חלב הוא מזון עיקרי הנדרש בתפריטים על פי חוק ארוחת צהריים בית ספר לבתי ספר המקבלים מימון כחלק מתוכנית ארוחת הצהריים שלהם, מציין הוועדה לרופאים ברפואה אחראית. בנוסף, חלב הוא גם משקה פופולרי שילדים ומבוגרים רבים אורזים בקופסאות ארוחת צהריים מדי יום. מכיוון שחלב מתכלה, חשוב לוודא שהוא ארוז היטב, כך שהוא נשאר קר ורענן עד ארוחת הצהריים.
תזונה
חלב הוא מקור טוב לחלבון, במיוחד עבור אנשים שהם צמחונים או שאינם מקבלים מספיק חלבון בתזונה ממקורות אחרים. חלב עשיר גם בסידן ומספק מקור מועשר לוויטמין D. חלב אורגני, בפרט, הוא בחירה תזונתית מצוינת מכיוון שהוא נקי מאנטיביוטיקה, הורמוני גדילה וכימיקלים אחרים שנוספו לחלב שאינו אורגני.
קופסאות אוכל
ילדים ומבוגרים רבים נהנים לשתות חלב לארוחת הצהריים ואורזים אותו מדי יום בארגוני הצהריים שלהם. יש לשמור על חלב קר ככל האפשר בלי להקפיא כדי להבטיח שהוא לא יתקלקל. הוספת חבילת קרח לארוחת הצהריים והנחתה של מיכל החלב עליה תעזור לשמור על קור. ארזו את קופסת הצהריים כך שהחלב יהיה בין החבילה הקרה למזונות אחרים, מה שיעזור לבודד אותה. אם אתה כולל אוכלים קרים אחרים כמו פודינג או קערות פרי, ארוז אותם סביב קרטון החלב.
ארוחות צהריים לתיק
אבקה
קופסאות חלב ארוכות חיים
במקרים מסוימים, אין דרך לשמור על חלב קר מספיק מרגע היציאה מהבית ועד ארוחת הצהריים. לדוגמה, אם אתה עובד באתר בנייה בחום הקיץ, יתכן שלא יהיה מקום לשמור עליו את ארוחת הצהריים שלך כדי להבטיח שהחלב שלך לא יתקלקל. במקרה זה, קופסאות חלב עם חיים ארוכים עשויים להיות הטוב ביותר שלך. עיבוד בטמפרטורה גבוהה במיוחד, או UHT, מספק דרך בטוחה לאחסון חלב למשך תקופות ממושכות בארגזים במדפי מכולת או בארונות המטבח שלך. הבונוס הוא שחלב המאוחסן באופן זה יישאר בטוח ונשמר גם אם הוא מתחמם.
תחליפי חלב
יש אנשים שאוהבים שתיית חלב אך אינם מסוגלים לעשות זאת מסיבה זו או אחרת. הם עשויים להיות אלרגיים או סובלים מחוסר סובלנות ללקטוז. במקרים כאלה, השתמש בתחליף חלב כמו שקדים, סויה, קוקוס או אורז. רבים מהתחליפים הללו מספקים חלבון וחומרים מזינים אחרים, אך הם אינם גורמים לבעיות בריאות הקשורות בשתיית חלב. מכיוון שתחליפי חלב אינם מתכלים כמו חלב, אינך צריך לדאוג לשמור אותם קרים במשך תקופה ארוכה. בנוסף, כל תחליפי החלב הללו זמינים בקופסאות לכל החיים, מה שהופך אותם לבחירה משקה מעולה לארוחת הצהריים.
