מים הם המשקאות היחידים שנצרכים באופן נרחב יותר מתה, על פי מכון לינוס פאולינג באוניברסיטת אורגון סטייט. למרות שאנשים בדרך כלל מכינים תה על ידי דריכת עלי תה מיובשים במים רותחים, אתה יכול גם להכין תה על ידי המסת אבקת Matcha - העשויה מעלי תה ירוק עטופים דקים - במים חמים.
אבקת Matcha
עם צבעו הירוק הצפוף והגימור המקציף, תה Matcha נראה יותר כמו מיץ עשב חיטה מאשר תה ירוק מסורתי. מכיוון שאתה בולע את העלה עצמו, משקאות מבוססי matcha הם יותר טעימים - ומזינים יותר באופן משמעותי מאשר חליטות רגילות. חברת תה אחת גדולה מכנה אבקת מאצ'ה מזון נטול קלוריות, אך ספק אחר טוען כי הוא מכיל 3 קלוריות לגרם. כך או כך, כוס התה הממוצא ממוצעת מספקת מעט מאוד קלוריות.
משקאות Matcha
Matcha הוא מקור מרוכז ביותר לקטכינים, שהם נוגדי החמצון האחראים לרוב היתרונות הבריאותיים הקשורים לתה ירוק. אם אתם מחפשים להשיג יותר נוגדי חמצון מבלי להגביר את צריכת הקלוריות שלכם, עם זאת, סביר להניח שכדאי שתתמודדו עם מאטה ביתית. רבים מהמשקאות המבוססים על matcha הזמינים בבתי קפה עתירי קלוריות וסוכר. "לאטה תה ירוק" המיוצר עם מאצ'ה שרשת קפה גדולה מציעה מספקת 175 קלוריות ו -28 גרם סוכר לכוס 8 גרם.
