אבקת חלבון סויה היא מקור נפוץ לחלבון מבוסס צמחים המשמש בתוספי תזונה ספורטיביים רבים. השפעות הסויה על נשים נבדקו בהרחבה עקב תרכובות דמויות אסטרוגן של סויה הנקראות איזופלבונים. בחירת סויה על פני סוגים אחרים של חלבון עשויה לספק יתרונות בריאותיים מסוימים.
רקע כללי
סויה היא מקור החלבון היחיד על בסיס צמחי המספק לגוף את כל חומצות האמינו החיוניות, מה שהופך אותו לחלבון שלם. מסיבה זו סויה היא בחירה מצוינת עבור נשים טבעוניות וטבעוניות. בדרך כלל מתווספת אבקת חלבון סויה לחלב, מים או מיץ ליצירת שייקים או שייקים של חלבון.
כולסטרול
צריכת סויה על בסיס יומי עשויה לעזור בשיפור רמות הכולסטרול של הנשים. על פי המרכז הלאומי לרפואה משלימה ואלטרנטיבית, צריכת סויה יומית עשויה לשפר מעט את רמות ה- LDL או הכולסטרול הרע, מה שעלול להפחית את הסיכונים למחלות לב. מאמר סקירה משנת 2011 שפורסם בכתב העת "Frontiers in Bioscience" מצא גם כי צריכת איזופלבונים של סויה יכולה להוריד מעט את רמות הכולסטרול LDL.
גיל המעבר
כמה מחקרים מראים שצריכת סויה יכולה לעזור בהקלת תסמיני גיל המעבר, בגלל איזופלבונים של סויה, או פיטואסטרוגנים. אותו מאמר משנת 2011 שפורסם בכתב העת "Frontiers in Bioscience" מדווח כי איזופלבונים של סויה יכולים לסייע באופן בינוני בשיפור הסימפטומים כמו גלי חום ואובדן צפיפות מינרליות העצמות הקשורים בגיל המעבר.
תזונת ספורט
אבקת חלבון סויה משמשת לעיתים קרובות ככלי עזר ארגוגני לספורטאים, כדי לסייע בשיפור הביצועים הספורטיביים ובסיוע בהתאוששות השרירים. על פי האיגוד האמריקני לדיאטות, צריכת חלבון סויה יכולה לסייע בתחזוקת השרירים, סינתזה ותיקון בתגובה לאימונים.
חסרונות
למרות שצריכת אבקת חלבון סויה עשויה לספק יתרונות מסוימים לנשים, צריכה קבועה של איזופלבונים של סויה שנמצאת באבקת חלבון סויה עלולה להוות גם סיכונים. על פי המרכז הלאומי לרפואה משלימה ואלטרנטיבית, הבטיחות בצריכת תוספי איזופלבון סויה על בסיס ארוך טווח אינה ידועה, וכמה מחקרים מצביעים על סיכון מוגבר להיפרפלזיה רירית הרחם אצל נשים, מה שעלול להוביל לסרטן.
