בעלי חיים ימיים, צמחים ותוספי שמן דגים מכילים חומצות שומן בריאות. חומצות שומן אלה ידועות כחומצות שומן אומגה 3, שקושרו למגוון רחב של יתרונות בריאותיים. אתה יכול לקבל חומצות שומן אומגה 3 ממקורות שאינם דגים, אך לדגים שמנים ושמן דגים יש את הכמויות הגבוהות ביותר של חומרים מזינים מועילים אלה.
מהן חומצות שומן אומגה 3?
חומצות שומן אומגה 3 הן חומצות שומן רב בלתי רוויות בעלות שרשרת קצרה וארוכה. ישנן שלוש חומצות שומן עיקריות בעלות שרשרת ארוכה, DHA (חומצה דוקוסאקסאנואית), DPA (חומצה דוקוספנטואנואית) ו- EPA (חומצה איקוספנטואנואית), שקושרו ליתרונות הבריאותיים. כשאתה רוכש כדורי שמן דגים לרוב מופיע תכולת חומצות השומן של EPA ו- DHA. חומצות שומן אלה נקשרו ליתרונות הבריאותיים ביותר.
מינון שמן דגים
כשאתה קונה כדורי שמן דגים, התבונן תמיד בתכולת חומצות השומן אומגה 3. זה יכול להשתנות באופן מהותי. ידוע כי כמויות EPA ו- DHA משתנות בין יצרן לסוג התוסף. תוסף שמן דגים טיפוסי מספק כ -1, 000 מ"ג שמן דגים, המכיל 180 מ"ג EPA ו -120 מ"ג DHA. עם זאת, גרסאות חוזק נוספות יכולות להיות גבוהות בהרבה, עם עד 504 מ"ג EPA ו- 378 מ"ג DHA בכל כמוסת שמן דגים של 1, 400 מ"ג.
חומצות שומן אומגה 3 נמצאות בהרבה מזונות שונים, כך שסביר להניח שתקבל כמות טבעית של חומצות שומן מועילות אלה ביום. ההנחיות התזונתיות לאמריקאים ממליצות על 1.1 עד 1.6 גרם אומגה 3 בכל יום. עם זאת, הכוונה לכל אומגה 3 ולא רק DHA, DPA ו- EPA. אנשים שאינם צורכים מנה אחת עד שתיים של דגים שומניים מדי שבוע עשויים להפיק תועלת מכדורי שמן דגים על מנת להגדיל את צריכתם של EPA ו- DHA.
כמו בכל התוספים, עליכם להיזהר שלא ליטול יותר מדי. ה- FDA ממליץ על לא יותר מ- 3 גרם EPA ו- DHA משולבים ליום, בעוד שהרשות האירופאית לבטיחות מזון ממליצה על מינונים עד 5 גרם ליום. כמה מחקרים קליניים השתמשו במינונים גבוהים אף יותר. באופן כללי, עליכם לקבל רק כ -2 גרם חומצות שומן אומגה 3 מתוספי מזון. לפני שתתחיל ליטול כדורי שמן דגים, התייעץ עם הרופא שלך כדי לגלות כמה אומגה 3 אתה זקוק.
יתרונות שמן דגים
חומצות השומן אומגה 3 בשמן דגים נקשרו ליתרונות בריאותיים רבים. EPA ו- DHA שימשו לטיפול בסרטן, בעיות לב וכלי דם, סוכרת, הפרעות במערכת העיכול, מחלות עיניים, בעיות נוירופסיכולוגיות, מצבי נשימה והפרעות ראומטולוגיות. כמות האומגה 3 המשמשת לטיפול בכל התנאים הללו נעת באופן מהותי. עם זאת, באופן כללי, כדורי שמן דגים בעלי תכולת אומגה 3 גבוהה היו דרכים בטוחות ויעילות לשיפור הבריאות הכללית.
תופעות לוואי של שמן דגים
לתוספי אומגה 3 יש מעט מאוד תופעות לוואי. בדרך כלל אומגה 3 מגיעה ממקורות ימיים, כמו שמן דגים, אך היא יכולה להגיע גם מצמחים ימיים. בגלל המקור שלהם, כדורי שמן דגים יכולים להעניק לך נשימה דגי או גיהוקים. למעשה, תופעות הלוואי הנפוצות ביותר של נטילת תוספי אומגה 3 הם נשימה דגי עיכול.
במינונים גבוהים של 900 מיליגרם EPA ו- 600 מיליגרם DHA, תופעות הלוואי של שמן דגים כוללות תפקוד חיסוני מופחת ודימום מוגבר. היוועץ תמיד ברופא לפני נטילת מינון גבוה של כדורי שמן דגים מסוג אומגה 3.