ארוחות בישול איטי הן מעשיות וקלות לאנשים שנמצאים במנוסה. וצלי חזיר בקרמיקה אינו יוצא מן הכלל. אתה יכול לאט לבשל צלי חזיר נטול עצמות בפני עצמו, או שאתה יכול להתלבש על ידי הוספת עשבי התיבול והתבלינים האהובים עליך. הוסף למרכיב בסיסי זה מרכיבים נוספים, כמו תפוחי אדמה וגזר, ותזמין ארוחה שלמה כשאתה חוזר הביתה מיום ארוך. אם אתה בוחר בצלי חזיר מספיק גדול, אתה חייב לשאר שאריות קלות למועד מאוחר יותר.
שלב 1
בחר 3- עד 5 קילוגרם. צלי חזיר ללא עצמות המתאים לאירוע שלכם.
שלב 2
הוצא את האריזה מצלי החזיר וטפיח על הצלייה יבשה לחלוטין עם מגבות נייר נקיות.
שלב 3
מתבלים את צלי החזיר על ידי זליפת כל צדדיו בפלפל ומלח. בנוסף, אם תעדיפו, תוכלו ליצור תערובת טחונה של עשבי התיבול והתבלינים האהובים עליכם, ולהשתמש בהם כשפשוף יבש לצלייה.
שלב 4
הוסיפו לבצל חתוך פרוס, אם תרצו. הניחו את צלוי החזיר המתובל על גבי הבצל. אם אתם מעדיפים להשמיט את הבצל, פשוט הכניסו את הצלייה היישר לסיר הכלים האיטי שלכם.
שלב 5
שופכים את מרק העוף לתוך החרוס מעל צלי הבשר והחזיר, ומחליפים את המכסה.
שלב 6
מבשלים את הצלייה בתפריט הנמוך של החרוס שלכם במשך שבע עד שמונה שעות, או עד שהמזלג מתכרך, למשך 2- עד 3 קילוגרם. צלי.
שלב 7
מבשלים את הצלייה במסעדה הגבוהה של הגרגרנית למשך שש עד שמונה שעות, או עד שהם רכים, לצלות במשקל של יותר משלושה קילוגרמים.
שלב 8
הוצא את צלי החזיר שלך מבושל איטי מהסיר, פורס אותו ומגיש אותו חם.
דברים שתצטרכו
-
מגבות נייר
מלח
פלפל
עשבים ותבלינים טחונים טחונים או טריים (לא חובה)
1 בצל לבן בינוני, פרוס (לא חובה)
ירקות שורש, כמו גזר ותפוחי אדמה, קוביות (לא חובה)
1 כוס מרק עוף
טיפ
בנוסף לבצל, תוכלו להוסיף לחרוק ירקות אחרים, כמו גזר ותפוחי אדמה, לפני שמניחים את צלי החזיר עליהם לבשל.
