עיין במעבר למוצרי הבריאות של כל חנות מכולת או בית מרקחת: החושים שלך יותקפו באריזות בהירות, המכונות יפה "בארות אנרגיה." בין המתחרות נמצאת חברה בשם Clif Bar, Inc. - עסק בבעלות משפחתית שנוסדה לייצר סורגים מזינים לספורטאים ואנשים פעילים. בעוד חטיפי אנרגיה כמו אלו המשווקים על ידי Clif Bar, Inc. יכולים להיות חטיף מהיר ובריא יחסית ביום עמוס, הם לא יכולים להתחרות בתזונה הטבעית של מזון לא מעובד כמו פירות וירקות טריים.
היסטוריה
בשנת 1986, מנכ"ל Clif Bar, גארי אריקסון, יצא לטיול אופניים לאורך יום של 175 ק"מ עם חבר. הם הביאו עמם חטיפי אנרגיה לטיול, אך מצאו אותם לא מעוררי תיאבון ולא מספקים. גארי הבין במה שנקרא "נסיעה אפיפנית" שהוא יכול להשתמש בחוויית האפייה שלו כדי להפוך את מה שהוא קיווה שיהיה מוצר טוב יותר. בשנת 1992, גארי התחיל בפס האנרגיה הראשון שלו. מאז, חברת Clif Bar, Inc ייצרה מספר שורות של חטיפי אנרגיה ובהם בר Mojo המשלב טעמים מתוקים ומלוחים. ברים Clif אינם משווקים כמוצרי דיאטה. במקום זאת, טענת החברה היא שהיא מהנדסת סורגים המיועדים לספק אנרגיה ברת קיימא לספורטאים.
תזונה
לטענת החברה, חטיפי Clif מיוצרים עם מרכיבים טבעיים ואורגניים הכוללים פרי אמיתי, שיבולת שועל ואגוזים. מרכיבי Cliff Bar הם נטולי הדברה, והברים אינם מכילים רכיבים מהונדסים גנטית או ביו-מהנדסים. מוטות Clif תואמים תזונה טבעונית וכשרה, וחלק מהברים אינם נקיים מאלרגנים נפוצים. סורגי הצוק המקוריים מכילים בין 200 ל -300 קלוריות, 4 עד 5 גרם סיבים תזונתיים וכ -10 גרם חלבון. עם זאת, הסורגים מכילים כמות לא מבוטלת של סוכר בצורות של סירופ אורז חום ומיץ קנים.
דיאטה
סורגי אנרגיה כמו אלו המיוצרים על ידי חברת בר הצוק יכולים להיות חלק מאורח חיים פעיל. למרות שסביר להניח כי הברים לא יניבו דחיפה אנרגטית אמיתית, הפחמימות הנמצאות ברבים מהברים הללו מונעות את סוכר הדם שלך להתרסק לאחר פעילות גופנית מאומצת. חטיפים מתאימים לא פחות לאחר האימון כוללים פרי טרי, כוס חלב, יוגורט או פרוסת לחם מלא עם חמאת בוטנים.
חטיפי אנרגיה
על פי נתוני מינהל המזון והתרופות האחראי על ויסות האמת בפרסום, אוכל "אנרגטי" הוא מזון המכיל קלוריות. בעוד שאתה עשוי לחשוב שסר אנרגיה כמו אלו המיוצרים על ידי Clif Bar Inc. יעניק לך דחיפה נוספת ביום ארוך, האמת היא שהם מכילים אנרגיה רבה כמו כל מוצר אחר עם אותה כמות קלוריות. אז האם פסי אנרגיה שווים את תג המחיר שלהם? התשובה הקצרה היא, סרגלי אנרגיה הם ללא ספק חלק הכרחי בתזונה, והם גם לא יעניקו לך שום יתרון במאמצי הרזיה או הכושר שלך. עם זאת, הם מספקים אלטרנטיבה בריאה לסופגניות בחדר ההפסקה בעבודה.
תובנה מומחה
לדברי תזונאית אליזבת אפלגייט מאוניברסיטת קליפורניה בדייויס, עליכם לשאוף לארוחות מאוזנות היטב העשירות בפירות וירקות טריים, מוצרי חלב דלי שומן, בשרים רזים ומוצרים לא מעובדים אחרים. אם אתה צריך לאכול חטיף בריצה, חטיף אנרגיה עדיף על שקית צ'יפס או חפיסת שוקולד, אך הוא לא אמור להיות חלק קבוע מהתזונה שלך.
