מזונות שמורידים פוספטז אלקליין

תוכן עניינים:

Anonim

"אלקליין, מה?" עשויה להיות התגובה הראשונה שלך כאשר הרופא שלך אומר לך שרמות הפוספטאז האלקליות שלך גבוהות. השאלה הבאה שלך עשויה להיות, "האם יש תרופות להפחתת פוספטז אלקליין?"

יוגורט הוא אוכל נהדר שיכול לעזור להוריד את הפוספטאז אלקליין. קרדיט: istetiana / Moment / GettyImages

אלקליין פוספטאז הוא אנזים שנמצא בכל גופכם. התפקיד המדויק של האנזים אינו מובן לחלוטין, אך חריגות ברמות שלך עשויות להוות סימן לבעיה בסיסית בבריאות.

בעוד חיפוש מהיר באינטרנט עשוי להוביל לתרופה ביתית להפחתת פוספטז אלקליין, אין דיאטה או טיפול ספציפי להורדת הפוספטאז האלקלי שלך. אם יש לך חששות לגבי רמות הפוספטאז האלקליות שלך, הרופא שלך הוא המשאב הטוב ביותר שלך למה פירוש הרמות שלך ומה שאתה צריך לעשות בקשר לזה.

מהו פוספטז אלקליני?

ישנם בתוככם מיליוני כימיקלים וחומרים טבעיים שכולם ממלאים תפקיד בשמירה על תקינות גופכם. אנזימים הם כימיקלים המשמשים כזרזים המפעילים או מזרזים תגובות בגופך. הסיומת "-אז" משמשת לזיהוי אנזימים הכוללים את האנזים הנקרא פוספטז אלקליין.

על פי דוח מקרים באוגוסט 2012 שפורסם ב- BMJ Case Report , פוספטאז אלקליין אחראי לסייע בהידרוג או לפרק מונוסטסטר פוספטים, אשר מבחינה כימית הוא פוספט אורגני המורכב מחומצה זרחתית וקבוצת אורגניל.

כשהוא משליך את שיעור הכימיה בצד, פוספט אלקליין עוזר לשחרר פוספט, שהוא מינרל שגופך משתמש בו כדי לתקן את העצמות והשיניים שלך, כמו גם לכווץ את השרירים שלך ולווסת את פעימות הלב שלך.

עם זאת, לאנזים זה עשויות להיות יותר תפקידים מזה, על פי מחקר שנערך בדצמבר 2017 בקרב 87 אנשים שפורסמו במחקר הנוכחי בתחום תזונה ומדעי המזון . מחברי המחקר קבעו כי תפקידו של פוספטז אלקליין בגוף אינו מובן במלואו, וכי האנזים עשוי לסייע גם בתהליך ההסתיידות של עצמותיכם, כמו גם העברת שומנים במערכת העיכול שלכם.

מרבית הפוספטאז האלקלי בגופך נמצא באיברים שונים, כולל הכליות, הכבד, העצמות ומערכת העיכול. הדם שלך מכיל גם כמות מסוימת של פוספטז אלקליין, שלפי ההערכה הוא בעיקר מהכבד והעצמות שלך, על פי המחקר הנוכחי במחקר תזונתי ומדעי המזון .

קבלת בדיקת פוספטאז אלקלית

למרות שאתה עשוי לבקש מהרופא שלך לבדוק את רמת הסוכר או הכולסטרול בדם שלך במהלך הבדיקה השנתית שלך, סביר להניח שאתה לא מתכוון לבקש בדיקת פוספטאז אלקליין. למרות שזה עשוי להיות חלק מעבודת הדם השנתית שלך, לרוב רופאים מבקשים בדיקת פוספטאז אלקליין אם יש להם חששות לבריאות הכבד או העצם.

באופן כללי, אין שום דבר מיוחד שעליך לעשות כדי להתכונן לבדיקת הפוספטאז האלקלי שלך. עם זאת, אם הרופא שלך מבקש בדיקה חוזרת עקב חריגות בבדיקה הראשונה, יתכן שתתבקש לצום במשך 10 שעות לפני הבדיקה, על פי אוניברסיטת מישיגן. תרופות מסוימות עשויות גם לשנות את תוצאות הבדיקה שלך, ולכן יתכן שיהיה צורך לשנות גם את לוח הזמנים לתרופות שלך.

מה המשמעות של המבחן שלך

על פי נתוני אוניברסיטת מישיגן, פוספטאז אלקליין רגיל נופל בין 25 ל 100 יחידות לליטר או 0.43 ל 1.70 מיקרו קטאל לליטר. עם זאת, מספרים אלה הם רק טווח כללי והמעבדה שלך עשויה להשתמש בהתייחסות אחרת.

אם רמות הפוספטאז האלקליות שלך גבוהות, זה עשוי להצביע על כך שיש משהו לא בסדר בכבד או בעצמות שלך. תנאים נפוצים הקשורים לפוספטז אלקליין מוגבה כוללים:

  • דלקת כבד (דלקת בכבד)
  • שחמת (הצטלקות בכבד)
  • סתימת צינור מרה
  • מחלת העצם של פאג'ט (גורמת לעצמות להיות חלשות ופריכות)
  • ריקטים
  • גידול בעצם

עלייה באנזים עשויה להצביע גם על מונונוקליוזה, לימפומה של הודג'קין, אי ספיקת לב או זיהום קשה.

אם הפוספטאז האלקלי שלך נמוך, זה יכול להיות שיש לך הפרעה גנטית נדירה מאוד בשם היפופוספטיה, מה שמשבש את המינרליות של העצמות והשיניים שלך. עם זאת, על פי MedlinePlus, פוספטז אלקליין נמוך עשוי גם אומר שאתה חסר אבץ או סובל מתת תזונה.

דיאטה לפוספטאז גבוהה אלקלית

אין תזונה מיוחדת לפוספטז אלקליין גבוה ואין אוכל או קבוצת מזון שיכולים לעזור להוריד את הרמות שלך. הטיפול בפוספטז הגבוה שלך באלקליין מתרכז סביב הגורם מלכתחילה. עם זאת, חלק מהתנאים הבסיסיים הגורמים לפוספטאז אלקליין גבוה עשויים לדרוש שינויים בתזונה שלך.

הכבד שלך אחראי על ביצוע תפקודים חיוניים רבים, החל מסילוק פסולת וחומרים רעילים מהדם שלך לייצור חלבון וכולסטרול. אם יש לך דלקת כבד או שחמת, תפקודים אלה עשויים להיפגע, והרופא שלך עשוי להציע לך לבצע דיאטה מיוחדת העשירה בפחמימות ודלה בשומן עם כמות מבוקרת של חלבון. יתכן שתומלץ לך למזער את צריכת המלח שלך ולהוסיף מולטי ויטמין למשטר היומי שלך.

מכיוון שתזונה למחלות כבד דורשת את האיזון הנכון של חומרים מזינים כדי לשמור על בריאותך ובריאות הכבד שלך, עליך להתייעץ עם הרופא שלך או עם דיאטנית רשומה לקבלת תוכנית תזונה אינדיבידואלית.

לפי מכוני הבריאות הלאומיים, אין תזונה מיוחדת לטיפול במחלת פאג'ט. אך מעודדים אותך לאכול תזונה בריאה ומאוזנת הכוללת מקורות מזון טובים לסידן וויטמין D, זהה להמלצה לפגיות.

  • מקורות מזון לסידן:
  • מקורות מזון לוויטמין D:

אם אינך מצליח להשיג מספיק מחומרי התזונה המתחוללים בעצמות, יתכן שתמליץ לך להוסיף תוספים.

דיאטה לפוספטאז דל אלקליני

למרות שלא יתכן שיש דיאטה ספציפית לפוספטאז אלקליין גבוה, עליך לדאוג לפוספטז אלקליין נמוך והתפקיד שהתזונה שלך עשויה למלא במספרים שלך. כאמור, אם תוצאות הדם שלך מצביעות על פוספטז אלקליין נמוך, יתכן שהוא קשור לתזונה לקויה בתזונה.

בנוסף למחסור באבץ, אי קבלת מספיק מגנזיום עשויה להשפיע גם על רמות הפוספטאז האלקליות שלך, על פי מחברי המחקר הנוכחי במחקר תזונתי ומדעי המזון .

אבץ נחוץ לתפקוד תקין של תגובות אנזימטיות רבות בגופך. זה גם עוזר לתמוך בבריאות החיסונית, לייצר חלבון ו- DNA ולרפא פצעים.

מקורות מזון טובים לאבץ כוללים:

  • צדפות
  • בשר אדום
  • עופות
  • יוגורט
  • זרעי דלעת
  • דגני בוקר מבוצרים
  • שקדים
  • שיבולת שועל
  • שעועית אפויה

בדומה לאבץ, גם מגנזיום נחוץ לתפקוד תקין של אנזימים רבים בגופכם. המינרל חיוני גם לבריאות העצם ומסייע בוויסות לחץ הדם וסוכר הדם.

מקורות מזון טובים למגנזיום כוללים:

  • שקדים
  • תרד
  • אבוקדואים
  • תפוחי אדמה
  • חמאת בוטנים
  • לחם
  • שעועית
  • חלב
  • עוף
  • ברוקולי

בעוד שצריכה לקויה של מינרלים אלה קשורה לפוספטאז אלקליין נמוך, מצוין גם כי תזונה תת-תזונה עשויה להשפיע על רמותיכם. אם אתם מתקשים לאכול תזונה מאוזנת ובריאה, דברו עם הרופא או התייעצו עם דיאטנית רשומה.

מזונות שמורידים פוספטז אלקליין