האם היית מאמין לי אם הייתי אומר לך שיש מתכון קסום לפנקייקס פלאו ללא גלוטן הדורשים רק 3 מרכיבים? הקלות בהפיכתן תנפח את דעתך חובבת הלביבות, וגם הם טעימים מדהימים!
איך יתכן שכולנו לא ידענו על השנים האלה?
לחץ על "הפעל" לסרטון של דקה שיצרנו ומראה כמה פשוט לבצע:
פנקייקס בננה ללא גלוטןעם שני מרכיבים בלבד, אלה יפוצצו את מוחכם חובב הפנקייק מתכון + מידע על תזונה:
הועלה על ידי LIVESTRONG.COM בשבת, 2 באפריל, 2016
פנקייקס בננה פלאית ללא זעירים זעירים
קלוריות: 285 קלוריות
שומן: 15 גרם
פחמימות: 27 גרם
חלבון: 13 גרם
סיבים: 3 גרם
להלן הקישור לצפייה במידע התזונתי המלא ב- MyPlate, מעקב קלוריות בחינם של LIVESTRONG. (להלן טיפים כיצד להוסיף את המתכונים שלך ל- MyPlate, כדי שתוכל לגלות מהם כמויות הקלוריות, הפחמימות, השומן והחלבון).
רכיבים:
- 2 ביצים
* בננה בשלה אחת
* 1 כפית שמן קוקוס (או חמאה, שמן זית או תרסיס בישול אחר שאינו מקל)
* (אופציונלי) מפזרים אבקת סוכר ו / או טפטוף סירופ מייפל טהור
הוראות:
1. קלף בננה והכניס אותה לספל או קערה קטנה.
2. מועכים את הבננה במזלג עד שהיא משיגה עקביות דביקה חלקה למדי.
3. לפצח ולערבב פנימה את הביצים, ולוודא שכל התערובת מעורבת וחלקה ללא נתחי בננה גדולים. זה הבלילה שלך לפנקייק!
4. מחממים מחבת או מחבת ללא מקל על אש בינונית.
5. משמנים גרגר עם שמן קוקוס, חמאה, שמן זית או ספריי בישול ללא מקל.
6. יוצקים את הבלילה על המחבת בעיגולי פנקייק קטנים. מטרתם להפוך אותם לקטנים יותר מאשר לביבות רגילות, כלומר בגודל דולר כסף. לאחר דקה של בישול, הפוך את הלביבות שלך.
7. ליהנות מהם רגילים, או להוסיף זילוף קטן של אבקת סוכר או טפטוף של סירופ מייפל טהור, דבש או צוף אגבה.
מדוע הפנקייקים הללו הם ארוחת בוקר בריאה?
הביציות מספקות כמעט את כל החלבון לפנקייקים אלו (12 גרם חלבון - 6 גרם נמצאים בחלמונים!) בנוסף, הביצה מכילה 13 ויטמינים ומינרלים חיוניים (כולל כמויות ניכרות של ויטמין A וויטמין B12) וכל אלה תשע חומצות אמינו חיוניות שגוף האדם אינו מסוגל לייצר בעצמו ויש לספק אותן על ידי המזונות שאנו אוכלים. חומצות אמינו משמשות לתיקון ובניית רקמת שריר, ולכן הן חיוניות לכולנו.
הבננה מספקת 13% מדרישות האשלגן היומית שלך וכן 3 גרם סיבים וגרם חלבון נוסף.
קוראים - גם אתם אוהבים לביבות? הידעת שאתה יכול להכין אותם ידידותיים לפלאו וללא גלוטן עם רק בננות וביצים? האם תנסו את המתכון הזה? מהן ארוחות הבוקר המועדפות עליך? השאירו תגובה למטה ויידעו אותנו.
