כשאתה מנסה לרדת במשקל, המטבח שלך יכול להיות הנכס הגדול ביותר שלך. הכל קשור להצטייד בכלים הנכונים ולדעת להשתמש בהם כדי ליצור ארוחות טעימות ובריאות ומשביעות. "עם גאדג'טים למטבח הנכונים תחסוך זמן בהכנת ובישול אוכל, שליטה בקלות על מנות ותשלב אוכלים דחוסים דלי קלוריות שאולי הייתם נמנעים ממנה, " אומרת קריסטין קירפטריק, MS, RD, מנהלת שירותי תזונה לבריאות ב- המרפאה בקליבלנד. המשך לקרוא לעשר מהתוספות הטובות ביותר למטבח הבריא שלך.
כשאתה מנסה לרדת במשקל, המטבח שלך יכול להיות הנכס הגדול ביותר שלך. הכל קשור להצטייד בכלים הנכונים ולדעת להשתמש בהם כדי ליצור ארוחות טעימות ובריאות ומשביעות. "עם גאדג'טים למטבח הנכונים תחסוך זמן בהכנת ובישול אוכל, שליטה בקלות על מנות ותשלב אוכלים דחוסים דלי קלוריות שאולי הייתם נמנעים ממנה, " אומרת קריסטין קירפטריק, MS, RD, מנהלת שירותי תזונה לבריאות ב- המרפאה בקליבלנד. המשך לקרוא לעשר מהתוספות הטובות ביותר למטבח הבריא שלך.
1. השראה
בין אם אתה הולך בפחמימות או דלי קלוריות, אינך צריך לתעלה פסטה כדי להוריד קילוגרמים. במקום זאת, השתמשו ב- Inspiralizer כדי להפוך כמעט כל צמחוני - קישוא, בטטה, דלעת חמאתית, סלק ועוד - לאטריות. שתי כוסות פסטה אורזות כמעט 500 קלוריות. לשתי כוסות נודלס קישואים ("זודל") יש 66 בלבד, יחד עם ערימות של סיבי מילוי בטן. הובילו אטריות ירקות עם רוטב העגבניות המועדף עליכם, קציצות, ירקות קלויים או שרימפס מוקפץ. מחיר: 50 $ איפה ניתן למצוא: inspiralized.com
בין אם אתה הולך בפחמימות או דלי קלוריות, אינך צריך לתעלה פסטה כדי להוריד קילוגרמים. במקום זאת, השתמשו ב- Inspiralizer כדי להפוך כמעט כל צמחוני - קישוא, בטטה, דלעת חמאתית, סלק ועוד - לאטריות. שתי כוסות פסטה אורזות כמעט 500 קלוריות. לשתי כוסות נודלס קישואים ("זודל") יש 66 בלבד, יחד עם ערימות של סיבי מילוי בטן. הובילו אטריות ירקות עם רוטב העגבניות המועדף עליכם, קציצות, ירקות קלויים או שרימפס מוקפץ. מחיר: 50 $ איפה ניתן למצוא: inspiralized.com
2. פח מאפין
להלן כלי מטבח שככל הנראה יש לכם בארון: פח המאפין הצנוע. הספלים האישיים מושלמים ליצירת גרסאות מיני למאכלים האהובים עליכם כך שלא תרגישו מקופחים בזמן הדיאטה. אופים פריטות, סלטים, קציצות, מק וגבינה או עציץ בפח ויש לכם שליטה מובנית במנה. רק הקפידו לפצל את זמן הבישול בהתאם. מחיר: 10 דולר איפה ניתן למצוא: amazon.com
להלן כלי מטבח שככל הנראה יש לכם בארון: פח המאפין הצנוע. הספלים האישיים מושלמים ליצירת גרסאות מיני למאכלים האהובים עליכם כך שלא תרגישו מקופחים בזמן הדיאטה. אופים פריטות, סלטים, קציצות, מק וגבינה או עציץ בפח ויש לכם שליטה מובנית במנה. רק הקפידו לפצל את זמן הבישול בהתאם. מחיר: 10 דולר איפה ניתן למצוא: amazon.com
3. Microplane סדרה קלאסית Zester / Grater
מרגיש שהמתכון שלך צריך משהו קטן כדי לשפר את הטעם? לפני שתחפשו חמאה, שמן או סוכר, תפוסו את הפומפיה שלכם ותזזו מעט לימון, ליים או תפוז כדי להגביר את הטעם בלי להוסיף קלוריות. הוסף גרידת הדרים לבשרים, מרקים, רוטב סלט ביתי, ירקות קלויים ועוד רגע לפני ההגשה. מחיר: $ 13 איפה ניתן למצוא: us.microplane.com
קרדיט: us.microplane.comמרגיש שהמתכון שלך צריך משהו קטן כדי לשפר את הטעם? לפני שתחפשו חמאה, שמן או סוכר, תפוסו את הפומפיה שלכם ותזזו מעט לימון, ליים או תפוז בכדי להגביר את הטעם בלי להוסיף קלוריות. הוסף גרידת הדרים לבשרים, מרקים, רוטב סלט ביתי, ירקות קלויים ועוד רגע לפני ההגשה. מחיר: $ 13 איפה ניתן למצוא: us.microplane.com
4. מקלות אכילה מעץ Kikkerland Ez
בטח שמעת שאכילה לאט יותר תעזור לך לצרוך פחות מכיוון שזה נותן למוח שלך סיכוי לקבל אותות מהבטן שמאכילים אותך. הבעיה היחידה היא שאכילה בקצב של חילזון היא ממש קשה. דרך אחת סביב זה? החלף את המזלג שלך במקלות אכילה ותאט את האתך מכיוון שתקבל פחות אוכל עם כל ביס. אם הרעיון להשתמש במקלות אכילה מסורתיות נראה מרתיע מדי, נסה מקלות אכילה המחוברים בחלקו העליון לאותה תוצאה, אך עם פחות מישוש. מחיר: $ 16 איפה ניתן למצוא: kikkerland.com
קרדיט: kikkerland.comבטח שמעת שאכילה לאט יותר תעזור לך לצרוך פחות מכיוון שזה נותן למוח שלך סיכוי לקבל אותות מהבטן שמאכילים אותך. הבעיה היחידה היא שאכילה בקצב של חילזון היא ממש קשה. דרך אחת סביב זה? החלף את המזלג שלך במקלות אכילה ותאט את האתך מכיוון שתקבל פחות אוכל עם כל ביס. אם הרעיון להשתמש במקלות אכילה מסורתיות נראה מרתיע מדי, נסה מקלות אכילה המחוברים בחלקו העליון לאותה תוצאה, אך עם פחות מישוש. מחיר: 16 $ איפה ניתן למצוא: kikkerland.com
5. Duo LunchBots
מחקרים מראים שאנו נוטים למלא את החלל בצלחת שלנו באוכל ולאכול את הכל. בנוסף לשימוש בצלחות סלט במקום בצלחות ארוחת ערב, זה רעיון חכם לצמצם גם את מכולות המטיילים שלכם. כל חלק במיכל זה מחזיק 10 אונקיות, שזה הגודל המושלם לקלות בריאים כמו אגוזים, פירות, ירקות חתוכים או חצי כריך. מחיר: 23 $ איפה ניתן למצוא: lunchbots.com
קרדיט: mycleverbox.co.ukמחקרים מראים שאנו נוטים למלא את החלל בצלחת שלנו באוכל ולאכול את הכל. בנוסף לשימוש בצלחות סלט במקום בצלחות ארוחת ערב, זה רעיון חכם לצמצם גם את מכולות המטיילים שלכם. כל חלק במיכל זה מחזיק 10 אונקיות, שזה הגודל המושלם לקומיקסים בריאים כמו אגוזים, פירות, ירקות חתוכים או חצי כריך. מחיר: 23 $ איפה ניתן למצוא: lunchbots.com
6. מכסה לבוש המנה של ג'וקארי עם בקרת מנות
חלק מתחבושות הסלט מכילות יותר ממאה קלוריות למנה. וכמה מאיתנו דבקים בכל זאת במנה הרגילה בגודל 2 כפות? הברגה של מכסה ההלבשה לבקרת חלק נשלפת על החבישה הנרכשת ביותר בחנות ומודדת מנה אחת בכל פעם כדי למנוע מכדי להגזים בה בעת שופכים רוטב על המנה. מחיר: 6 דולר איפה ניתן למצוא: jokari.com
קרדיט: jokari.comחלק מתחבושות הסלט מכילות יותר ממאה קלוריות למנה. וכמה מאיתנו דבקים בכל זאת במנה הרגילה בגודל 2 כפות? הברגה של מכסה ההלבשה לבקרת חלק נשלפת על החבישה הנרכשת ביותר בחנות ומודדת מנה אחת בכל פעם כדי למנוע מכדי להגזים בה בעת שופכים רוטב על המנה. מחיר: 6 דולר איפה ניתן למצוא: jokari.com
7. סיר מיידי
אתה כבר יודע שבישול של יותר ארוחות בבית יעזור לך לרדת במשקל, אבל תכנון, הכנה, בישול וניקוי לוקח זמן שלא תמיד יש לך. הסיר המיידי יכול לעזור. המכשיר משתמש בלחץ גבוה המאפשר לטמפרטורה בפנים לעלות הרבה מעל הרתיחה, ולכן אוכל מתבשל בשבריר מהזמן שלוקח לבשל בתנור או על הכיריים. בעזרת סיר המיידי תוכלו להכין תבשיל בקר שלם תוך 20 דקות בלבד. מחיר: 136 $ איפה ניתן למצוא: instantpot.com
קרדיט: instantpot.comאתה כבר יודע שבישול של יותר ארוחות בבית יעזור לך לרדת במשקל, אבל תכנון, הכנה, בישול וניקוי לוקח זמן שלא תמיד יש לך. הסיר המיידי יכול לעזור. המכשיר משתמש בלחץ גבוה המאפשר לטמפרטורה בפנים לעלות הרבה מעל הרתיחה, ולכן אוכל מתבשל בשבריר מהזמן שלוקח לבשל בתנור או על הכיריים. בעזרת סיר המיידי תוכלו להכין תבשיל בקר שלם תוך 20 דקות בלבד. מחיר: 136 $ איפה ניתן למצוא: instantpot.com
8. Chef'n SaladShears
גאדג'טים שעושים את החיתוך בשבילך חותכים את הזמן והמאמץ שנדרש כדי לחבר ארוחות בריאות. מעבד מזון מיני יכול לקובץ אוכל בלחיצת כפתור. בנוסף, אתה יכול להשתמש בו גם להכנת אוכלים בריאים כמו חומוס, גוואקמולי, מרקים מעורבבים או פירה בטטה. לאופציה נמוכה-טקית, פרוס ידני כמו שף סלט שיר פורס דרך חסה ושאר ירקות עליים מלאים מזינים שייתכן כי השארתם על מדף החנות. מחיר: 10 דולר איפה ניתן למצוא: chefn.com
קרדיט: amazon.comגאדג'טים שעושים את החיתוך בשבילך חותכים את הזמן והמאמץ שנדרש כדי לחבר ארוחות בריאות. מעבד מזון מיני יכול לקובץ אוכל בלחיצת כפתור. בנוסף, אתה יכול להשתמש בו גם להכנת אוכלים בריאים כמו חומוס, גוואקמולי, מרקים מעורבבים או פירה בטטה. לאופציה נמוכה-טקית, פרוס ידני כמו שף סלט שיר פורס דרך חסה ושאר ירקות עליים מלאים מזינים שייתכן כי השארתם על מדף החנות. מחיר: 10 דולר איפה ניתן למצוא: chefn.com
9. מרסס שמן זית של מיסטו
בין אם אתה שופך את EVOO לתבנית חמה להקצפה או טפטוף על בשר וירקות לצלייה, ב -120 קלוריות לכף זה בקלות מסתכם - למרות שהוא מלא בסוג השומנים הבריא. עם מיסטר שמן, אתה שפריץ במקום נקע אז אתה משתמש רק בכמות הנחוצה לו. עדיין תקבל כמה שומנים בלתי רוויים בריאים בלב, אך בלי כמה שיותר קלוריות. מחיר: 7 דולר איפה ניתן למצוא: amazon.com
קרדיט: bellemocha.comבין אם אתה שופך את EVOO לתבנית חמה להקצפה או טפטוף על בשר וירקות לצלייה, ב -120 קלוריות לכף זה בקלות מסתכם - למרות שהוא מלא בסוג השומנים הבריא. עם מיסטר שמן, אתה שפריץ במקום נקע אז אתה משתמש רק בכמות הנחוצה לו. עדיין תקבל כמה שומנים בלתי רוויים בריאים בלב, אך בלי כמה שיותר קלוריות. מחיר: 7 דולר איפה ניתן למצוא: amazon.com
10. סיר ביצת קרופס
על פי מחקר, אנשים המתחילים את יומם בארוחת בוקר עתירת חלבון כמו ביצים, פחות רעבים ומורידים משקל רב יותר מאלו שמעטים פחמימות כמו דגני בוקר, לחם או מאפה. סיר ביצה מכין ביצים רכות, בינוניות או קשות מושלמות עם סלט מתג. אתה יכול גם להקציף חביתה או ביצים שלוקות בפחות מאמץ וניקוי מאשר עבדים על הכיריים. מחיר: $ 30.00 איפה ניתן למצוא: amazon.com
קרדיט: amazon.comעל פי המחקר, אנשים המתחילים את יומם בארוחת בוקר עתירת חלבון כמו ביצים, פחות רעבים ומורידים משקל רב יותר מאלו שמטפחים פחמימות כמו דגני בוקר, לחם או מאפה. סיר ביצה מכין ביצים רכות, בינוניות או קשות מושלמות עם סלט מתג. אתה יכול גם להקציף חביתה או ביצים שלוקות בפחות מאמץ וניקוי מאשר עבדים על הכיריים. מחיר: $ 30.00 איפה ניתן למצוא: amazon.com
מה אתה חושב?
מה גאדג'ט המטבח האהוב עליך? מה ברשימת המשאלות שלך? שתף את ההצעות שלך עם קוראי LIVESTRONG.COM אחרים בתגובות למטה!
קרדיט: elnariz / Adobe Stockמה גאדג'ט המטבח האהוב עליך? מה ברשימת המשאלות שלך? שתף את ההצעות שלך עם קוראי LIVESTRONG.COM אחרים בתגובות למטה!
