אמנם יתכן שיהיה ברור עבור תזונאית שתמליץ לך לאכול פירות, ירקות, דגנים מלאים וחלבון רזה, אך לא יהיה נחמד עבורם להמליץ על משהו מפתיע - אולי אפילו דקדנטי - ואז לומר לך שזה טוב לבריאות שלך ? ריבת ענבים, פיצה, תפוחי אדמה לבנים וחלב מלא אולי נשמע כמו מזונות שיש להימנע מהם, אך כיצד ומדוע אתם אוכלים אותם יכולים לעשות את כל ההבדל מבחינת היתרונות הבריאותיים שהם מספקים. תזונאים יודעים כיצד ומתי להפר את הכללים, כך שללחם לבן, בייקון וביצים שלמות לא תמיד מחוץ לתחום, הם הופכים לחלק מתזונה בריאה. תזונאים מובילים חולקים אוכלים מפתיעים שהם אוכלים ומסבירים כיצד אוכלים אלו יכולים לשפר את התזונה שלך.
אמנם יתכן שיהיה ברור עבור תזונאית שתמליץ לך לאכול פירות, ירקות, דגנים מלאים וחלבון רזה, אך לא יהיה נחמד עבורם להמליץ על משהו מפתיע - אולי אפילו דקדנטי - ואז לומר לך שזה טוב לבריאות שלך ? ריבת ענבים, פיצה, תפוחי אדמה לבנים וחלב מלא אולי נשמע כמו מזונות שיש להימנע מהם, אך כיצד ומדוע אתם אוכלים אותם יכולים לעשות את כל ההבדל מבחינת היתרונות הבריאותיים שהם מספקים. תזונאים יודעים כיצד ומתי להפר את הכללים, כך שללחם לבן, בייקון וביצים שלמות לא תמיד מחוץ לתחום, הם הופכים לחלק מתזונה בריאה. תזונאים מובילים חולקים אוכלים מפתיעים שהם אוכלים ומסבירים כיצד אוכלים אלו יכולים לשפר את התזונה שלך.
1. ביצים שלמות
האם אתם אוכלים או זורקים את החלמון? לרוע המזל, מרכז הצהוב העשיר בתזונה של הביצה הוכח שלא בצדק בגלל היותו מקור לכולסטרול התזונתי. ובעוד הכולסטרול התזונתי הוא דבר שצריך להגביל בתזונה בריאה ללב, עמותת הלב האמריקאית אומרת כעת כי ביצים (כולל החלמון) יכולות להיות חלק מתכנית אכילה בריאה. "אני לא מדלג על חלמון הביצה כדי לחסוך קלוריות; זה למעשה המקום בו שוכנים רוב הטעם וחומרי התזונה של הביצה. אחת הסיבות הגדולות ביותר לכך שאני נהנה מהחלמון היא מכיוון שהוא מכיל לוטאין וזאקסנטין. חומרים מזינים קרוטנואידים אלה יכולים ממלאים תפקיד מגן מרכזי בבריאות העיניים, כולל מניעה של התנוונות מקולרית הקשורה לגיל. הדבר מדאיג אותי במיוחד מכיוון שיש לי היסטוריה משפחתית של בריאות עיניים לקויה, "אומר ג'קי ניוג'נט, RDN, תזונאי קולינרי ומחבר הספר" עם או בלי ספר בישול בשר."
האם אתם אוכלים או זורקים את החלמון? לרוע המזל, מרכז הצהוב העשיר בתזונה של הביצה הוכח שלא בצדק בגלל היותו מקור לכולסטרול התזונתי. ובעוד הכולסטרול התזונתי הוא דבר שצריך להגביל בתזונה בריאה ללב, עמותת הלב האמריקאית אומרת כעת כי ביצים (כולל החלמון) יכולות להיות חלק מתכנית אכילה בריאה. "אני לא מדלג על חלמון הביצה כדי לחסוך קלוריות; זה למעשה המקום בו שוכנים רוב הטעם וחומרי התזונה של הביצה. אחת הסיבות הגדולות ביותר לכך שאני נהנה מהחלמון היא מכיוון שהוא מכיל לוטאין וזאקסנטין. חומרים מזינים קרוטנואידים אלה יכולים ממלאים תפקיד מגן מרכזי בבריאות העיניים, כולל מניעה של התנוונות מקולרית הקשורה לגיל. הדבר מדאיג אותי במיוחד מכיוון שיש לי היסטוריה משפחתית של בריאות עיניים לקויה, "אומר ג'קי ניוג'נט, RDN, תזונאי קולינרי ומחבר הספר" עם או בלי ספר בישול בשר."
2. פיצה
אמריקאים אוהבים פיצה. על פי דו"ח מחלקת החקלאות ב -2014, בכל יום נתון כ 13 אחוז מהאמריקאים אוכלים פיצה. ביום שנאכל, הפיצה סיפקה כרבע מכלל הקלוריות היומיות. אז לא יהיה נחמד אם פיצה הייתה טובה בשבילך? כפי שאתה יכול לנחש, היתרונות (או הפוגעים) של הפיצה לבריאותך מסתכמים באיך זה מורכב. "אני משיקגו, אז זה בדנ"א שלי להיות חובב פיצה! אני מזמין קרום דק, תוספות טבעוניות ותמיד מסביב אותו עם סלט ירוק וכוס יין. בבית אני משדרג את הקרום לדגנים מלאים, " אומר שחר ג'קסון בלאטנר, RDN, CSSD ומחבר הספר "הדיאטה הגמישנית". מה הם היתרונות? "ליקופן בריא בלבב ברוטב עגבניות, סידן בגבינה, סיבים בברוקולי או בראש תרד וחיזוק חילוף חומרים בקפסאיצין בפלפל האדום הכתוש שאני מנער עליו, " מוסיף בלטנר.
האזן עכשיו: איך להירגע תוך פחות מ -3 דקות
קרדיט: Carpe89 / iStock / Getty Imagesאמריקאים אוהבים פיצה. על פי דו"ח מחלקת החקלאות ב -2014, בכל יום נתון כ 13 אחוז מהאמריקאים אוכלים פיצה. ביום שנאכל, הפיצה סיפקה כרבע מכלל הקלוריות היומיות. אז לא יהיה נחמד אם פיצה הייתה טובה בשבילך? כפי שאתה יכול לנחש, היתרונות (או הפוגעים) של הפיצה לבריאותך מסתכמים באיך זה מורכב. "אני משיקגו, אז זה בדנ"א שלי להיות חובב פיצה! אני מזמין קרום דק, תוספות טבעוניות ותמיד מסביב אותו עם סלט ירוק וכוס יין. בבית אני משדרג את הקרום לדגנים מלאים, " אומר שחר ג'קסון בלאטנר, RDN, CSSD ומחבר הספר "הדיאטה הגמישנית". מה הם היתרונות? "ליקופן בריא בלבב ברוטב עגבניות, סידן בגבינה, סיבים בברוקולי או בראש תרד וחיזוק חילוף חומרים בקפסאיצין בפלפל האדום הכתוש שאני מנער עליו, " מוסיף בלטנר.
האזן עכשיו: איך להירגע תוך פחות מ -3 דקות
3. לחם אדמה
יכול להיות ששמעת ש"פחמימות לבנות "הן גרועות ו"פחמימות חומות" טובות, אבל כמו כל עצת תזונה אחרת שמפשטת יתר, ישנם יוצאים מן הכלל. לדוגמא, ללחם בצק חמצמצם יתרונות בריאותיים רבים. "אני מחליף את הלחם שלי בין בצק לחם מלא. לחם מחמצת מעלה פחות את רמת הסוכר בדם מאשר לחם מקמח מלא. כך עולה ממחקר שפורסם בכתב העת הבריטי לתזונה. יש לו גם מספר גליקמי נמוך (GI) ואכילה מאכלים דלים במערכת העיכול יכולים לעזור להפחית את הסיכון לסוכרת מסוג 2, "אומרת קרוליין קאופמן, מ.ס., RDN, מומחית לתזונה מבוססת לוס אנג'לס ובעלת חברת תזונה קרולין קאופמן. לבצק שאור יש גם היתרונות הבריאותיים של אוכל מותסס. תהליך התסיסה מייצר את לקטובצילוס, חיידק שמקל על עיכול ויטמיני B, מגנזיום ואבץ. "אמנם אני לא עושה את זה רק בשביל היתרונות הבריאותיים, אבל בדרך כלל תמצא אותי מחפש פרוסת בצק חמצמצה בסל הלחם של המסעדה, " אומר קאופמן.
יכול להיות ששמעת ש"פחמימות לבנות "הן גרועות ו"פחמימות חומות" טובות, אבל כמו כל עצת תזונה אחרת שמפשטת יתר, ישנם יוצאים מן הכלל. לדוגמא, ללחם בצק חמצמצם יתרונות בריאותיים רבים. "אני מחליף את הלחם שלי בין בצק לחם מלא. לחם מחמצת מעלה פחות את רמת הסוכר בדם מאשר לחם מקמח מלא. כך עולה ממחקר שפורסם בכתב העת הבריטי לתזונה. יש לו גם מספר גליקמי נמוך (GI) ואכילה מאכלים דלים במערכת העיכול יכולים לעזור להפחית את הסיכון לסוכרת מסוג 2, "אומרת קרוליין קאופמן, מ.ס., RDN, מומחית לתזונה מבוססת לוס אנג'לס ובעלת חברת תזונה קרולין קאופמן. לבצק שאור יש גם היתרונות הבריאותיים של אוכל מותסס. תהליך התסיסה מייצר את לקטובצילוס, חיידק שמקל על עיכול ויטמיני B, מגנזיום ואבץ. "אמנם אני לא עושה את זה רק בשביל היתרונות הבריאותיים, אבל בדרך כלל תמצא אותי מחפש פרוסת בצק חמצמצה בסל הלחם של המסעדה, " אומר קאופמן.
4. בייקון
אמנם אינך אוכל יומיומי, אך יתפלא כי חלק מהתזונאים אוכלים בייקון הן כמגביר טעם והן כמקור לחלבון. "אני נהנה מבייקון, בעיקר בייקון קנדי, מכיוון שיש בו רק 60 קלוריות למנה והוא דל בשומן רווי (0.5 גרם), אבל חבילות 11 גרם חלבון. בבייקון אמנם יש הרבה נתרן, אבל יש לי לחץ דם נמוך והתעמל הרבה, אז נתרן זה לא משהו שאני צריך לדאוג לו. אני אוהב בייקון בבוקר עם ביצים כדי לנסות להשיג 25 עד 30 גרם חלבון כדי לעזור לי לשמור על מלא כל הבוקר, "אומרת ג'ולי אפטון, מ.ס. RD, מייסד משותף של Appetite for Health. בנוסף, טעמו המעושן של בייקון עובר דרך ארוכה בסלטים רבים עם ירקות מרים, נבטי בריסל, ברוקולי וקייל. "אני חושב שאם מעט בייקון הוא כלי להשיג הרבה ירקות מועילים, אז זה תוספת בריאה לתזונה שלי, " מוסיף אפטון.
קרדיט: SouthernLightStudios / iStock / Getty Imagesאמנם אינך אוכל יומיומי, אך יתפלא כי חלק מהתזונאים אוכלים בייקון הן כמגביר טעם והן כמקור לחלבון. "אני נהנה מבייקון, בעיקר בייקון קנדי, מכיוון שיש בו רק 60 קלוריות למנה והוא דל בשומן רווי (0.5 גרם), אבל חבילות 11 גרם חלבון. בבייקון אמנם יש הרבה נתרן, אבל יש לי לחץ דם נמוך והתעמל הרבה, אז נתרן זה לא משהו שאני צריך לדאוג לו. אני אוהב בייקון בבוקר עם ביצים כדי לנסות להשיג 25 עד 30 גרם חלבון כדי לעזור לי לשמור על מלא כל הבוקר, "אומרת ג'ולי אפטון, מ.ס. RD, מייסד משותף של Appetite for Health. בנוסף, טעמו המעושן של בייקון עובר דרך ארוכה בסלטים רבים עם ירקות מרים, נבטי בריסל, ברוקולי וקייל. "אני חושב שאם בייקון קטן הוא כלי להשיג הרבה ירקות מועילים, אז זה תוספת בריאה לתזונה שלי", מוסיף אפטון.
5. חלב עתיר שומן
מוצרי חלב נטולי שומן ודלי שומן הם הסוג העיקרי של חלב שמומלץ על ידי אנשי מקצוע בתחום הבריאות מזה עשרות שנים. המחשבה היא כי קיצוץ בשומן רווי מחלב עדיף על ליבך ואולי גם קו המותניים שלך. עם זאת, מחקרים מראים כי חלב מלא בשומן עשוי להציע יתרונות בריאותיים גם כן. "אני מכנה חלב מלא אורגני כמזון המושלם. הוא מלא בשומנים מסוג אומגה 3, פחמימות, חלבון, כל האלקטרוליטים שאני צריך לאימון קשה וסידן וויטמין D לעצמות חזקות, " אומר ג'ים ווייט, RD, ACSM HFI ודובר האקדמיה לתזונה ודיאטטיקה. מחקר שנערך לאחרונה הראה שגברים בגיל העמידה שצרכו חלב עתיר שומן, חמאה ושמנת היו בעלי סיכוי נמוך יותר באופן משמעותי לסבול מהשמנת יתר במהלך תקופה של 12 שנים בהשוואה לגברים שלעולם או לא לעיתים רחוקות אכלו חלב עתיר שומן. "כמו כן, זה הולך עם הכל! אני הכנסתי את זה ל'שיבולת שועל 'שלי, הוספתי אותו לשייקים האהובים עלי והשתמשתי בדגני הביתה, " מוסיף ווייט.
קרדיט: toranico / iStock / Getty Imagesמוצרי חלב נטולי שומן ודלי שומן הם הסוג העיקרי של חלב שמומלץ על ידי אנשי מקצוע בתחום הבריאות מזה עשרות שנים. המחשבה היא כי קיצוץ בשומן רווי מחלב עדיף על ליבך ואולי גם קו המותניים שלך. עם זאת, מחקרים מראים כי חלב מלא בשומן עשוי להציע יתרונות בריאותיים גם כן. "אני מכנה חלב מלא אורגני כמזון המושלם. הוא מלא בשומנים מסוג אומגה 3, פחמימות, חלבון, כל האלקטרוליטים שאני צריך לאימון קשה וסידן וויטמין D לעצמות חזקות, " אומר ג'ים ווייט, RD, ACSM HFI ודובר האקדמיה לתזונה ודיאטטיקה. מחקר שנערך לאחרונה הראה שגברים בגיל העמידה שצרכו חלב עתיר שומן, חמאה ושמנת היו בעלי סיכוי נמוך יותר באופן משמעותי לסבול מהשמנת יתר במהלך תקופה של 12 שנים בהשוואה לגברים שלעולם או לא לעיתים רחוקות אכלו חלב עתיר שומן. "כמו כן, זה הולך עם הכל! אני הכנסתי את זה ל'שיבולת שועל 'שלי, הוספתי אותו לשייקים האהובים עלי והשתמשתי בדגני הביתה, " מוסיף ווייט.
6. ריבת ענבים
קנקן ריבה של ענבים שקנה בחנות יכול לארוז בקלות כ- 13 גרם סוכר (הוסיף בעיקר) בכף אחת. זה יכול להצטרף במהירות. עם זאת, קצירת בריאות הענבים ללא התוספת של הסוכר יכולה ליצור ממרח עשיר בתזונה. "אנשים חושבים שריבה היא ללא סוכר ללא סוכר. לא כמו שאני מכינה. בסיר קטן על אש בינונית, מועכים שתי כוסות ענבים עד לקבלת תערובת חלקה (כחמש דקות). מערבבים שתי כפות זרעי צ'יה. חנות בכלי מכוסה ומכניסים למקרר עד שבועיים, אומר Blatner, RDN, CSSD. ענבים הם מקור טבעי לנוגדי חמצון בריאים ולויטמין K מחזק דם. "אני אוהב את ריבת הענבים הזו עם חמאת שקדים על טוסט גרגיר נבוט בוקר. זה גם נהדר ביוגורט יווני רגיל של שני אחוזים. אני אף פעם לא אוכל אפס אחוז מכיוון ששומן חלב מכיל חומצה לינולאית מצומדת (CLA), שעשויה לעזור להפחית את שומן הגוף ולהגביר את החסינות ", מוסיף בלטנר.
קרדיט: תמונות ToChangePhoto / iStock / Gettyקנקן ריבה של ענבים שקנה בחנות יכול לארוז בקלות כ- 13 גרם סוכר (הוסיף בעיקר) בכף אחת. זה יכול להצטרף במהירות. עם זאת, קצירת בריאות הענבים ללא התוספת של הסוכר יכולה ליצור ממרח עשיר בתזונה. "אנשים חושבים שריבה היא ללא סוכר ללא סוכר. לא כמו שאני מכינה. בסיר קטן על אש בינונית, מועכים שתי כוסות ענבים עד לקבלת תערובת חלקה (כחמש דקות). מערבבים שתי כפות זרעי צ'יה. חנות בכלי מכוסה ומכניסים למקרר עד שבועיים, אומר Blatner, RDN, CSSD. ענבים הם מקור טבעי לנוגדי חמצון בריאים ולויטמין K מחזק דם. "אני אוהב את ריבת הענבים הזו עם חמאת שקדים על טוסט גרגיר נבוט בוקר. זה גם נהדר ביוגורט יווני רגיל של שני אחוזים. אני אף פעם לא אוכל אפס אחוז מכיוון ששומן חלב מכיל חומצה לינולאית מצומדת (CLA), שעשויה לעזור להפחית את שומן הגוף ולהגביר את החסינות ", מוסיף בלטנר.
7. תפוחי אדמה לבנים
לעתים קרובות אומרים לנו לאכול מגוון של פירות וירקות צבעוניים, אך אל תשכח שגם לבן הוא צבע. חלק מהתוצרת הבריאה ביותר היא לבן. "אני אוהבת תפוחי אדמה לבנים מכיוון שהם דקדנטים וטעימים וכל כך מגוונים. הם מספקים את התחושה ה'אההה 'מספירת הפחמימות שלהם ופוגעת באזורי הנוחות שלהם מהפה לבטן, " אומרת בוני טאוב-דיקס, RDN, מומחית תזונה וסופרת " קרא את זה לפני שאתה אוכל אותו. " אבל תפוחי אדמה לא רק טעימים, הם גם טובים בשבילך. "תפוח האדמה הוא אחד המקורות הטובים ביותר לאשלגן וסיבים תזונתיים - שניים מתוך ארבעת 'חומרי המזון הדואגים' למבוגרים וילדים. תפוח אדמה אפוי בינוני על העור מספק את אותה כמות אשלגן כמו כשני בננות בינוניות", מוסיף טאוב. -דיקס.
קרדיט: Paul_Brighton / iStock / Getty Imagesלעתים קרובות אומרים לנו לאכול מגוון של פירות וירקות צבעוניים, אך אל תשכח שגם לבן הוא צבע. חלק מהתוצרת הבריאה ביותר היא לבן. "אני אוהבת תפוחי אדמה לבנים מכיוון שהם דקדנטים וטעימים וכל כך מגוונים. הם מספקים את התחושה ה'אההה 'מספירת הפחמימות שלהם ופוגעת באזורי הנוחות שלהם מהפה לבטן, " אומרת בוני טאוב-דיקס, RDN, מומחית תזונה וסופרת " קרא את זה לפני שאתה אוכל אותו. " אבל תפוחי אדמה לא רק טעימים, הם גם טובים בשבילך. "תפוח האדמה הוא אחד המקורות הטובים ביותר לאשלגן וסיבים תזונתיים - שניים מתוך ארבעת 'חומרי המזון הדואגים' למבוגרים וילדים. תפוח אדמה אפוי בינוני על העור מספק את אותה כמות אשלגן כמו כשני בננות בינוניות", מוסיף טאוב. -דיקס.
8. הדבקת אנשובי
ביוני 2014 פרסמו ה- FDA וה- EPA הודעה שמעודדת נשים בהריון, אלו שעלולות להיכנס להריון, אמהות מניקות וילדים צעירים לאכול יותר דגים (שמונה עד 12 אונקיות בכל שבוע) ולאכול מגוון דגים מתוך אפשרויות נמוכות בכספית. בעוד שסלמון הוא לעתים קרובות הדגים הנמוכים בכספית העשירה בשומנים מסוג אומגה 3, קייט ג'גאן, מ.ס., RDN, מחברת הספר "גו גרין, תתכופף", הופכת למעט יצירתית יותר עם אפשרויות הדגים שלה. "אני אוהב ממרח אנשובי כי הוא עשיר בשומנים מסוג אומגה 3 DHA ו- EPA - בנוסף, הוא מכיל סידן, ויטמין D וברזל. האנשובי נמצאים ברשימת 'קיימות ירוקות' של קיימות ובריאות ויש להם סיכון נמוך לכספית ו PCB. "זה סופר נוח ומסיבה כלשהי נראה לי הרבה יותר נגיש מאשר אנשובי. אני משתמש בסחיטה קטנה שלו כדי להוסיף אומאמי עשיר לסלטים מסוימים (למשל עם ירקות כהים או אפילו סלרי) ורוטב עגבניות, " אומר גיגן. על פי נתוני Seafood Watch, עדיף להימנע מאנשובי הים השחור והים התיכון, בגלל דיג יתר ותפיסת עיקול פוטנציאלית באזור זה.
קרדיט: milla1974 / iStock / Getty Imagesביוני 2014 פרסמו ה- FDA וה- EPA הודעה שמעודדת נשים בהריון, אלו שעלולות להיכנס להריון, אמהות מניקות וילדים צעירים לאכול יותר דגים (שמונה עד 12 אונקיות בכל שבוע) ולאכול מגוון דגים מתוך אפשרויות נמוכות בכספית. בעוד שסלמון הוא לעתים קרובות הדגים הנמוכים בכספית העשירה בשומנים מסוג אומגה 3, קייט ג'גאן, מ.ס., RDN, מחברת הספר "גו גרין, תתכופף", הופכת למעט יצירתית יותר עם אפשרויות הדגים שלה. "אני אוהב ממרח אנשובי כי הוא עשיר בשומנים מסוג אומגה 3 DHA ו- EPA - בנוסף, הוא מכיל סידן, ויטמין D וברזל. האנשובי נמצאים ברשימת 'קיימות ירוקות' של קיימות ובריאות ויש להם סיכון נמוך לכספית ו PCB. "זה סופר נוח ומסיבה כלשהי נראה לי הרבה יותר נגיש מאשר אנשובי. אני משתמש בסחיטה קטנה שלו כדי להוסיף אומאמי עשיר לסלטים מסוימים (למשל עם ירקות כהים או אפילו סלרי) ורוטב עגבניות, " אומר גיגן. על פי נתוני Seafood Watch, עדיף להימנע מאנשובי הים השחור והים התיכון, בגלל דיג יתר ותפיסת עיקול פוטנציאלית באזור זה.
9. חמאת בוטנים
אתה יכול לחשוב שחמאת בוטנים היא מזון עתיר שומן, עתיר קלוריות שיש להימנע ממנו. במציאות, זה אחד המפיצים הבריאים ביותר. "אני אוהבת חמאת בוטנים ולעתים קרובות אוכלת את זה עם ארוחת הבוקר או כחטיף, עם כף או שתיים מרוחות על בננה או קרקרים מלאים. היא ממלאת כי זה מקור נהדר לחלבון מהצומח וגם מספק מנה טובה של שומנים בריאים, "אומרת אליסה זיד, מ.ס., RDN, CDN, ומחברת הספר" הצעיר בשבוע הבא. " מחקר אחד שפורסם בכתב העת הבריטי לתזונה מצא כי הוספת חמאת בוטנים לארוחת הבוקר עזרה למתן רמת רמת הגלוקוז והתיאבון בעקבות ארוחה בקרב נשים שמנות בסיכון לסוכרת מסוג 2. לכו על חמאת בוטנים טבעית ללא תוספת סוכר או חומרי מילוי מיותרים. המרכיבים היחידים צריכים להיות בוטנים ומלח.
קרדיט: vaphotog / iStock / Getty Imagesאתה יכול לחשוב שחמאת בוטנים היא מזון עתיר שומן, עתיר קלוריות שיש להימנע ממנו. במציאות, זה אחד המפיצים הבריאים ביותר. "אני אוהבת חמאת בוטנים ולעתים קרובות אוכלת את זה עם ארוחת הבוקר או כחטיף, עם כף או שתיים מרוחות על בננה או קרקרים מלאים. היא ממלאת כי זה מקור נהדר לחלבון מהצומח וגם מספק מנה טובה של שומנים בריאים, "אומרת אליסה זיד, מ.ס., RDN, CDN, ומחברת הספר" הצעיר בשבוע הבא. " מחקר אחד שפורסם בכתב העת הבריטי לתזונה מצא כי הוספת חמאת בוטנים לארוחת הבוקר עזרה למתן רמת רמת הגלוקוז והתיאבון בעקבות ארוחה בקרב נשים שמנות בסיכון לסוכרת מסוג 2. לכו על חמאת בוטנים טבעית ללא תוספת סוכר או חומרי מילוי מיותרים. המרכיבים היחידים צריכים להיות בוטנים ומלח.
10. אוכל לתינוקות
"דיאטת מזון לתינוקות", שנוצרה על ידי מאמנת הכושר הידועה טרייסי אנדרסון, זכתה לתשומת לב רבה לפני מספר שנים אחורה, כאשר ידוענים החלו להשתמש בה. עם זאת, כמו בכל דיאטה אופנתית, מבוגר המגביל בצורה דרסטית את צריכת הקלוריות שלו (ל 600 קלוריות ביום) בעיקר על ידי אכילת מזון לתינוקות אינו בר-קיימא או בריא. אבל אם את אמא עסוקה, לרבות כמה מהירקות הטהורים של התינוק שלך בתזונה יכולה להיות אפשרות בריאה וחוסכת זמן. "כדיאטנית רשומה וכאמא לפעוטה וילדה בת 7 חודשים, כשאני מכינה אוכל לילד הצעיר שלי, אני מוצאת את עצמי לא פעם אוכלת (ואוהבת) את אוכל התינוקות שלה. אני תמיד דואגת לכלול את הטעים, הכי בריאים אני מכין אבוקדו מחית, פירות וירקות מאודים ונקית, ואפילו מרקים שמנת - כולם נחשבים כמזון לתינוקות, "אומרת הולי גריינגר, מ.ס., מ.ד., מומחית לתזונה ואמא.
קרדיט: Ls9907 / iStock / Getty Images"דיאטת מזון לתינוקות", שנוצרה על ידי מאמנת הכושר הידועה טרייסי אנדרסון, זכתה לתשומת לב רבה לפני מספר שנים אחורה, כאשר ידוענים החלו להשתמש בה. עם זאת, כמו בכל דיאטה אופנתית, מבוגר המגביל בצורה דרסטית את צריכת הקלוריות שלו (ל 600 קלוריות ביום) בעיקר על ידי אכילת מזון לתינוקות אינו בר-קיימא או בריא. אבל אם את אמא עסוקה, לרבות כמה מהירקות הטהורים של התינוק שלך בתזונה יכולה להיות אפשרות בריאה וחוסכת זמן. "כדיאטנית רשומה וכאמא לפעוטה וילדה בת 7 חודשים, כשאני מכינה אוכל לילד הצעיר שלי, אני מוצאת את עצמי לא פעם אוכלת (ואוהבת) את אוכל התינוקות שלה. אני תמיד דואגת לכלול את הטעים, הכי בריאים אני מכין אבוקדו מחית, פירות וירקות מאודים ונקית, ואפילו מרקים שמנת - כולם נחשבים כמזון לתינוקות, "אומרת הולי גריינגר, מ.ס., מ.ד., מומחית לתזונה ואמא.
מה אתה חושב?
האם אחד מהמזונות האלה מפתיע אותך? האם אתם אוכלים כרגע אחד מהמזונות האלה? אילו מזונות סביר להניח שתוסיף לתזונה? השאירו תגובה למטה ויידעו אותנו. שתף איך אתה עובד על חיים בריאים יותר.
קרדיט: monkeybusinessimages / iStock / Getty Imagesהאם אחד מהמזונות האלה מפתיע אותך? האם אתם אוכלים כרגע אחד מהמזונות האלה? אילו מזונות סביר להניח שתוסיף לתזונה? השאירו תגובה למטה ויידעו אותנו. שתף איך אתה עובד על חיים בריאים יותר.
