האם תה ירוק מדכא את התיאבון שלך?

לאחר מים, תה ירוק יכול להיחשב כמשקה הפופולרי ביותר בעולם. החברות האסיאתיות מעניקות את העלים המותססים בחלקם של ה- camelia sinensis, וניתן למצוא תה ירוק כחלק מטקסים תרבותיים רבים בסין וביפן. לאחרונה מתבשל התבשיל בעולם המערבי כאלטרנטיבה בריאה לתה שחור והן כעזרה מבטיחה לירידה במשקל. אחד היתרונות המוערכים של תה ירוק מתרכז סביב יכולתו לכאורה לדכא תיאבון.

תה ירוק הוא אחד המשקאות הפופולאריים ביותר בעולם.

פירוק קטכולמין

נראה כי תה ירוק מדגים את היכולת לדכא תיאבון, אם כי מספר מנגנונים עשויים להיות בעבודה. הגורם המדכא את התיאבון מסתתר מאחורי השפעתו על נוראדרנלין ודופמין. שני הורמוני הפפטיד הללו, המכונים קטכולמין, מפעילים את מערכת העצבים הסימפתטית; אחת ההשפעות הידועות כוללת צמצום הרצון למזון. החוקרים מאמינים כי ה- ECGC, אחד התרכובות הפעילות ביותר בתה ירוק, מתווך השפעה זו על ידי עיכוב התמוטטות האנזים שבדרך כלל ישבר את הקטכולמינים.

ייצור CCK

אחת השיטות בהן משתמש הגוף לניהול התיאבון כוללת ייצור CCK. הורמון זה, שמשתחרר במעיים לאחר צריכת ארוחה, אומר למוח כי הגוף קיבל כמויות מזון נאותות. שחרור הורמון זה מפחית מיד את התיאבון. הצריכה על תה ירוק מגדילה את שחרור ה- CCK.

שריפת שומן מוגברת

מעבר להשפעותיו על התיאבון, תה ירוק מדגים השפעות נוספות על שריפת שומן. הפוליפנולים הכלולים בתה ירוק, הכוללים ECGC, מגבירים את התרמוגנזה, ושורפים עדיפות שומן עדיפות על חלבון. מחקרים השוו את שיעור שריפת השומן בקבוצה שצרכה תה ירוק לעומת קבוצה אחרת שלא. הם מצאו כי פוליפנולים הכלולים בחליל הביצועים טובים. בעוד שהוצאות האנרגיה משומן בקבוצת הביקורת הסתכמו רק ב -31.6 אחוזים מכלל השימוש באנרגיה, זה עלה ל 41.5 אחוז בקבוצת התה הירוק.

השפעות בריאותיות אחרות

בניגוד לסוכני שריפת שומן אחרים, תה ירוק אינו מציג השפעות מזיקות על מערכת הלב וכלי הדם. מכיוון שרוב הסוכנים התרמוגניים פועלים כמעוררים, תופעות לוואי כמו עליית קצב לב וחרדה יכולות להופיע. התה הירוק מספק רמה גבוהה של נוגדי חמצון, מה שעלול לחזק את בריאות הלב והעורקים, והתוכן הגבוה של חומצת האמינו תיאנין יכול לספק השפעות מרגיעות על המשתמש. ד"ר ג'וזף מרקולה, רופא מוסמך על ידי המכללה האמריקאית לרופאים כלליים באוסטיאופתיה וסופר רב מכר, דוגל בשימוש בתה ירוק למניעת מחלות כרוניות רבות.

תופעות לוואי

חוקרים אינם מקשרים תופעות לוואי רבות לתה ירוק, אפילו בכמויות גדולות מאוד. מחקרים הראו כי סימני רעילות מתרחשים רק כאשר הצריכה מגיעה למקבילה של 1, 200 כוסות ליום אצל 150 קילו. הוצע שתכולת הפוליפנול הגבוהה של התה הירוק עשויה לשבש את ספיגת המינרלים, תוך עיכוב אפשרי של מקורות ברזל צמחוניים.