שמן קוקוס עשיר ביותר בטריגליצרידים בעלי שרשרת בינונית, סוג של שומן רווי. תלוי באילו מקורות אתם מאמינים, שמן קוקוס אינו בריא בגלל תכולת השומן הרוויה הגבוהה, פלא תזונה שיעזור לכם לשרוף יותר קלוריות, או פשוט מרכיב בישול שמוסיף טעם טרופי נעים למנות האהובות עליכם. שמן לא מזוקק הוא הצורה הגולמית, הבתולה או הלא מחוממת של שמן קוקוס, והוא מוצק בטמפרטורת החדר אך הופך לנוזל כאשר הוא חשוף לחום קל אפילו.
חטיף
לשמן קוקוס יש טעם קל - לא מפתיע כאן - טעם קוקוס. לגרסה הלא מזוקקת, הגולמית או הבתולה יש טעם חזק יותר משמנים קוקוס מעודנים. בין אם אתה מאמין למחקרים סותרים והייפ שיווקי בין אם אכילת שמן קוקוס עוזר לך לרדת במשקל ובין אם לא, כפית של שמן קוקוס עדיין עושה חטיף מספק שבזכות תכולת השומן הגבוהה שלו, נותן לך דחיפה מתמשכת של אנרגיה.
מרכך שיער
שמן הקוקוס הוא מוצק רך בטמפרטורת החדר, אך נמס במגע עם חום גופכם. אתר שמן קוקוס הבתולה ממליץ לעבוד על שמן הקוקוס בקרקפת שלך 20 עד 30 דקות לפני שטיפת השיער, או להשאיר אותו לישון ולשטוף את השיער בבוקר כדי להרטיב את שיערך ואת קרקפתך. עטפו מגבת סביב שיערכם, או הניחו מגבת לרוחב הכרית להגנה אם תשאירו את השמן בתוך לילה.
קרם לחות
שמן הקוקוס הוא בעל לחות גבוהה. טבלו מעט ממנו על שפתיים סדוקות או על עור יבש וזה ממש יימס לעורכם. אל תשטוף את השאריות; במקום זאת, תנו לשמן לשבת עד שהוא נספג במלואו. אם יש לך כוויות שמש ושום אמצעי כווייה אחרים לא מועילים, הניח מעט שמן קוקוס על הכווייה כחומר לחות.
מרכיב משחת שיניים
אין בדיקות מדעיות המעריכות את יעילות שמן הקוקוס כמשחת שיניים. אבל קוקוס פסיפיק מציע מתכון למשחת שיניים טבעית המיוצרת על ידי שילוב של 2 כפות. שמן קוקוס עם 3 כפות. סודה לשתייה, בתוספת סטיביה או קסיליטול להמתקה וכמה טיפות שמן אתרים לטעם.
בישול
מאמר באתר Emagazine.com ממליץ להשתמש בשמן קוקוס כבסיס לשייקים, רוטב סלט או שמן טבילה, כתחליף חמאה ולטיגון מערבבים. אתה יכול גם להשתמש בו כמו שאתה משתמש בכל שמן בישול אחר. שמן קוקוס מעניק טעם מובחן, לכן התנסו בו בכמויות קטנות.
