גרגרי פרי חמאתיים ולחים, והם כמעט מתפרקים בפה שלך. אבל תהיה זהיר. להרבה מאותם סקונים אדירים בבית הקפה יש יותר קלוריות ממה שאתה צריך לקבל מארוחה שלמה. יש לך כמה אפשרויות קלות יותר אם עליך לשפוך על מאפה ארוחת הבוקר הזה.
סקוני אוכמניות
אוכמניות מלאות בנוגדי חמצון המועילים מאוד לבריאותך, אך כשאתה מערבב אותם עם חלב חמאה, סוכר, ביצים וקמח, תוכן הקלוריות הגבוה בסקון זורק כל יתרונות פוטנציאליים מהחלון. סקונוס אוכמניות גדול גדול של 3/2 אונקיות כולל כ -390 קלוריות, כאשר חלקן הגדולות יותר מכילות 470 קלוריות - 80 עד 100 קלוריות מגיעות מסוכר. כמעט 37 אחוז מאותן קלוריות הן משומן, ואילו רק חמישה אחוזים מגיעים מחלבון. יותר מ 55 אחוז מהקלוריות הם מפחמימות.
חמוציות סקונה
חמוציות הם מרירים להפליא במצבם הגולמי, כך שכאשר האופים האהובים עליכם מקציפים חבילה של סקונז חמוציות, עליהם להוסיף הרבה סוכר לתערובת כדי לנטרל את אותו טעם מר. לפיכך, הסקונים הללו עתירי קלוריות - 420 קלוריות לסקונ 3 3/4 אונקיה. יותר ממאה קלוריות נובעות מסוכר. בעוד ש -32 אחוז מהקלוריות הם משומן, 6 אחוזים הם מחלבון וה -62 אחוזים האחרונים הם מכלל הפחמימות.
Scone כתום
לכרסם על סקוני כתום מתוק הוא ללא ספק שמימי עבור בלוטות הטעם שלך. אולם הדבר אינו נכון לקו המותניים שלך. סקל כתום גדול יותר שוקל כ -5 1/4 גרם. לאחד מהם יש 540 קלוריות עצומות, כולל מעל 150 קלוריות מסוכר. בערך שליש מאותן קלוריות הן משומן ופחות מ- 7 אחוז הן מחלבון. אותו סקוני הדרים מספק 60 אחוז קלוריות מפחמימות.
מיני סקונס פירות
זה בסדר לזלוג מדי פעם ולהתייחס לעצמך לסקונד, אך תמיד בחר מיני זנים אם הם זמינים. מיני סקוני משולש ברי הוא האפשרות הקלורית ביותר שלך במקרים מסוימים, ומספקת 150 קלוריות בסך הכל, כאשר 44 מאותן קלוריות מגיעות מסוכר. לחלופין, סקון מיני אוכמניות שמשקלו 1/4 גרם מכיל 160 קלוריות, עם רק 32 קלוריות מסוכר. מדובר ביותר מ- 60 אחוז פחות קלוריות מהגודל הגדול יותר. גם הסקונס הכתומים המיני אינם הרסניים כמעט לתזונה שלך. אחת מהן מספקת 180 קלוריות בסך הכל - כ- 50 קלוריות מסוכר - המהוות כשליש מכמות הקלוריות בגודל הגדול יותר.
זנים תוצרת בית
הכנת אצווה של סקונז פירות בבית יכולה לעזור לכם לקצץ בקלוריות ואפילו בסוכר. בחר צימוקים או חמוציות מיובשות שאינן ממותקות כדי לעזור להפחית את הקלוריות מהסוכר. סקון 4 גרם / 2 אונקיה מכיל פחות מ- 375 קלוריות בסך הכל, עם פחות מ -30 קלוריות מסוכר, אם כי המתכון הספציפי שלך עשוי להשתנות. הסקון הסופי יכיל בערך 37 אחוז קלוריות משומן, 9 אחוז קלוריות מחלבון ו -54 אחוז קלוריות מפחמימות.
שיקולי סוכר
תוספת סוכר מדאיגה לבריאות שלך. יותר מדי סוכר מוסף, ממזונות אפויים כמו סקונז, מגדיל באופן דרסטי את הסיכוי לעלות במשקל. איגוד הלב האמריקני מציע לשים פחות מ -150 קלוריות מסוכר מדי יום אם אתה גבר. כאישה, הגבל את עצמך למאה קלוריות מסוכר. סקונים מעובדים גדולים מכילים 75 עד 160 קלוריות מסוכר - ומעלה. זוהי סיבה עיקרית לבחור בסקוני פירות מיני או אפילו תוצרת בית. תקבל פחות מ- 50 קלוריות מתוספת סוכר.