מזונות ארוחת בוקר קלאסיים רבים עתירי שומן. ביצים, בייקון וחלב מלא בשומן מכילים שומן רווי, העלול להרוס דיאטה דלת שומן. אבל זו לא סיבה לדלג לגמרי על ארוחת הבוקר. לאנשים שאוכלים ארוחת בוקר יש סיכוי טוב יותר לנהל את המשקל שלהם. תכננו ארוחת בוקר בריאה נטולת שומן שתעזור לתדלק את פעילויות הבוקר שלכם ולהשאיר אתכם מרוצים עד הארוחה הבאה שלכם.
מרכיבים והכנה
לארוחת בוקר נטולת שומן, הרתיחו ארבע ביצים קשות. הפעילו את הביצים תחת מים קרים כדי לקלף אותן ואז חלקו אותן לפתוח כדי להסיר את החלמונים. קוצצים את החלבונים וזורקים אותם עם מלח ופלפל. יש כוס של יוגורט רגיל ונטול שומן ועליו כוס תותים חתוכים בנוסף לחלבוני הביצה.
מידע על תזונה
ארוחת הבוקר הזו מכילה 304 קלוריות ורק כמויות שומן. אתה מקבל 27 גרם חלבון המתעכל באיטיות מחלבוני הביצה והיוגורט כדי לעזור לך להרגיש מלא. ארוחת הבוקר מכילה גם 32 גרם פחמימות, המספקות לך אנרגיה. התותים מספקים יותר ממאה אחוז מהערך היומי לוויטמין C, על בסיס תזונה של 2, 000 קלוריות. התותים מעניקים לכם גם 3 גרם סיבים תזונתיים, המסייעים בעיכול, בשביעות ובוויסות כולסטרול; ו -40 מק"ג חומצה פולית, ויטמין B החיוני לבריאות תאי הדם האדומים ומניעת מומים מולדים מסוימים. ארוחת הבוקר מספקת יותר מ- 800 מ"ג אשלגן, מינרל המסייע בוויסות איזון הנוזלים והמינרלים האחרים בגופך. היוגורט נחשב למנות החלב היומיות שלך ומספק 488 מ"ג סידן.
שיקולים
מזונות ארוחת בוקר מעובדים ללא שומן כוללים סוכרים ופחמימות מוספים כדי להחליף את השומן החסר. דגנים ומאפינס נטולי שומן עשויים להכיל כמות קלוריות באותה מידה כמו עמיתיהם המכילים שומן, אך הם בעלי סוכר ופחות מספקים. אתה עדיין צריך לעקוב אחר צריכת הקלוריות שלך כאשר אתה אוכל אוכלים נטולי שומן. בחירה במאכלים שלמים נטולי שומן באופן טבעי, כמו חלבון ביצה, פירות יער ויוגורט, היא אפשרות בריאה יותר.
צרכים שמנים
למרות שתרצה להתחיל את היום שלך ללא שומן, זכור כי שומן הוא תוסף תזונה חיוני לתפקוד גוף בריא. מכון הרפואה ממליץ כי לפחות 20 אחוז מהקלוריות היומיות שלך יגיעו משומנים בריאים, ובמיוחד מהסוגים הלא רוויים שנמצאים בשמנים צמחיים, אגוזים, דגים שומניים ואבוקדו. שמירה על צריכת השומן למינימום בארוחת הבוקר היא בסדר, אך הקפידו לכלול מעט שומן בארוחות או בחטיפים מאוחרים יותר במהלך היום.
