קערת שיבולת שועל חמה או שיבולת שועל לילה היא דרך מזינה להתחיל את היום. והחלק הכי טוב? ניתן להתאמה אישית - כך שתוכלו להוסיף לקערה שלכם חמאת בוטנים, אבקת חלבון, פרי או אפילו חלבון ביצה לארוחת בוקר בריאה ששווה להתעורר עליה!
לא רק שיבולת שועל מסייעת בהורדת כולסטרול LDL מסוכן, אלא שהם גם יכולים לעזור לכם להרגיש מלאים לאורך כל הבוקר בזכות תכולת הסיבים שלהם, שנחשבת להם כמזון נהדר לבקרת משקל, כך לפי מועצת הדגנים המלאים.
קלוריות בשיבולת שועל
באופן כללי, שיבולת שועל אינה צפופה במיוחד לקלוריות. המספר המדויק של הקלוריות בשיבולת שועל, לעומת זאת, תלוי בסוג שאתה אוכל - בין אם זה גליל, חתול פלדה או שיבולת שועל מיידית. גודל ההגשה משתנה גם הוא לפי שיבולת השועל שבחרתם אך גודל ההגשה הסטנדרטי הוא חצי כוס (40 גרם) יבשה.
שיבולת שועל חתוכה מפלדה
זנים חתוכים מפלדה נחתכו לשניים או שלושה חלקים בעזרת להב חד. מנת רבע כוס כוס שיבולת שועל חתוכה מפלדה יבשה מכילה 154 קלוריות ו -3.6 גרם סיבים, על פי הדולר האמריקני. מכיוון שמגוון זה מעובד באופן מזערי, הוא יכול להיות קשה יותר ללעיסה או לעיכול אך מציע מרקם נפלא ופריך.
שיבולת שועל מגולגלת
מנה של כוס כוסית של שיבולת שועל מגולגלת - לפעמים נקראת שיבולת שועל מיושנת - נכנסת לכ -150 קלוריות וארבעה גרם סיבים לחצי כוס יבש, לפי הדולר האמריקני. שיבולת שועל מגולגלת מתהדרת בזמן בישול מהיר יותר מזנים אחרים שכןוון שיבולת השועל מגולגלת לפתיתים, ומשאירה להם שטח פנים גדול יותר, כך לפי מועצת הדגנים המלאים.
שיבולת שועל מיידית
אחד הסוגים השכיחים ביותר של שיבולת שועל הוא שיבולת שועל מיידית או מהירה לבישול. קלוריות שיבולת שועל מיידיות משתנות לפי מנות אך בדרך כלל מכילות כ -150 קלוריות ושלושה גרם סיבים, על פי ה- USDA. הקלוריות בשיבולת שועל מיידית עלולות לעלות או לרדת בהתאם לגודל המנה או לטעם שתבחרו. לכן עדיף להישאר עם הזן הפשוט והלא ממותק כדי לצמצם את צריכת הסוכרים והקלוריות שלך.
התאם אישית את שיבולת השועל שלך
הדבר היפה עם שיבולת שועל הוא שזה בד ריק. בעוד שמרכיבים שהוספו ישפיעו על סך הקלוריות בשיבולת שועל, הם יכולים גם להוסיף טעם וחומרים מזינים. התאם את שיבולת השועל שלך עם מעט חמאת בוטנים כדי להוסיף מעט אחוז שומן רווי. מנה של שתי כפות של חמאת בוטנים תוסיף כ -180 קלוריות ושבעה גרם חלבון, על פי הדולר האמריקני.
