בקרב אניני המזון המהיר, slaw של KFC תופס מקום מכובד. זה נחשב בעיני חלק למציע הטוב ביותר בתפריט KFC, ושפע מתכונים של העתקות. KFC מפרסמת רכיבים ומידע תזונתי על כל מוצריה, כולל סלול. עם זאת, מי שמכין אותו בבית מתעקש שהטעם מגיע ממרכיבים אחרים שלא מופיעים באתר KFC. נראה כי המתמודדים, מבחינת רכיבים סודיים, הם חלב חמאה וטרגון.
מרכיבים רשומים
אתר האינטרנט של KFC מפרט את כל המרכיבים לסל הקל שלו. הם כוללים כרוב קצוץ; גזרים; בצלים; סוכר; מים; שמן סויה; חומץ מזוקק; סירופ תירס; עמילן מזון; ביצים שלמות; מלח; חומץ תירס; תבלין; סיידר תפוחים; חומץ; ופפריקה. הוא מכיל גם טעמים טבעיים ומלאכותיים.
מידע תזונתי
מנה של slaw KFC מכילה 150 קלוריות. שישים קלוריות נגזרות משומן, עם זאת, סל הקולה של KFC אינו מכיל שומני טרנס. גם אין כולסטרול. ישנם 21 גרם פחמימות ו -2 גרם סיבים תזונתיים. Kole slaw Cole מכיל גם 135 מ"ג נתרן, מה שמרמז על יד כבדה עם שייקר המלח.
מיץ חלב / מיץ לימון
Top Secret Recipes תובע זיכוי בגין פרסום המתכון המשובוט הראשון של slaw KFC, שהוא מתאר כ"הטבח הטוב ביותר בעולם ", במהדורה הראשונה של" מתכוני הסוד הטובים ביותר "בשנת 1987. חלב חלב ומיץ לימון מופיעים במתכון השיבוט, אך לא באתר KFC. רוב האנשים שפרסמו תגובות באתר משבחים את המתכון כעל העסקה האמיתית.
טרגון / שוט נס
אתר המתכונים הטופ סודי מתעקש כי המרכיבים הסודיים המעניקים לקול KFC הלהיט את הטנג הייחודי שלו הם חומץ טרגון ומוצ'ה שוט במקום מאיו. זה גם מציע לכסות את הקירור ולקרר אותו לילה. חלק מחובבי KFC מתעקשים כי קירור למשך מספר ימים יביא את הטעם האמיתי של אהוב המזון המהיר.