בוטנים וירידה במשקל הולכים יחד כמו אפונה בתרמיל. תוכנית לירידה במשקל מעוגלת יכולה לכלול מנות קבועות של בוטנים וחמאת בוטנים (במתינות). אפילו טוב יותר, שתי צורות קטניות זה מציעות יתרונות תזונתיים טובים.
יסודות הרזיה בריאים
כשמדובר בירידה במשקל, משוואת "הקלוריות לעומת הקלוריות החוצה" שנבדקה בזמן נשמעת נכון להיום. במילים אחרות, שריפת יותר קלוריות ממה שאתם צורכים מהווה את השלב לירידה מוצלחת במשקל.
ללא קשר לתוכנית האכילה שלך, וודא שהתוכנית המלאה בתזונה כוללת מזונות מכל קבוצת מזון גדולה.
בשלב הבא, שקלו האם התוכנית כוללת אוכלים שתאכלו בפועל, יחד עם המאכלים האהובים עליכם בכל הזמנים שתצרו בשמחה בכמויות קטנות. בהנחה שהתשובה היא "כן" בשני הספירות, קבע אם המכולת הקהילתית שלך מציגה אותן באופן קבוע.
כמו כן, שאלו את עצמכם האם תוכנית אכילה זו המוצעת משתלבת עם התקציב וסגנון החיים שלכם. במילים פשוטות, אם אתה רק לעתים רחוקות בבית בגלל התחייבויות עסקיות ואישיות, זה לא מציאותי לבחור תוכנית אכילה הדורשת הכנת אוכל נרחבת מדי יום. לבסוף, אשר כי התוכנית מדגישה פעילות גופנית סדירה יחד עם הרגלי אכילה בריאים.
כוח האגוזים המרגיע
כדי להשיג את התוצאות הטובות ביותר לירידה במשקל לטווח הארוך, בחרו במזונות שמשאירים את עצמכם מרגישים שובעים (או מלאים) לאחר שתצרכו אותם. תאמינו או לא, בוטנים (ואגוזים אחרים) נקשרו לתחושות שובע אלה, מה שהפך את הבוטנים והירידה במשקל לזיווג מבטיח. מבחינה תזונתית, לאגוזים כמויות נדיבות של חלבון, סיבים ושומן; וכל החומרים המזינים האלה עשויים לגרום לך להרגיש מלא .
ואם אתה מורח על אגוזים במקום שומנים מהחי כמו בייקון וגבינה, סביר יותר שתארוז על הקילוגרמים. עם זאת, עם זאת, תוכנית לירידה במשקל לא מציאותית המבוססת על מזון בודד (כמו אגוזים) לא תביא באורח פלא את התוצאות הרצויות לכם ויהיו חסרים חומרים מזינים חיוניים אחרים שגופכם זקוק להם.
נניח שביצעת את הקשר עם בוטנים וירידה במשקל, ותוכנית האכילה הבריאה שלך כוללת מנות קבועות של בוטנים ו / או אגוזים אחרים. השיניים שלך אינן יכולות לרסק את האגוזים בצורה קלה לעיכול, ומערכת העיכול שלך לא יכולה לעבד 100 אחוז מחומר המזון שעושה דרכה בדרכי העיכול.
אז הגוף שלך לא משחרר את כל החלבונים והשומן של האגוזים לספיגת חומרים מזינים, אלא במקום זאת מפריש חלק מהקלוריות הללו כמוצרי פסולת .
שלושה חסרונות של בוטנים
למרות הערך התזונתי ורבגוניותם, ישנם מספר חסרונות ידועים של בוטנים. אם אתה נהנה לנשנש בוטנים מומלחים, או חמאת בוטנים עם תוספת מלח, אתה מקבל גם מנה טובה של נתרן , מה שיכול להעלות את קריאות לחץ הדם של חלק מהמטופלים. אם אתה נמצא בטיפול בבעיות בלחץ דם, עבור לבוטנים לא מלוחים פריכים. תקבל את אותו ערך תזונתי ללא ספייק הנתרן.
בוטנים יכולים להיות מזוהמים גם עם אפלטוקסינים, או מטבוליטים המיוצרים על ידי פטריות הנמצאים על הזנות בעלי חיים ומזונות מסוימים. אפלטוקסינים נקשרו למחלות כמו אפלטוקסיקוזיס, המשפיעים על בני אדם, בעלי חיים ביתיים ובעלי חיים. זיהום אפלטוקסין תלוי במשתנים כמו תנאים חקלאיים מקומיים ובנטיית הבוטנים לפריצה פטרייתית במהלך מחזור הקציר.
אחד החסרונות החמורים ביותר של בוטנים הוא תגובה אלרגית לבוטנים, חמאת בוטנים או מוצרי בוטנים אחרים. צריכה של אפילו כמויות קטנות של בוטנים עלולה לגרום לתופעות מזיקות הכוללות אנפילקסיס מסכן חיים . באופן טבעי הגיוני מהימנעות מבוטנים ומוצרים המכילים בוטנים. קרא תמיד תוויות מזון על אוכל מוכן ומעובד כדי להבטיח שבוטנים לא אורבים ברשימת המרכיבים.
האם שקדים יכולים להשמין אותך?
שקדים הם אוכל סופר-צדדי שתוכלו ליהנות ממנו בצורות רבות. בין אם אתם נהנים לנקוס על שקדים רגילים או מאובקים במלח, או שאתם מעדיפים מגוון בטעם מיוחד, לאגוזים המזינים האלה יש משהו לכל טעם. חמאת שקדים יקרה היא אפשרות עבור אנשים הסובלים מאלרגיה לבוטנים. חלב שקדים שאינו חלב זמין לסועדים חסרי סובלנות ללקטוז. קמח שקדים מציע אלטרנטיבה ללא גלוטן לאופים שחייבים להתרחק מקמח לבן.
אמנם שקדים (ואגוזים אחרים) הם מעצמת תזונה, אך צריכת האגוזים לא הייתה קשורה לעלייה במשקל. במחקר שנערך בנובמבר 2017 שפורסם בכתב העת Journal of the College of American College of Cardiology , קבעו החוקרים כי אגוזים צפופים בקלוריות נקשרו למעשה לעלייה במשקל ולירידה בסיכון להשמנה. הם שיערו כי תוצאה זו נובעת מהעובדה שתכולת הסיבים והשומן של האגוזים מקדמת תחושות של מלאות ושובע,
פירות יבשים ועלייה במשקל
פירות טעימים ומזינים ממלאים תפקיד חשוב בתוכנית אכילה בריאה. חומרים מזינים על בסיס פרי כוללים ויטמין C, אשלגן וסיבים תזונתיים. ההנחיות התזונתיות לשנים 2015-2020 של משרד הבריאות למניעת מחלות וקידום בריאות קובעות כי תזונה של 2, 000 קלוריות ליום צריכה לכלול 2 כוסות פרי. מחצית (או יותר) מכמות זו צריכה להיות מורכבת מפירות שלמים.
אם גודל המנה הקטן יותר של הפירות היבשים מפתה אותך לאכול כוס שלמה, הבין שפשוט הכפלת את צריכת הקלוריות בפירות שלך. בנוסף, פירות יבשים מכילים לעתים קרובות תוספת סוכר שיכולה לעודד את צריכת הקלוריות היומית שלך ולהקשות על אובדן קילוגרמים לא רצויים.
