למרות שתמרים אינם בדיוק מזון דל קלוריות, הם יכולים להיות חלק מתזונה דלת קלוריות מבלי לגרום לעלייה במשקל כל עוד אוכלים אותם במתינות. הם מספקים סיבים, מגנזיום, אשלגן, נחושת, מנגן וויטמין B-6, מה שהופך אותם לדרך מזינה יותר לספק שן מתוקה מאשר עוגות, פשטידות וסוכריות.
תוכן קלורי
התמרים הגדולים ביותר של המונגול מכילים 66 קלוריות כל אחד, ומנה של ארבעה מהתמרים האלה מכילה 277 קלוריות. צפו בגודל ההגשה שלכם מכיוון שהקלוריות בפירות האלה באמת יכולות להסתבך. תאכלי כוס מהתמרים הקטנים והקטנים יותר ותוכל לצרוך 415 קלוריות. פרי יבש באופן כללי נוטה להיות גבוה יותר בקלוריות מאשר בפירות טריים, וזו הסיבה שהאקדמיה לתזונה ודיאטטיקה ממליצה להוסיף עוד פירות יבשים לתזונה שלך אם אתה מנסה לעלות במשקל.
תכולת סיבים
סיבים מאטים את התרוקנות הקיבה, ועוזרים לכם להרגיש מלאים לאורך זמן. זה עשוי להגביר את השובע ולהקטין את מספר הקלוריות שתקבלו מפחמימות, שומנים וחלבונים, וכך יסייע לכם לרדת במשקל, מציין מאמר ביקורת שפורסם במרץ 2005 בכתב העת “תזונה”. כל תאריך מדג'ול מספק 1.6 גרם סיבים, או 6 אחוזים מהערך היומי, ואם תאכלו ארבעה מהתמרים הללו תקבלו 6.7 גרם סיבים, או 27 אחוז מה DV.
צפיפות אנרגיה
לתמרים צפיפות אנרגיה של 2.75 קלוריות לגרם, הנמצאת בקטגוריה הבינונית הכוללת גם מאכלים כמו לחם מקמח מלא, ביצים קשות וגבינת מוצרלה חלקה. מזונות הנמוכים בצפיפות אנרגיה, כולל פירות וירקות טריים, עדיפים לירידה במשקל, במיוחד אם אוכלים אותם לפני מאכלים בעלי צפיפות אנרגיה גבוהה יותר. הם עוזרים לך להתמלא תוך אכילת פחות קלוריות. המזונות המשמינים ביותר הם אלה בעלי צפיפות אנרגיה גבוהה כמו בייקון, חמאה, עוגיות ופיצוחים.
כתחליף קינוח בריא
אכילת תמרים במקום מזונות אחרים העשירים בקלוריות ונמוכה בחומרים מזינים היא הדרך הטובה ביותר להתאים אותם לתזונה בריאה. אכילת ארבעה תמרים היא דרך טובה יותר לספק שן מתוקה מבלי לעבור על תקציב הקלוריות היומי שלך מאשר לאכול עוגה או פשטידה. פרוסת עוגת שוקולד עם ציפוי שוקולד מכילה כמעט פי שניים קלוריות מארבעה תמרים, עם 537 קלוריות, ונתח פאי תפוחים הוא גם גבוה בהרבה בקלוריות, עם כ -411.