לסוכר אין ערך קבוע מומלץ ליומיום, אך ה- FDA ממליץ להגביל את הצריכה היומית שלו ממנו. זה יכול להיות קשה לעשות, במיוחד אם אינך בטוח כמה סוכר במזונות שאתה אוכל. בעוד שרוב המזונות הארוזים מגיעים עם תווית תזונה המציין כמה גרם סוכר יש במזון זה, יתכן שמזונות אחרים שאוכלים אינם מכילים תווית זו. על ידי למידה כיצד להשיג את תכולת הסוכר של מזון כלשהו, אתה יכול להרגיש בטוח ביכולתך לעקוב אחר צריכת הסוכר היומית שלך בצורה מספקת.
שלב 1
שמור על מחברת או כרית נייר בהישג יד. רשמו את כמות הסוכר בכל מזון או משקה שאתם צורכים.
שלב 2
בדוק אם יש תווית תזונה. כמות הסוכר שנמצאת במזון רשומה בחלק הפחמימות של התווית. זכרו שהערכים המוצגים בתווית המזון מבוססים על מנה אחת. אם צרכת פחות או יותר מגודל ההגשה הזה, התאם את כמות הסוכר בהתאם. לדוגמה, אם גודל ההגשה היה מבוסס על שלוש עוגיות, אך אכלת שש, הכפל את כמות הסוכר המופיעה בתווית. רשום את המספר הזה בפנקס.
שלב 3
השתמש באתר מאגרי תזונה מקוון בכדי להשיג את כמות הסוכר למזונות שאין להם תווית תזונה. LIVESTRONG.COM של MyPlate או מסד הנתונים התזונתי של USDA הם מקורות טובים למידע זה. זכרו להתאים את הכמויות לפי כמות המזון שצרכתם בפועל. רשמו את הסכומים עבור כל אוכל במחברת.
שלב 4
רשמו את כמות הסוכר שתוסיפו לאוכל או למשקאות. לדוגמה, אם אתה מוסיף כמה כפות סוכר לקפה שלך, זכור לרשום כמות זו במחברת שלך. כפית אחת של סוכר לבן גרגור מכילה כ -4 עד 5 גרם סוכר.
שלב 5
הוסף את כמות הסוכר בכל אחד מהאוכלים והמשקאות שצרכתם כל היום. זוהי צריכת הסוכר היומית הכוללת שלך.
דברים שתצטרכו
-
מחברת
עט
טיפ
ניתן לחשב את כמות הסוכר במנה ביתית באופן דומה. ראשית, מצא את כמות הסוכר של כל המרכיבים המשמשים. התאם כמות זו, על סמך כמה מהמרכיב שהיה במתכון, ואז התאם אותו שוב על פי הכמות שצרכת בפועל. עשו זאת עבור כל מרכיב, ואז הוסיפו יחד את כמויות הסוכר בכדי לקבל את הסכום הכולל של הסוכר שנמצא במזון.
אזהרה
תווית התזונה ואתרי מסד הנתונים התזונתיים המקוונים מפרטת את כמות הסוכר הכוללת במנה, כולל סוכר המופיע באופן טבעי כמו גם סוכר שמתווסף למוצר. מזונות העשירים בתוספת סוכר נוטים להכיל כמות משמעותית של קלוריות מבלי לספק חומרים תזונתיים רבים. עליכם להימנע ממזונות אלו ככל שניתן. בדוק את רשימת המרכיבים במילים "סוכר", "דקסטרוז", "מולסה", "סירופ תירס", "סירופ תירס גבוה פרוקטוז", "פרוקטוז" או "דבש" כדי לקבוע אם הוסיף סוכר למוצר.
