בין אם אתה צמחוני, טבעוני או סתם מנסה לצמצם את צריכת החלבון שלך על בסיס בעלי חיים, לנסות להבין חלופות חלבון מבוססות צמחים יכול להיות מרתיע. למזלך עבדנו עבורך את כל עבודות הרגליים: המשך לקרוא ולראות 13 מאכלים מבוססי צמח עם כמויות משמעותיות של חלבון - כולל גויאבה, אספרגוס, וואקמה, תפוחי אדמה ואפילו פסטה!
בין אם אתה צמחוני, טבעוני או סתם מנסה לצמצם את צריכת החלבון שלך על בסיס בעלי חיים, לנסות להבין חלופות חלבון מבוססות צמחים יכול להיות מרתיע. למזלך עבדנו עבורך את כל עבודות הרגליים: המשך לקרוא ולראות 13 מאכלים מבוססי צמח עם כמויות משמעותיות של חלבון - כולל גויאבה, אספרגוס, וואקמה, תפוחי אדמה ואפילו פסטה!
1. גויאבה (כוס 1): בערך 4.21 גרם חלבון
גויאבות הם אחד המזונות הבריאים ביותר שכנראה שלא אוכלים. בכוס אחת בלבד אתה מקבל 4 גרם חלבון, 9 גרם סיבים, ויותר מפי 3 מויטמין C של תפוז גדול. הפרי הטרופי הזה עשיר גם בליקופן, תכשיר רב של תאי תזונה חשוב הקשור לירידה בסיכון לסרטן, מחלות לב וכלי דם ואפילו לחץ דם. לבחירת הגויאבה המושלמת, מבחן ראשון לבשלות. אם הציפורן שלך יכולה להחליק בקלות בעור, כדאי לך ללכת. כדי לאכול, פשוט לשטוף ולטרוף, את העור והכל (אפילו הזרעים אכילים)! גויאבות הם גם תוספת מצוינת לסלטים של פירות או לזווג עם גלידה. ואם אתם אוהבים משולבת מתוקה ומלוחה, נסו לפזר גויאבה במלח ופלפל או לטבול אותה ברוטב סויה.
האזינו עכשיו: מה שכל אישה צריכה לדעת על הגנה עצמית - ממומחה שהיה במקום
קרדיט: ג'ון טוק / iStockגויאבות הם אחד המזונות הבריאים ביותר שכנראה שלא אוכלים. בכוס אחת בלבד אתה מקבל 4 גרם חלבון, 9 גרם סיבים, ויותר מפי 3 מויטמין C של תפוז גדול. הפרי הטרופי הזה עשיר גם בליקופן, תכשיר רב של תאי תזונה חשוב הקשור לירידה בסיכון לסרטן, מחלות לב וכלי דם ואפילו לחץ דם. לבחירת הגויאבה המושלמת, מבחן ראשון לבשלות. אם הציפורן שלך יכולה להחליק בקלות בעור, כדאי לך ללכת. כדי לאכול, פשוט לשטוף ולטרוף, את העור והכל (אפילו הזרעים אכילים)! גויאבות הם גם תוספת מצוינת לסלטים של פירות או לזווג עם גלידה. ואם אתם אוהבים משולבת מתוקה ומלוחה, נסו לפזר גויאבה במלח ופלפל או לטבול אותה ברוטב סויה.
האזינו עכשיו: מה שכל אישה צריכה לדעת על הגנה עצמית - ממומחה שהיה במקום
2. אספרגוס (כוס אחת גולמית): כ- 2.95 גרם חלבון
תאמינו או לא, אספרגוס מכיל כמעט 3 גרם חלבון לכוס (גולמי). טבעוני טעים זה מספק גם חומצה פולית, ויטמין B חשוב, כמו גם ויטמין C, ברזל, ויותר מ -2 גרם סיבים לכוס. לקבלת צדדי אספרגוס עמוס בחלבון, נסה את האספרגוס הזגוגי הגדול הזה עם זיגוג ג'ינג'ר. הוא מיוצר עם זילי רימון טריים - מקור חלבון מפתיע נוסף שנמצא בעונה מאוקטובר עד ינואר. בזרילי הרימון יש 2 גרם חלבון ל -4 גרם מנה. תוסיפו את כל זה ויש לכם כמות מפתיעה של חלבון מהצומח!
תאמינו או לא, אספרגוס מכיל כמעט 3 גרם חלבון לכוס (גולמי). טבעוני טעים זה מספק גם חומצה פולית, ויטמין B חשוב, כמו גם ויטמין C, ברזל, ויותר מ -2 גרם סיבים לכוס. לקבלת צדדי אספרגוס עמוס בחלבון, נסה את האספרגוס הזגוגי הגדול הזה עם זיגוג ג'ינג'ר. הוא מיוצר עם זילי רימון טריים - מקור חלבון מפתיע נוסף שנמצא בעונה מאוקטובר עד ינואר. בזרילי הרימון יש 2 גרם חלבון ל -4 גרם מנה. תוסיפו את כל זה ויש לכם כמות מפתיעה של חלבון מהצומח!
3. קינואה מבושלת (½ כוס): בערך 4 גרם חלבון
"Pseudocereal", קינואה היא למעשה לא תבואה בכלל (היא שייכת לאותה משפחה כמו ירקות עליים כמו תרד ומנגולד שוויצרי), אך היא נראית כמו אחת ויש לה שימושים דומים. הקינואה מספקת סיבים, ויטמינים, מינרלים, וניחשתם נכון, חלבון. עם כ -4 גרם חלבון לחצי כוס, קינואה מבושלת היא אחת הפחמימות השלמות העשירות בחלבון שאפשר לאכול. יתרה מזאת, קינואה נחשבת לחלבון מלא - כלומר היא מספקת את כל חומצות האמינו החיוניות. בעזרת יחס 1: 2 של קינואה יבשה למים או מרק, תוכלו להקציף מעט קינואה ולאחסן במקרר לשימוש בכל ימות השבוע. זה עובד נהדר כתחליף אורז או פסטה, במקום שיבולת שועל הבוקר שלך, או כתוספת לצד טעימה מעורבבת בירקות, אגוזים, גבינה או פרי.
"Pseudocereal", קינואה היא למעשה לא תבואה בכלל (היא שייכת לאותה משפחה כמו ירקות עליים כמו תרד ומנגולד שוויצרי), אך היא נראית כמו אחת ויש לה שימושים דומים. הקינואה מספקת סיבים, ויטמינים, מינרלים, וניחשתם נכון, חלבון. עם כ -4 גרם חלבון לחצי כוס, קינואה מבושלת היא אחת הפחמימות השלמות העשירות בחלבון שאפשר לאכול. יתרה מזאת, קינואה נחשבת לחלבון מלא - כלומר היא מספקת את כל חומצות האמינו החיוניות. בעזרת יחס 1: 2 של קינואה יבשה למים או מרק, תוכלו להקציף מעט קינואה ולאחסן במקרר לשימוש בכל ימות השבוע. זה עובד נהדר כתחליף אורז או פסטה, במקום שיבולת שועל הבוקר שלך, או כתוספת לצד טעימה מעורבבת בירקות, אגוזים, גבינה או פרי.
4. זרעי צ'יה מיובשים (2 כפות): בערך 3 גרם חלבון
זרעי הצ'יה זוכים לתשומת לב רבה בזמן האחרון, והופכים למזון-על בקרב מודע הבריאות. עיקר ההתמקדות הייתה בחומצות שומן של זרעי צ'יה - כלומר אומגה 3 ואומגה 6 - חומצות שומן חיוניות (כלומר, הן חייבות להגיע מהמזונות שאנו אוכלים) והפוטנציאל הגלום בהן הוא היתרונות הבריאותיים. עם זאת, זרעי צ'יה הם גם מקור נהדר לחלבון. בעזרת 2 כפות תוכלו להוסיף עד 3 גרם חלבון לכל ארוחה. הטעם העדין והאגוזי שלהם הופך אותם לתוספת מושלמת למנות רבות (כולל שיבולת שועל ומאפינס) ואפילו משקאות כמו שייק. זורקים זרעי צ'יה לשייקים, מעל סלטים, דגני בוקר ויוגורט, או אפילו השתמשו בהם כחומר ג'לינג טבעי וטבעי כדי להכין פודינגים וריבות.
קרדיט: zneb076זרעי הצ'יה זוכים לתשומת לב רבה בזמן האחרון, והופכים למזון-על בקרב מודע הבריאות. עיקר המיקוד היה בחומצות השומן של זרעי צ'יה - כלומר אומגה 3 ואומגה 6 - חומצות שומן חיוניות (כלומר, הן חייבות להגיע מהמזונות שאנו אוכלים) והפוטנציאל הגלום בהן הוא היתרונות הבריאותיים. עם זאת, זרעי צ'יה הם גם מקור נהדר לחלבון. בעזרת 2 כפות תוכלו להוסיף עד 3 גרם חלבון לכל ארוחה. הטעם העדין והאגוזי שלהם הופך אותם לתוספת מושלמת למנות רבות (כולל שיבולת שועל ומאפינס) ואפילו משקאות כמו שייק. זורקים זרעי צ'יה לשייקים, מעל סלטים, דגני בוקר ויוגורט, או אפילו השתמשו בהם כחומר ג'לינג טבעי וטבעי כדי להכין פודינגים וריבות.
5. אצות וואקמה (כוס אחת גולמית): בערך 2.42 גרם חלבון
אצות טעימות למדי, וזה מצרך בסיס של המטבח היפני. אצות הים מציעות חומרי תזונה מרכזיים רבים הכוללים חומצה פולית, מגנזיום ומנגן. זהו גם מקור לחלבון, המתגאה ביותר מ- 2 גרם בכוס אחת בלבד (מהזן הוואקמה הגולמי). בארצות הברית תראה אצות ווקמה במסעדות יפניות כחלק מסלטים של אצות ומרק מיסו. תוכלו גם לרכוש אותו מיובש, ובמקרה זה תצטרכו לחייב אותו מחדש כ 15-20 דקות לפני שתכינו סלט משלכם. או שאתה יכול פשוט לפזר מעט פתיתי וואקמה יבשים למרק שלך ולתת לו כמה דקות להתרחב. הערת אזהרה אחת היא ש- wakame עשיר בנתרן, כך שתצטרך להגביל את המנות שלך.
קרדיט: פודיואצות טעימות למדי, וזה מצרך בסיס של המטבח היפני. אצות הים מציעות חומרי תזונה מרכזיים רבים הכוללים חומצה פולית, מגנזיום ומנגן. זהו גם מקור לחלבון, המתגאה ביותר מ- 2 גרם בכוס אחת בלבד (מהזן הוואקמה הגולמי). בארצות הברית תראה אצות ווקמה במסעדות יפניות כחלק מסלטים של אצות ומרק מיסו. תוכלו גם לרכוש אותו מיובש, ובמקרה זה תצטרכו לחייב אותו מחדש כ 15-20 דקות לפני שתכינו סלט משלכם. או שאתה יכול פשוט לפזר מעט פתיתי וואקמה יבשים למרק שלך ולתת לו כמה דקות להתרחב. הערת אזהרה אחת היא ש- wakame עשיר בנתרן, כך שתצטרך להגביל את המנות שלך.
6. פסטה (כוס אחת מבושלת): בערך 10 גרם חלבון
בעוד שהפסטה ידועה בכך שהיא עשירה בפחמימות מורכבות אשר נהדרות לספק לשרירים את האנרגיה הדרושה להם, רוב האנשים שוכחים שהפסטה היא גם מקור טוב לחלבון - אורז יותר חלבון למנה מאשר מרבית הדגנים. מנה סטנדרטית של פסטה מבושלת מכילה כ- 5-7 גרם לכוס, אך המומחיות החדשה מתמזגת אפילו יותר. לדוגמא, בכוס אחת של ברילה פלוס מבושלת יש 10 גרם חלבון עצום, כמו גם חומצות שומן אומגה 3 ו -4 גרם סיבים תזונתיים. ברינסון קציר בריא מלא דגנים מלאים מכיל כ- 9 גרם חלבון לכל כוס מבושלת. זה יותר חלבון מכוס חלב.
קרדיט: Fotosearchבעוד שהפסטה ידועה בכך שהיא עשירה בפחמימות מורכבות אשר נהדרות לספק לשרירים את האנרגיה הדרושה להם, רוב האנשים שוכחים שהפסטה היא גם מקור טוב לחלבון - אורז יותר חלבון למנה מאשר מרבית הדגנים. מנה סטנדרטית של פסטה מבושלת מכילה כ- 5-7 גרם לכוס, אך המומחיות החדשה מתמזגת אפילו יותר. לדוגמא, בכוס אחת של ברילה פלוס מבושלת יש 10 גרם חלבון עצום, כמו גם חומצות שומן אומגה 3 ו -4 גרם סיבים תזונתיים. ברינסון קציר בריא מלא דגנים מלאים מכיל כ- 9 גרם חלבון לכל כוס מבושלת. זה יותר חלבון מכוס חלב.
7. קייל (כוס אחד גולמי): בערך 2.87 גרם חלבון
קייל היא מה שמכונה "מלכת הירוקים", ולא בכדי. בן למשפחת הכרוב מלא בחומרים מזינים תוך דל קלוריות. כוס אחת של קייל מבושל מכילה 33 קלוריות בלבד! קייל מספק סיבים, ויטמין C, ויטמין B6 ונוגדי חמצון, כמו לוטאין, שיכולים לעזור לשמור על בריאות העיניים. אך מרבית האנשים אינם מבינים כי קייל הוא גם מקור לחלבון. למעשה, רק כוס אחת של ירוק עלים זה מספקת כמעט 3 גרם חלבון. נסה להוסיף אותו למרקים, לאפות צ'יפס קייל, או אפילו ליהנות ממנו גולמי בסלטים (לעסות אותו קודם כדי שיהיה מעט יותר רך) ולחליקות.
קרדיט: צ'אד אופהקייל היא מה שמכונה "מלכת הירוקים", ולא בכדי. בן למשפחת הכרוב מלא בחומרים מזינים תוך דל קלוריות. כוס אחת של קייל מבושל מכילה 33 קלוריות בלבד! קייל מספק סיבים, ויטמין C, ויטמין B6 ונוגדי חמצון, כמו לוטאין, שיכולים לעזור לשמור על בריאות העיניים. אך מרבית האנשים אינם מבינים כי קייל הוא גם מקור לחלבון. למעשה, רק כוס אחת של ירוק עלים זה מספקת כמעט 3 גרם חלבון. נסה להוסיף אותו למרקים, לאפות צ'יפס קייל, או אפילו ליהנות ממנו גולמי בסלטים (לעסות אותו קודם כדי שיהיה מעט יותר רך) ולחליקות.
8. שיבולת שועל מהירה רגילה (½ ג יבש או כוס מבושלת): כ- 5.33 גרם חלבון
שיבולת שועל אורזת אגרוף תזונתי גדול. כתבואה מלאה הם מקור מצוין לפחמימות מורכבות, מה שהופך אותם למזון "אנרגטי" מושלם. אבל הם מכילים גם כמות מפתיעה של חלבון. למעשה, בכוס שיבולת שועל מבושלת יש יותר מ- 5 גרם חלבון. ואם אתם מחפשים אלטרנטיבות חלביות, נסו אפשרויות מבוססות שיבולת שועל מכיוון שהן מכילות יותר חלבון מאשר הרבה משקאות שאינם חלביים על בסיס דגנים. לדוגמא, משקה שיבולת שועל אורגני פסיפיק אורגני עשיר וקרמי ואורז ב -4 גרם חלבון לכוס. אתה יכול גם להשתמש בשיבולת שועל להכנת מאפינס, עוגיות ואפילו "לביבות חלבון". (ראו קישור מתכון למטה).
קרדיט: זונארשיבולת שועל אורזת אגרוף תזונתי גדול. כתבואה מלאה הם מקור מצוין לפחמימות מורכבות, מה שהופך אותם למזון "אנרגטי" מושלם. אבל הם מכילים גם כמות מפתיעה של חלבון. למעשה, בכוס שיבולת שועל מבושלת יש יותר מ- 5 גרם חלבון. ואם אתם מחפשים אלטרנטיבות חלביות, נסו אפשרויות מבוססות שיבולת שועל מכיוון שהן מכילות יותר חלבון מאשר הרבה משקאות שאינם חלביים על בסיס דגנים. לדוגמא, משקה שיבולת שועל אורגני פסיפיק אורגני עשיר וקרמי ואורז ב -4 גרם חלבון לכוס. אתה יכול גם להשתמש בשיבולת שועל להכנת מאפינס, עוגיות ואפילו "לביבות חלבון". (ראו קישור מתכון למטה).
9. תפוח אדמה אפוי (1 גדול): כ- 6.28 גרם חלבון
תפוחי אדמה יש יותר מה להציע ממה שרוב האנשים מצפים. הם לא רק פחמימות - תפוח אדמה גדול מכיל כ -6 גרם חלבון. תפוח אדמה בינוני אחד מכיל יותר ויטמין C מאשר עגבנייה ויותר אשלגן מבננה גדולה! הקפידו לאכול את העורות עבור תוספת סיבים וויטמינים מקבוצת B. תפוחי אדמה מושלמים כמנה צדדית או עיקרית. נסה סלט תפוחי אדמה דל קלוריות על בסיס חומץ, אופה צ'יפס משלך או הכין פירה עם מרק עוף דל נתרן. אם יש לך תפוח אדמה אפוי כמנה עיקרית, שמור על קלוריות תחת שליטה על ידי העמסת ירקות בריאים כמו ברוקולי או מנגולד.
קרדיט: mikafotostokתפוחי אדמה יש יותר מה להציע ממה שרוב האנשים מצפים. הם לא רק פחמימות - תפוח אדמה גדול מכיל כ -6 גרם חלבון. תפוח אדמה בינוני אחד מכיל יותר ויטמין C מאשר עגבנייה ויותר אשלגן מבננה גדולה! הקפידו לאכול את העורות עבור תוספת סיבים וויטמינים מקבוצת B. תפוחי אדמה מושלמים כמנה צדדית או עיקרית. נסה סלט תפוחי אדמה דל קלוריות על בסיס חומץ, אופה צ'יפס משלך או הכין פירה עם מרק עוף דל נתרן. אם יש לך תפוח אדמה אפוי כמנה עיקרית, שמור על קלוריות בשליטה על ידי העמסת ירקות בריאים כמו ברוקולי או מנגולד.
10. כוסמת מבושלת (1 כוס גריסים): בערך 5.68 גרם חלבון
לא מכיר כוסמת? אתה צריך להיות! משמש לעתים קרובות כקמח לפנקייקים או לקרפים, כוסמת מגיעה גם בצורת גרעינים והיא למעשה לא חיטה בכלל. זה אפילו לא גרגר אמיתי - הוא פרי של צמח עלים ששייך למשפחת הרימבס. מבחינה תזונתית, כוסמת היא בולטת. כוס אחת של "גריסים" כוסמת כוסמת מבושלת (הגלעינים הגולמיים) מכילה כמעט 6 גרם חלבון, 4.5 גרם סיבים תזונתיים וחומרים מזינים חשובים אחרים כמו ברזל, מגנזיום ואשלגן.
ישנן דרכים רבות לשלב כוסמת בתזונה. נסה להוסיף קמח כוסמת למרקים כמעבה או הגיש גריסי כוסמת במקום אורז. מרגיש הרפתקני? נסה המבורגר ירקות טעים עם בסיס כוסמת (ראה קישור למתכון למטה).
קרדיט: Elena_Danileikoלא מכיר כוסמת? אתה צריך להיות! משמש לעתים קרובות כקמח לפנקייקים או לקרפים, כוסמת מגיעה גם בצורת גרעינים והיא למעשה לא חיטה בכלל. זה אפילו לא גרגר אמיתי - הוא פרי של צמח עלים ששייך למשפחת הרימבס. מבחינה תזונתית, כוסמת היא בולטת. כוס אחת של "גריסים" כוסמת כוסמת מבושלת (הגלעינים הגולמיים) מכילה כמעט 6 גרם חלבון, 4.5 גרם סיבים תזונתיים, וחומרים מזינים חשובים אחרים כמו ברזל, מגנזיום ואשלגן.
ישנן דרכים רבות לשלב כוסמת בתזונה. נסו להוסיף קמח כוסמת למרקים כמעבה או הגישו גריסי כוסמת במקום האורז. מרגיש הרפתקני? נסה המבורגר ירקות טעים עם בסיס כוסמת (ראה קישור למתכון למטה).
11. נבט חיטה (2 כפות): כ- 3.33 גרם חלבון
אם אתה מחפש דרך קלה להגביר חלבון בתזונה שלך, אל תחפש רחוק יותר מאשר נבט חיטה. "הנבט" של גרעין החיטה הוא החלק הצפוף ביותר מבחינה תזונתית של צמח החיטה, והוא מכיל יותר מ -3 גרם חלבון בשתי כפות בלבד. בנוסף להיותו מקור צליל לחלבון, נבט החיטה עשיר בסיבים תזונתיים, אשלגן, מינרלים וויטמינים מקבוצת B חשובה כמו חומצה פולית, תיאמין וויטמין B6. זה גם מספק ויטמין E, נוגד חמצון חזק. נסה להוסיף נבט חיטה למוצרי האפיה שלך או לערבב אותם לפירורי לחם. בלוטות הטעם שלך לא ישימו לב אבל הגוף שלך יודה לך על החלבון הנוסף. לקבלת מרקם נוסף, מפזרים מעט על יוגורט יווני, דגני בוקר או שיבולת שועל.
קרדיט: Voronasאם אתם מחפשים דרך קלה להגביר חלבון בתזונה, אל תסתכלו רחוק יותר מאשר נבט חיטה. "הנבט" של גרעין החיטה הוא החלק הצפוף ביותר מבחינה תזונתית של צמח החיטה, והוא מכיל יותר מ -3 גרם חלבון בשתי כפות בלבד. בנוסף להיותו מקור צליל לחלבון, נבט החיטה עשיר בסיבים תזונתיים, אשלגן, מינרלים וויטמינים מקבוצת B חשובה כמו חומצה פולית, תיאמין וויטמין B6. זה גם מספק ויטמין E, נוגד חמצון חזק. נסה להוסיף נבט חיטה למוצרי האפיה שלך או לערבב אותם לפירורי לחם. בלוטות הטעם שלך לא ישימו לב אבל הגוף שלך יודה לך על החלבון הנוסף. לקבלת מרקם נוסף, מפזרים מעט על יוגורט יווני, דגני בוקר או שיבולת שועל.
12. גרגירי חומוס מבושלים (½ כוס): כ- 5.90 גרם חלבון
גרגיר החומוס, או שעועית גרבנזו, הוא קטניות מזרח תיכונית המספקת 6 גרם חלבון בכל חצי כוס. גרגירי חומוס הם מקור חלבון בר השגה לכל מי שמחפש להימנע מאכילת בשר. הם עמוסים בסיבים, והוספתם לתזונה יכולה לעזור להוריד את רמות הכולסטרול ולהקטין את הסיכון למחלות לב כליליות. השליכו גרגרי חומוס שלמים בסלטים, במרקים או בקארי, צלו אותם לחטיף פריך, ריסקו ואפו אותם להכנת פלאפל בריא, או אפילו רסקו אותם להכנת חומוס משלכם.
קרדיט: VeselovaElenaגרגיר החומוס, או שעועית גרבנזו, הוא קטניות מזרח תיכונית המספקת 6 גרם חלבון בכל חצי כוס. גרגירי חומוס הם מקור חלבון בר השגה לכל מי שמחפש להימנע מאכילת בשר. הם עמוסים בסיבים, והוספתם לתזונה יכולה לעזור להוריד את רמות הכולסטרול ולהקטין את הסיכון למחלות לב כליליות. השליכו גרגרי חומוס שלמים בסלטים, במרקים או בקארי, צלו אותם לחטיף פריך, ריסקו ואפו אותם להכנת פלאפל בריא, או אפילו רסקו אותם להכנת חומוס משלכם.
13. פיסטוקים (אונקיה): בערך 6 גרם חלבון
אתם עשויים לחשוב שכל האגוזים מכילים חלבון בכמויות שוות בערך, אולם לא כל האגוזים זהים. לפיסטוקים 6 גרם חלבון למנה, יותר מרוב אגוזי העץ האחרים.. הם גם מקור טוב לסיבים תזונתיים. יש דיאטנים המאמינים כי עליהם להימנע מאכילת אגוזים בגלל כמות השומן הגבוהה וקלוריות, עם זאת, אוכלי אכילה תכופים נמצאו דלים יותר ויש להם פחות שומן בבטן לעומת אלו שאינם אוכלים אגוזים באופן קבוע. בנוסף, חטיף על חופן אגוזים הוא אחת הדרכים הטובות ביותר לספק תשוקה למשהו מתובל ופריך. כאשר אוכלים פיסטוקים בתוך הקליפה אנשים נוטים לצרוך פחות, מכיוון שתהליך ההפגזה מאט אותם. פינוק נהדר נוסף הוא להכין צלחת של פירות טריים ויבשים עם גבינת עיזים ואז לגלגל את גבינת העיזים בפיסטוקים קצוצים.
קרדיט: ehaurylikאתם עשויים לחשוב שכל האגוזים מכילים חלבון בכמויות שוות בערך, אולם לא כל האגוזים זהים. לפיסטוקים 6 גרם חלבון למנה, יותר מרוב אגוזי העץ האחרים.. הם גם מקור טוב לסיבים תזונתיים. יש דיאטנים המאמינים כי עליהם להימנע מאכילת אגוזים בגלל כמות השומן הגבוהה וקלוריות, עם זאת, אוכלי אכילה תכופים נמצאו דלים יותר ויש להם פחות שומן בבטן לעומת אלו שאינם אוכלים אגוזים באופן קבוע. בנוסף, חטיף על חופן אגוזים הוא אחת הדרכים הטובות ביותר לספק תשוקה למשהו מתובל ופריך. כאשר אוכלים פיסטוקים בתוך הקליפה אנשים נוטים לצרוך פחות, מכיוון שתהליך ההפגזה מאט אותם. פינוק נהדר נוסף הוא להכין צלחת של פירות טריים ויבשים עם גבינת עיזים ואז לגלגל את גבינת העיזים בפיסטוקים קצוצים.
מה אתה חושב?
האם אתה צמחוני או טבעוני או סתם מישהו שמנסה לאכול פחות בשר ודגים? הידעת שכל המזונות האלה היו מקורות טובים לחלבון? האם תוסיף אותם לתזונה שלך? כמה חלבון אתה מכוון לצרוך בכל יום? איך עוקבים אחר הצריכה היומית שלך? מהם מקורות החלבון העומדים לרשותך? התגעגענו לאהוב עליכם? האם אתה רוצה לראות מתכונים צמחוניים וטבעונים נוספים? אנו רוצים לשמוע ממך, השאירו לנו תגובה למטה.
קרדיט: Foddcollection RF / Getty Imagesהאם אתה צמחוני או טבעוני או סתם מישהו שמנסה לאכול פחות בשר ודגים? הידעת שכל המזונות האלה היו מקורות טובים לחלבון? האם תוסיף אותם לתזונה שלך? כמה חלבון אתה מכוון לצרוך בכל יום? איך עוקבים אחר הצריכה היומית שלך? מהם מקורות החלבון העומדים לרשותך? התגעגענו לאהוב עליכם? האם אתה רוצה לראות מתכונים צמחוניים וטבעונים נוספים? אנו רוצים לשמוע ממך, השאירו לנו תגובה למטה.
