12 סודות גלידה שעליכם לדעת

תוכן עניינים:

Anonim

עבור רובנו הקיץ אינו שלם בלי ליהנות מכוס או חרוט מהסקופ החביב עלינו או מחידוש (כריכי גלידה!) שמביא אותנו חזרה בילדותנו. למעשה, על פי הדולר האמריקני אמריקאים נהנים מדי שנה מכמיליארד ליטר גלידה, יוגורט קפוא וקינוחי חלב קפואים אחרים. השתמש ב -12 הטיפים הללו בכדי להתקרר בלי להקפיא את האכילה הבריאה שלך ומאמץ הרזיה להקפיא עמוק.

קרדיט: ThePoliteMonkey

עבור רובנו הקיץ אינו שלם בלי ליהנות מכוס או חרוט מהסקופ החביב עלינו או מחידוש (כריכי גלידה!) שמביא אותנו חזרה בילדותנו. למעשה, על פי הדולר האמריקני אמריקאים נהנים מדי שנה מכמיליארד ליטר גלידה, יוגורט קפוא וקינוחי חלב קפואים אחרים. השתמש ב -12 הטיפים הללו בכדי להתקרר בלי להקפיא את האכילה הבריאה שלך ומאמץ הרזיה להקפיא עמוק.

1. למה אתה פשוט לא יכול לעצור בסקופ אחד

קרדיט: סאלי אנסקומב / רגע / תמונות גטי

2. כשאת צורחת לגלידה…

גלידה יכולה להכיל יותר מ- 250 קלוריות ו 6 כפיות סוכר לחצי כוס מנה, אך לאפשרויות "קלות" יהיו לפחות מחצית השומן או 33 אחוז פחות קלוריות בהשוואה לגלידה רגילה, בהתאם לערכי תוכן התזונה של ה- USDA. המותגים לא תמיד כוללים "אור" על האריזה שלהם, לכן הקפד לבדוק את תווית התזונה. חפש אפשרויות עם 120 קלוריות למנה או פחות, לא יותר מ- 2 גרם שומן רווי ועד 4 כפיות סוכר. LICKS הטובות ביותר: וניל קלאסי איטי של צ'אנס אודי של וניר או 1/2 של וניל שמנת שמנת, שמשקלים בערך 100 קלוריות ושומרים על ספירת שומן רווי וסוכר נמוכים.

אשראי: שרשור / Adobe Stock

גלידה יכולה להכיל יותר מ- 250 קלוריות ו 6 כפיות סוכר לחצי כוס מנה, אך לאפשרויות "קלילות" יהיו לפחות מחצית השומן או 33 אחוז פחות קלוריות בהשוואה לגלידה רגילה, על פי ערכי תכולת התזונה של ה- USDA. המותגים לא כוללים תמיד "אור" על האריזה שלהם, לכן הקפד לבדוק את תווית התזונה. חפש אפשרויות עם 120 קלוריות למנה או פחות, לא יותר מ- 2 גרם שומן רווי ועד 4 כפיות סוכר. LICKS הטובות ביותר: וניל קלאסי איטי של צ'אנס אודי של וניר או 1/2 של וניל שמנת שמנת, שמשקלים בערך 100 קלוריות ושומרים על ספירת שומן רווי וסוכר נמוכים.

3. קבל קון קידי

מכיוון שרוב הגלידה מספקת כ -150 עד 200 קלוריות למנה של חצי כוס, הגורם החשוב ביותר הוא היצמדות למנה אחת. זה קל יותר לומר מאשר לעשות, במיוחד ברגע שאתה מתחבר! כדי לעזור, הקפידו לקנות גלידה במכולות הקטנות ביותר שיש (מותגים מסוימים מוכרים מנות בודדות) ולא גלונים או אמבטיות. אם אתה נמצא בגלידרייה, בקש מהחרוט בגודל ילד שיישמר את ההגשה שלך לכחצי כוס. אפילו הגדלים ה"קטנים "הנמכרים בגלידריות ויוגורטים רבים מגישים קרוב לכוס מלאה. מכיוון שחרוט מחזיק פחות גלידה מכוס, זו בחירה טובה יותר - ובקונוסים הוופל קלים יש בערך 20 קלוריות. (הימנע מקונפי וופל שיכולים לארוז בערך 120 קלוריות וכמעט 6 כפיות סוכר.)

קרדיט: Budimir Jevtic / Adobe Stock

מכיוון שרוב הגלידה מספקת כ -150 עד 200 קלוריות למנה של חצי כוס, הגורם החשוב ביותר הוא היצמדות למנה אחת. זה קל יותר לומר מאשר לעשות, במיוחד ברגע שאתה מתחבר! כדי לעזור, הקפידו לקנות גלידה במכולות הקטנות ביותר שיש (מותגים מסוימים מוכרים מנות בודדות) ולא גלונים או אמבטיות. אם אתה נמצא בגלידרייה, בקש מהחרוט בגודל ילד שיישמר את ההגשה שלך לכחצי כוס. אפילו הגדלים ה"קטנים "הנמכרים בגלידריות ויוגורטים רבים מגישים קרוב לכוס מלאה. מכיוון שחרוט מחזיק פחות גלידה מכוס, זו בחירה טובה יותר - ובקונוסים הוופל קלים יש בערך 20 קלוריות. (הימנע מקונפי וופל שיכולים לארוז בערך 120 קלוריות וכמעט 6 כפיות סוכר.)

4. בננות קפואות מכוסות שוקולד מריר

פינוק קפוא ורזה אחד טעים הוא בננות קפואות שטופות שוקולד מריר. הם מספקים תשוקות שוקולד ומהווים מתוק קר-קרח מושלם ליום קיץ חם. בננה מכוסה שוקולד קפוא שוקלת בערך 180 קלוריות ומספקת לכל אשלגן, סיבים וויטמינים B של בננות את אגרוף השוקולד המריר. לייקים הטובים ביותר: אם אינך רוצה להכין משלך, חפש בננות של סוחר ג'ו חלף, שהן פרוסות בננה מכוסות שוקולד מריר. במנה יש 130 קלוריות. מכיוון שהם עשירים בשומן רווי בגלל שמן הדקל המשמש בציפוי השוקולד, תהנו מהם במתינות.

קרדיט: VankaD / iStock / Getty Images

פינוק קפוא ורזה אחד טעים הוא בננות קפואות שטופות שוקולד מריר. הם מספקים תשוקות שוקולד ומהווים מתוק קר-קרח מושלם ליום קיץ חם. בננה מכוסה שוקולד קפוא שוקלת בערך 180 קלוריות ומספקת לכל ויטמינים של אשלגן, סיבים וויטמינים B של הבננות את אגרוף השוקולד המריר. לייקים הטובים ביותר: אם אינך רוצה להכין משלך, חפש בננות של סוחר ג'ו חלף, שהן פרוסות בננה מכוסות שוקולד מריר. במנה יש 130 קלוריות. מכיוון שהם עשירים בשומן רווי בגלל שמן הדקל המשמש בציפוי השוקולד, תהנו מהם במתינות.

5. האם Fro-Yo שלך הוא הונאה?

האם ידעת שלא כל היוגורט הקפוא הוא למעשה יוגורט? הסיבה לכך שבניגוד ליוגורט רגיל, ליוגורט קפוא אין סטנדרטים שנקבעו על ידי מנהל המזון והתרופות האמריקני. על פי איגוד היוגורטים הלאומי (NYA), "לא כל המוצרים המכונים 'יוגורט קפוא' מכילים למעשה תרבויות חיות ופעילות הקשורות ליתרונות בריאותיים מסוימים." חלק מה שנקרא "יוגורטים קפואים" משתמשים ביוגורט המטופל בחום, ההורג את התרבויות החיות והפעילות (חיידקים מועילים). העמותה ממליצה לבדוק אם החותם של NYA Live & Active Cultures על אריזות כדי להבטיח שאתה קונה יוגורט. וחפש גרסאות "קלות" כדי להוריד את ספירת הקלוריות.

קרדיט: צילום matthewennis / iStock / Getty

האם ידעת שלא כל היוגורט הקפוא הוא למעשה יוגורט? הסיבה לכך שבניגוד ליוגורט רגיל, ליוגורט קפוא אין סטנדרטים שנקבעו על ידי מנהל המזון והתרופות האמריקני. על פי איגוד היוגורטים הלאומי (NYA), "לא כל המוצרים המכונים 'יוגורט קפוא' מכילים למעשה תרבויות חיות ופעילות הקשורות ליתרונות בריאותיים מסוימים." חלק מה שנקרא "יוגורטים קפואים" משתמשים ביוגורט המטופל בחום, ההורג את התרבויות החיות והפעילות (חיידקים מועילים). העמותה ממליצה לבדוק אם החותם של NYA Live & Active Cultures על אריזות כדי להבטיח שאתה קונה יוגורט. וחפש גרסאות "קלות" כדי להוריד את ספירת הקלוריות.

6. מדריך לקונים Fro-Yo רך לשרת

חנויות Fro-yo תמיד זמזמות מכיוון שמודעות הדיאטה מקבלות את התיקון הקפוא האהוב עליהן. בעוד שיוגורט קפוא מוגש רך מכיל בדרך כלל פחות קלוריות בגלל האוויר שמוקצף בטיפול הקפוא, הוא לא ידידותי לקו המותניים כפי שאתה חושב. פרו יו מפינקברי או מנגו אדום נעה בין 80 ל -200 קלוריות למנה של חצי כוס, לכן הקפידו לבדוק את עובדות התזונה לפני שתניחו שהיוגורט שלכם דל-קל. טעמים מקוריים ופירות הם בדרך כלל הנמוכים ביותר בקלוריות, בעוד שטעמים גורמה יותר כמו חמאת בוטנים או צ'יפס שוקולד מנטה באמת יכולים להוסיף. תוכלו גם להכין בקלות יוגורט קפוא אמיתי משלכם על ידי שימוש ביוגורט יווני המעורבב עם הפירות הטריים המועדפים עליכם (דבש או אגבה זה לא חובה). מעבדים עד לקבלת תערובת חלקה, ואז מקפיאים. הוא יהיה גבוה יותר בחלבון, ונמוך בסוכרים שהוסיפו יותר מכל הגשה רכה שתוכלו לקנות.

קרדיט: ajr_images / Adobe Stock

חנויות Fro-yo תמיד זמזמות מכיוון שמודעות הדיאטה מקבלות את התיקון הקפוא האהוב עליהן. בעוד שיוגורט קפוא מוגש רך מכיל בדרך כלל פחות קלוריות בגלל האוויר שמוקצף בטיפול הקפוא, הוא לא ידידותי לקו המותניים כפי שאתה חושב. פרו יו מפינקברי או מנגו אדום נעה בין 80 ל -200 קלוריות למנה של חצי כוס, לכן הקפידו לבדוק את עובדות התזונה לפני שתניחו שהיוגורט שלכם דל קלוריות. טעמים מקוריים ופירות הם בדרך כלל הנמוכים ביותר בקלוריות, בעוד שטעמים גורמה יותר כמו חמאת בוטנים או צ'יפס שוקולד מנטה באמת יכולים להוסיף. תוכלו גם להכין בקלות יוגורט קפוא אמיתי משלכם על ידי שימוש ביוגורט יווני המעורבב עם הפירות הטריים המועדפים עליכם (דבש או אגבה זה לא חובה). מעבדים עד לקבלת החלקה, ואז מקפיאים. הוא יהיה גבוה יותר בחלבון, ונמוך בסוכרים שהוסיפו יותר מכל הגשה רכה שתוכלו לקנות.

7. תוספות מפתה של ניקס

תוספות הן דבר שבשגרה בחנויות גלידה ויוגורטים. לרוע המזל, הרטבים, הממתקים, פאדג 'חם, קצפת, רוטב קרמל, פירורי עוגיות ונשיכות בראוניז יכולים להרוס את התזונה שלך מהר יותר מכפי שהפינוקים הקפואים נמסים בשמש הקיצית החמה. הסיבה לכך היא שהם בדרך כלל לא יותר מסוכר, שומן או משולבת של שניהם. כף תוספות מפנקות תוסיף בערך 30 עד 50 קלוריות, כך שכמה כפות תוספות יכולות להיות שוות או חורגות מהקלוריות בגלידה או היוגורט שלך. לייקים הטובים ביותר: אכלו את הפינוק הרגיל או החלק העליון עם פירות טריים. אם עליכם לבחור ציפוי מתקתק-מתוק, בקרת מנה נוחה: בקשו טפטוף קטן של רוטב שוקולד או ממרח קלוי שוקולד צ'יפס.

קרדיט: מקור תמונה RF / Raphye Alexius / Source Image / Getty Images

תוספות הן דבר שבשגרה בחנויות גלידה ויוגורטים. לרוע המזל, הרטבים, הממתקים, פאדג 'חם, קצפת, רוטב קרמל, פירורי עוגיות ועקיצות בראוניז יכולים להרוס את התזונה שלך מהר יותר מאשר פינוקים קפואים נמסים בשמש הקייצית החמה. הסיבה לכך היא שהם בדרך כלל לא יותר מסוכר, שומן או משולבת של שניהם. כף תוספות מפנקות תוסיף בערך 30 עד 50 קלוריות, כך שכמה כפות תוספות יכולות להיות שוות או חורגות מהקלוריות בגלידה או היוגורט שלך. לייקים הטובים ביותר: אכלו את הפינוק הרגיל או החלק העליון עם פירות טריים. אם עליכם לבחור ציפוי מתקתק-מתוק, בקרת מנה נוחה: בקשו טפטוף קטן של רוטב שוקולד או ממרח קלוי שוקולד צ'יפס.

8. בדוק את סצנת הבר

ברים של יוגורט קפואים הם ממצאים נהדרים בתחום המקפיאים בסופרמרקט. מספר חברות מציעות ברים של יוגורט יווני המחלקים בצורה מושלמת ועשויים בתרבויות יוגורט חיות ופעילות, שעשויות לסייע בעיכול. לייקים הטובים ביותר: נסו ברים יוגורט קפואים של יאסו, המכילים 5 גרם חלבון ו -80 עד 130 קלוריות לבר. כדי לשמור על כמות הקלוריות בשליטה, הימנע מהטעמים הדקדניים ביותר כמו כוס חמאת בוטנים או שוקולד קפה. ברים של יוגנד פשוט יוגורט מגיעים במגוון טעמים טעימים ויש בהם 90 קלוריות, 5 גרם חלבון ו- 11 עד 12 גרם סוכר.

קרדיט: ג'ניפוטו / iStock / Getty Images

ברים של יוגורט קפואים הם ממצאים נהדרים בתחום המקפיאים בסופרמרקט. מספר חברות מציעות ברים של יוגורט יווני המחלקים בצורה מושלמת ועשויים בתרבויות יוגורט חיות ופעילות, שעשויות לסייע בעיכול. לייקים הטובים ביותר: נסו ברים יוגורט קפואים של יאסו, המכילים 5 גרם חלבון ו -80 עד 130 קלוריות לבר. כדי לשמור על ספירת הקלוריות בשליטה, הימנע מהטעמים הדקדניים ביותר כמו כוס חמאת בוטנים או שוקולד קפה. ברים של יוגנד פשוט ברים ליוגורט מגיעים במגוון טעמים טעימים ויש בהם 90 קלוריות, 5 גרם חלבון ו- 11 עד 12 גרם סוכר.

9. קופסאות הפירות והטבע הטובים ביותר

קרדיט: bhofack2 / iStock / Getty Images

10. צור פופ ארט בריא משלך

אנשים רבים בעלי מודעות לבריאות רוחפים על פני המקפיא לחלוטין וכל זאת בעצמם פינוקים מקוררים בקיץ. זה בכלל לא מסובך. חמושים בלא יותר מתבנית ארטיק וכמה מרכיבים בריאים, תוכלו להכין גם בעצמכם. בעזרת יצרנית ארטיקים שתוכלו למצוא בכל חנות כלי בית, נסה ליצור חלונות כוח משלך על ידי שכבה של מגוון של מאה אחוז ירקות או פירות ומיצים, יוגורט, זרעי צ'יה ומרכיבים אחרים להכנת פינוקים קפואים טעימים ומזינים. הוסף מהירות לתהליך ייצור הארטיק: נסה את יצרנית הפופ המהירה של זוקו וצור פינוק קפוא משלך תוך פחות משבע דקות.

קרדיט: tvirbickis / iStock / Getty Images

אנשים רבים בעלי מודעות לבריאות רוחפים על פני המקפיא לחלוטין וכל זאת בעצמם פינוקים מקוררים בקיץ. זה בכלל לא מסובך. חמושים בלא יותר מתבנית ארטיק וכמה מרכיבים בריאים, תוכלו להכין גם בעצמכם. בעזרת יצרנית ארטיקים שתוכלו למצוא בכל חנות כלי בית, נסה ליצור חלונות כוח משלך על ידי שכבה של מגוון של מאה אחוז ירקות או פירות ומיצים, יוגורט, זרעי צ'יה ומרכיבים אחרים להכנת פינוקים קפואים טעימים ומזינים. הוסף קצת מהירות לתהליך ייצור הארטיק: נסה את יצרנית הפופ המהירה של זוקו וצור פינוק קפוא משלך תוך פחות משבע דקות.

11. סורגים סקיני

סורבטים בדרך כלל נמוכים יותר בקלוריות ושומן מאשר בגלידה מכיוון שהם מיוצרים עם מיץ פירות או מחית פירות ולא חלב או שמנת. עם זאת, ישנן ספירות סוכר גבוהות יותר מאותן סיבות - מכיוון שהן עשויות מחית פרי, מיץ פירות או סירופ. הקפד לבדוק תוויות מוצרים מכיוון שרבים מיוצרים עם מים ממותקים במקום פרי אמיתי. ספירת הקלוריות נעה בין כמאה קלוריות ל -200 קלוריות למנה של חצי כוס. LICKS הטובות ביותר: בחרו בטעמים על בסיס פרי של מותגים כמו Ciao Bella, Fruit Full and Haagen-Dazs.

קרדיט: amymjay / iStock / Getty Images

סורבטים בדרך כלל נמוכים יותר בקלוריות ושומן מאשר בגלידה מכיוון שהם מיוצרים עם מיץ פירות או מחית פירות ולא חלב או שמנת. עם זאת, ישנן ספירות סוכר גבוהות יותר מאותן סיבות - מכיוון שהן עשויות מחית פרי, מיץ פירות או סירופ. הקפד לבדוק תוויות מוצרים מכיוון שרבים מיוצרים עם מים ממותקים במקום פרי אמיתי. ספירת הקלוריות נעה בין כמאה קלוריות ל -200 קלוריות למנה של חצי כוס. לייקים הטובים ביותר: בחרו בטעמים על בסיס פירות של מותגים כמו Ciao Bella, Fruit Full and Haagen-Dazs.

12. כריכי גלידה מוגזים

קרדיט: anamaria63 / iStock / Getty Images

מה אתה חושב?

מהם כמה פינוקים אהובים על קיץ? האם ניסית אחד מהטריקים הכלולים כאן? מה המותג האהוב עליך על גלידה בריאה, יוגורט קפוא או סורבה? שתף אותנו בטיפים שלך בתגובות למטה.

קרדיט: Believe_In_Me / iStock / Getty Images

מהם כמה פינוקים אהובים על קיץ? האם ניסית אחד מהטריקים הכלולים כאן? מה המותג האהוב עליך על גלידה בריאה, יוגורט קפוא או סורבה? שתף אותנו בטיפים שלך בתגובות למטה.

12 סודות גלידה שעליכם לדעת