Parmigiana חצילים הוא אוכל איטלקי העשוי משכבות של פרוסות חציל מטוגנות בשמן עמוק, רוטב עגבניות וגבינת מוצרלה. למרות שנחשב למנה צמחונית, פרמיג'ינה חציל כבד ועמוס קלוריות ושומן.
סך כל הקלוריות
מנה אחת של פרמיגיאנה לחצילים, באמצעות מתכון תוצרת בית של Meals Matter, מכילה 356 קלוריות. יותר מ- 60 אחוז מכלל הקלוריות מגיעים משומן. רק בין 20 ל 35 אחוז מכלל צריכת הקלוריות היומית שלך צריכה להגיע משומן.
פחמימות
מנה אחת של פרמיגיאנה חציל ביתית מכילה 22 גרם פחמימות, המתורגמת ל- 88 קלוריות שמקורן בפחמימות. מנה מספקת 7 אחוזים מהערך היומי לפחמימות, וכן 16 אחוז מהערך היומי לסיבים תזונתיים, בהנחה שתצרוך תזונה של 2, 000 קלוריות.
שמן
מתכון ה- Parmigiana חציל לארוחה מכיל 24 גרם שומן למנה. גרם אחד של שומן מכיל 9 קלוריות, ולכן מנה אחת של parmigiana חצילים מקבלת 216 קלוריות משומן ומספקת 37 אחוז מכל השומן הדרוש לך ביום, כולל 30 אחוז מהערך היומי לשומן רווי. למזונות בריאים, דלי שומן בדרך כלל יש 10 אחוז שומן רווי או פחות.
