אוסמוזה הפוכה מתייחסת לתהליך טיפול כימי במים. התהליך מאלץ מים דרך ממברנות ייעודיות ומפעיל עליו לחץ מסוים כדי להסיר מזהמים זרים, חומרים מוצקים, מולקולות גדולות ומינרלים. אוסמוזה הפוכה היא מערכת לטיהור מים המשמשת ברחבי העולם לסייע בשיפור מים לשתייה, בישול ושימושים חשובים אחרים.
ללא עופרת
על פי נתוני המרכז לבקרת מחלות ומניעתן, מערכת סינון האוסמוזה ההפוכה יכולה להסיר עופרת בצורה יעילה, ובכך להפוך אותה לצריכה בטוחה. רמות עודפות של עופרת בגוף יכולות לגרום לעליית לחץ הדם, בעיות בפוריות והתפתחות של נזק עצבי ושרירי. עופרת עשויה אף להוביל לנזק מוחי ולגרום לאנמיה קשה אצל ילדים.
בטוח לחולי סרטן
חולי סרטן יכולים לצרוך מי אוסמוזה הפוכה במהלך הטיפול בסרטן ואחריו, מדווח Medline Plus. חולי סרטן, בעיקר בזמן הקרנות או כימותרפיה, החלישו את מערכת החיסון. שימוש במים לא מטופלים לבישול ושתייה המכילים מיקרואורגניזמים מזיקים וחיידקים זעירים עלול לגרום לזיהום.
מסננים Cryptosporidium
על פי ה- CDC, מי אוסמוזה הפוכה אינם מכילים קריפטוספורוריום, טפיל שנמצא במים מזוהמים. לאחר נטילתו, טפיל זה משפיע על המעיים הדקים, וגורם להתכווצויות בקיבה, חום ושלשול. ילדים הנוטלים טפיל זה יכולים לחוות התייבשות ותת תזונה.
מסיר נתרן
תהליך האוסמוזה ההפוכה מסלק מולקולות נתרן מהמים, מדווח ה- CDC. מולקולות נתרן גדולות אינן יכולות לעבור דרך הממברנות של מערכת הסינון לאוסמוזה הפוכה. שתיית מי אוסמוזה הפוכה מספקת אפוא יתרונות לאנשים הסובלים מלחץ דם גבוה, מחלות כליות או כבד או מגבלות נתרן כלשהן.