויה נמכרים לרוב כחטיף בריא והם פולי סויה קלויים או אפויים. הם עשויים להגיע במגוון רחב של טעמים ויכולים להכין חטיף טעים העשיר בחלבון בריא. לא רק שתוכלו לאכול אגוזי סויה כחטיף, אלא גם תוכלו לחוות מספר תופעות לוואי הקשורות לבריאות, חלקן חיוביות וחלקן שליליות. שוחח עם הרופא שלך לפני שאתה משלב אגוזי סויה בתזונה שלך כדי להבטיח שהם מתאימים לך.
בריאות לב וכלי דם
החלפת 25 גרם מחלבון התזונה שלך ב -25 גרם חלבון סויה שמקורם באגוזי סויה עשויה לעזור לבריאות הכללית של הלב וכלי הדם. מחקר מאי 2007 שפורסם בארכיון הרפואה הפנימית מצא כי אכילת אגוזי סויה סייעה להוריד את לחץ הדם בעד 9.9 אחוזים וירידה ברמות הכולסטרול. החוקרים הגיעו למסקנה כי לאגוזי סויה יש "אפקט קרדיוטיבי".
הקלה בסימפטום בגיל המעבר
אגוזי סויה יכולים לעזור בשיפור איכות חייך אם אתה אשה שעוברת את גיל המעבר, אומרים חוקרים במחקר רפואי שפורסם בשנת 2007 בכתב העת Journal of Women's Health. החוקרים ציינו כי אכילת 25 גרם חלבון המופק מאגוזי סויה סייעה להפחית תסמינים כמו גלי חום אם הכמות הכוללת חולקה לשלוש או ארבע מנות ואוכלים לאורך היום.
נתרן גבוה
חלק ממוצרי אגוזי הסויה עשויים להכיל טעמים שונים ותיבול, כולל כמות גבוהה של מלח. צריכת מלח מוגזמת עשויה להיות גורם תורם ללחץ דם גבוה. שוחח עם הרופא שלך אם יש לך לחץ דם גבוה או היסטוריה של לחץ דם גבוה במשפחה שלך, מכיוון שהמלצות צריכת נתרן ספציפיות משתנות בהתאם לאדם. אם אתה מוגבל בצריכת הנתרן שלך, בחר מוצר ללא אגוזי סויה ללא מלח או דל נתרן.
אוסטאופורוזיס
המרכז הרפואי באוניברסיטת מרילנד מדווח כי האיזופלבונים באגוזי סויה עשויים לסייע בשיפור צפיפות המינרלים העצם. זה עשוי לעזור להילחם בהפרעות כמו אוסטאופורוזיס. ב- UMMC נמסר כי התוסף היעיל ביותר הוא 40 גרם חלבון סויה ליום.
תגובות אלרגיות
יש אנשים שעלולים להיות אלרגיים לאגוזי סויה. אם אתה אלרגי, אתה עלול להיתקל בבעיות כמו ירידה מהירה בלחץ הדם ונזלת, מזהיר מרפאת מאיו.
מצוקה במערכת העיכול
צריכת אגוזי סויה עלולה לעיתים להוביל לבעיות במערכת העיכול, כך על פי מרפאת מאיו. אלה עשויים לכלול שינויים בצפיפות הצואה שלך, תחושת נפיחות, התכווצויות בטן כואבות ובחילה או הקאות.
