מה קורה מהר?

Slim-Fast הוא שם המותג של שייק להחלפת ארוחות מתוצרת יוניליוור. משקה המבוסס על חלב קלוריות זה נועד לעודד ירידה במשקל. Slim-Fast מגיע בפחית מוכנה לשתייה או בצורת אבקה במגוון טעמים. בדומה למוצרי החלפה אחרים בארוחות, Slim-Fast מכיל מקור אחד או יותר לחלבון, פחמימה ושומן, ויטמינים ומינרלים, כמו גם חומרי טעם וריח, מתחלבים ומרכיבים אחרים.

Slim-Fast מגיע בטעם של קפוצ'ינו.

מקורות חלבון

כל המשקאות המוכנים לשתייה תחליפים לארוחות מכילים חלבון, בדרך כלל מקור חלבון "שלם", מבוסס סויה או על בסיס בעלי חיים, המספק את כל חומצות האמינו החיוניות לבריאות האדם. Slim-Fast מכיל חלב נטול שומן כמרכיב הראשון, ולכן מקור החלבון הוא מי גבינה וקזאין. בנוסף לכך, שייקים של Slim-Fast מכילים חלבון נוסף בצורה של רכז חלבון חלב ומבודד חלבון סויה. תלוי במגוון, שייקים של Slim-Fast מציעים בין 10 גרם ל- 20 גרם חלבון לכל 325 מ"ל הגשה.

פחמימות

שייקים דקיקים-מהירים מכילים בממוצע כ -25 גרם פחמימות (18 גרם סוכרים, או 4.5 כפית). הפחמימה, כמו גם הסוכרים, מגיעים מחלב כמו גם סוכר רגיל. סוכר הוא המרכיב השלישי לאחר חלב ומים נטולי שומן. מקור נוסף לפחמימות בסלים-פאסט הוא מלטודקסטרין. Maltodextrin הוא פחמימות מעיכול שנספג על ידי הגוף באותה מהירות כמו גלוקוז. הוא עשוי מעמילן תירס או אורז ומשמש לרוב כתוסף מזון ו / או כמקור לפחמימה במשקאות ספורט. זה בדרך כלל מתוק קל או חסר טעם.

שמן

כל מנה של Slim-Fast מספקת כ 6 גר 'שומן (1.5 גר' רווי). מחצית מהשומן בסלים-פאסט הוא שומן בלתי-רווי בריא לב, שמקורו בשמן קנולה, שהוא המרכיב הרביעי. שייקים דקיקים-מהירים מכילים גם מונו ודגליצרידים. אלה שומנים, המיוצרים משמן, המשמשים כמחליבים. מתחלבים מעניקים למוצר מרקם עקבי ומונעים הפרדה. הם משפרים את השמנתיות ומייצבים מוצר כדי לשפר את העקביות. Slim-Fast מכיל גם לציטין סויה, שהוא מתחלב אחר השומר על הפרדת קקאו וחמאת קקאו במוצרי קונדיטוריה.

ויטמינים ומינרלים

Slim-Fast מועשר עם 23 ויטמינים ומינרלים חיוניים לשיפור הערך התזונתי שלו. בממוצע, כל משקה עומד בכ- 30 אחוז מהערך היומי המומלץ (DV) לרוב חומרי הזנה אלה. הוא עשיר במיוחד בוויטמין C, E, זרחן וסידן, ועומד על 50 עד 100 אחוז של ה- DV עבור חומרים מזינים אלה. למעט חומרים מזינים הנמצאים באופן טבעי בחלב, כמו סידן, ויטמינים A, D, B12, אשלגן וריבופלבין, ויטמינים אחרים שנוספו ל- Slim-Fast הם בצורה סינתטית. יש חומרים תזונתיים סינתטיים שנספגים טוב יותר מויטמינים ומינרלים המופיעים באופן טבעי, כמו חומצה פולית, אך אחרים נספגים פחות בצורה סינתטית, כמו ויטמין E.

מרכיבים אחרים

לרכיבים אחרים בסלים-פאסט יש מטרות שונות הקשורות יותר לעקביות, למראה וטעמו של המשקה מאשר לתזונה. ערבית חניכיים נמצאת ברשימת המרכיבים. הוא משמש בתעשיית המזון כמייצב. הוא משמש גם בתעשיית הטקסטיל והקוסמטיקה - אפילו בדבק. נתרן, חומרים משמרים וטעמים, טבעיים ומלאכותיים כאחד, הם מרכיבים נוספים ב- Slim-Fast. חלק מהמרכיבים משתנים לפי טעמם. לדוגמא, לטעם הקפוצ'ינו דלייט יש גם קקאו וגם אבקת קפה.