תשמעו "חומצה לקטית" ו"לקטט "שמשתמשים זה בזה על ידי מאמנים, מאמנים ומומחי ספורט אחרים. באופן קולוני, אנשים מניחים שאתה מתכוון לאותו הדבר כשאתה משתמש בשני המונחים, אך הם שונים מבחינה טכנית. לקטט מיוצר על ידי גופך בתגובה לפעילות אירובית ומשמש כדלק לשרירים, מעכב עייפות ומונע פציעות. חומצה לקטית מכילה פרוטון אחד נוסף ואינה מיוצרת על ידי הגוף כלל במהלך האימון.
פרוטון אחד
ההבדל הטכני בין לקטט וחומצה לקטית הוא כימי. לקטט הוא חומצה לקטית, חסר פרוטון אחד. כדי להיות חומצה, חומר חייב להיות מסוגל לתרום יון מימן; כאשר חומצה לקטית תורמת את הפרוטון שלה, היא הופכת לבסיס המצומד שלה, או לקטט. כשמדברים על ייצור לקטטים בגוף ועל סף לקטט או חומצת חלב, ההבדל הוא בעיקר עניין של סמנטיקה. אבל, הגוף מייצר ומשתמש בלקטט - לא בחומצה לקטית.
מה זה לקטט?
במהלך אימונים קשים, החל מריצה למירוץ לגלישה על הגלים, קצב הנשימה שלך עולה כדי לספק יותר חמצן לשרירי העבודה. יש תרגילים כה עזים - כמו הרמת משקולת כבדה או שחייה הרחק מכריש - עד שגופך לא יכול להשתמש בחמצן מספיק מהר כמקור ליצירת דלק. עבור התפרצויות פעילות מהירות ואינטנסיביות אלה, גופך צריך לעבור למצב אנאירובי - שבמהלכו האנרגיה המאוחסנת בגופך מתפרקת לתרכובת הנקראת פירובט.
כשאין לך מספיק חמצן לביצוע פעילות, גופך הופך את פירובט לקטט כדי לתדלק את השרירים. אנשים בכושר יכולים להשתמש בצורה זו של ייצור אנרגיה למשך דקה עד שלוש.
רמות גבוהות של לקטט
ככל שהשרירים עובדים ברמות אינטנסיביות, הם הופכים לחומציים יותר, מה שמפריע לירי. לקטט אינו הגורם לחומציות זו; זה למעשה נוגד נגד שריר זה נכשל. כאשר השרירים שלך מאבדים מכוח ואנרגיה, החליפו את החלב כדי לעזור לנטרל את קיטוב התאים. זו הכוויה המוכרת בשרירים שאתה מרגיש כשאתה פשוט לא יכול לעשות עוד נציג. ייצור לקטט הוא מנגנון הגנה המונע מהגוף לפגוע בעצמו. כאשר ייצור לקטטים אינו יכול להמשיך לרמות הדרושות כדי למנוע כישלון מוחלט של השרירים, אתה מגיע לסף שלך.
בעבר האשמו רמות גבוהות של לקטט - או כפי שהיא מכונה לפעמים חומצה לקטית - בכאבי שרירים מאוחרים. חומצה לקטית או לקטט אינן אחראיות לכאב. במקום זאת, החוקרים מאמינים שזה נובע מדמעות מיקרו בשרירים המתרחשות במהלך פעילות גופנית מאומצת.
מדד להצלחה אתלטית
לקטט חיוני לתהליך האימון. זה עוזר לחזק את המיטוכונדריה, תחנות כוח אנרגיה בתוך כל אחד מתאי השריר שלך. הגדל את מספר המיטוכונדריה בתאים שלך ותשפר את סיבולתך ואת כוחך. אימוני אינטרוולים בעלי אינטנסיביות גבוהה בהם אתה מבצע התקדמות קצרה של אימונים מאומצים מאוד בסמוך לקטט שלך או בסמוך אליו ואחריו התאוששות יעיל במיוחד לפיתוח סף הלקטטים שלך. ככל שתצליחו יותר לעבד לקט, כך יכולתכם לדחוף רמות ביצועים גבוהות יותר.
כ 75 אחוז מהלקטט שתייצר במהלך האימון משמש כמקור אנרגיה מתון זה; 25 האחוזים האחרים דולפים לדם, וכך מדענים בודקים את רמות הלקטט במהלך האימון. פעם חשבו שספורטאים ברמה גבוהה מייצרים פחות לקט; סביר יותר שספורטאים אלו מסוגלים יותר להשתמש בלקטט שהם מייצרים ודליפים פחות לזרם הדם, כך שהבדיקות שלהם מראות כמויות נמוכות יותר.
