Coors Light הוצג על ידי חברת Coors Brewing בשנת 1978 כתגובה להתעניינות הגוברת של המדינה בכושר ותזונה. מאז הפכה לבירה הנמכרת ביותר של המותג ובירה שנמכרת ביותר בארצות הברית. זה טבע את הכינוי "כדור הכסף" מכיוון שהטון בכסף יכול לתפוס את עיניהם של אמריקאים רבים.
רכיבים
חברת Coors Brewing שואפת להשתמש במרכיבים האיכותיים ביותר האפשריים. ישנם ארבעה מרכיבים עיקריים המשמשים בבירה: מים, שעורה, כשות ודגני דגנים. החברה ממוקמת בקולורדו בבסיס הרי הרוקי, לחברה גישה למים צלולים וברורים. שעורה היא המרכיב המוצק החשוב ביותר בבירה, ו- Coors ידועה בגידול משלהם כדי להבטיח שהיא תמיד תהיה טרייה.
תהליך מבשלות
שלב א 'כרוך במלחת השעורה בתהליך בן שלושה שלבים. את השעורה מנקים, נובטים לצמיחה וקולים לצבע וטעם. בשלב שני מכינים את המלט באורז, עמילנים מזוקקים ומים. לאחר מכן מסננים אותו בכדי להפריד את תמצית הנוזל. לאחר מכן מתווספים כשות לתמצית לקבלת טעם וארומה. לאחר מכן מקוררים את התערובת ומועברים למיכלי תסיסה בהם מוסיפים שמרים. במהלך התסיסה, השמרים צורכים את הסוכרים ומייצרים אלכוהול. לאחר מכן נותרים את הבירה להתיישן בחביות מרופדות זכוכית. לבסוף, הוא נשלח דרך סינון סטרילי לפני שהוא נשלח לארוז.
מידע תזונתי לקוריס אור
תוך 12 גרם. המנה של Coors Light, קיימות 102 קלוריות כולל 0 קלוריות משומן. השומן הכולל והשומן הרווי הוא 0 גרם. יש 13 מג נתרן, 5 גרם פחמימות בסך הכל, 0.7 גרם חלבון, וללא סיבים תזונתיים. הבירה מכילה כמות מינימלית של סידן, אך אין כמויות משמעותיות של ויטמין או מינרל אחר.
מידע תזונתי לבורות רגילים
השוואה בין אור Coors ו- Coors מראה על קווי דמיון והבדלים כאחד. 12 גרם. מנה של Coors מכילה 148 קלוריות, עם 0 קלוריות משומן. בקורס יש 12 מג נתרן, 11.3 גרם פחמימות בסך הכל וחלבון 1.2 גרם. ישנם 0 גרם שומן, שומן רווי וסיבים תזונתיים. Coors מכיל גם כמות מינימלית של סידן, אך אין כמויות משמעותיות של ויטמין או מינרל אחר. השוואה זו מראה כי ב- Coors Light יש פחות קלוריות, סה"כ פחמימות וחלבונים, אך יש לה כמות גבוהה יותר של נתרן מאשר בקורס הרגיל.
