עמק סמוי מוכר מגוון רחב של מוצרי הלבשת חווה. חוות עמק סמוי אינה נמכרת רק כחבישה או טבילה; ניתן להשיג גם מנות של תערובת מוקדמת. אם אתה מעדיף להכין טבילה בחווה ביתית, מנות טעם אלה יכולות לעזור לך להכין אלטרנטיבות בריאות למוצרים שנקנו בחנות.
מרכיבי ראנץ 'עמק
עמק סמוי מוכר רטבי חווה ותיבול שונים. אלה כוללים מטבלים כמו קלאנץ 'ראנץ', תלבושות כמו ראנץ 'אורגינל, אורג' ראנץ 'אור ויוגורט יוונית, ותיבולי חווה וחבילות מיקס מטבלים.
אמנם ניתן להוסיף תיבול חוות בחווה של עמק חבוי לכל אוכל, אך מנות התערובת של המטבלים וההלבשה הם תכליתי אפילו יותר. אתה יכול להוסיף חבילת תערובת רוטב לחווה לשמנת חמוצה כדי ליצור מייד טבילה עבה או ליוגורט יווני אם אתה מעדיף להכין רוטב לסלט; אתה יכול אפילו לערבב אותו למרק כטעם.
Hidden Valley Original Ranch תיבול, חבישות סלטים וחבילות מיקס מתכונים ו Hidden Valley Original Dip Dips Mix מכילים לקטוז - במיוחד, אבקת חלב חמאה. מרכיבים אחרים כוללים אבקת שום, אבקת בצל ותבלינים אחרים.
מרכיבי החווה בעמק החבוי כוללים גם מונוסודיום גלוטמט, תוסף מזון שנוי במחלוקת שנחשב לעורר תסמינים כמו כאב ראש, בחילה ודפיקות לב. עם זאת, מנהל המזון והתרופות אומר כי MSG "מוכרת ככלל כבטוחה". לאנשים סביר להניח שיש תגובה שלילית כאשר הם צורכים כמויות מופרזות של MSG.
עובדות תזונה אבקת ראנץ '
חבילות תערובת ההלבשה לחוות של עמק הנסתר מגיעות במכולות של 1 אונקיה, מה שאמור להניב 16 גרם מהווריאציה המועדפת עליך של רוטב או טבילה בחווה. כל מנה של חבילות תערובת ההלבשה בחווה כ -1 / 2 כף (1.8 גרם) ויש לה כ -5 קלוריות. כל 1/2 כף אמורה להניב כשתי כפות רוטב או לטבול ברגע שהתיבול מערבב עם שמנת חמוצה, יוגורט או מיונז.
נתרן הוא החומר התזונתי החיוני היחיד בחבילות תערובת ההלבשה לחוות העמק. המשמעות היא שכל הערך התזונתי יגיע משאר המרכיבים שבהם אתה משתמש להכנת המטבלים או התחבושות שלך.
עם זאת, עליך לזכור שרוב האמריקאים צורכים יותר מדי נתרן על בסיס יומי. איגוד הלב האמריקני ממליץ לצרוך לכל היותר 2, 300 מיליגרם נתרן בכל יום.
כל 1/2 כף של חבילת תערובת ההלבשה בחווה בעמק חבוי מכילה בין 135 ל -240 מיליגרם נתרן, מה שאומר שאתה יכול לצרוך עד 10 אחוזים מהערך היומי שלך לנתרן מתוך מנה אחת של טבילה או רוטב.
להכין טבילה בחווה ביתית
באופן כללי, חבישת חווה ומטבלים אינם נחשבים לבריאים במיוחד. בדרך כלל הם מכילים כמות גדולה של שומן ולא מספיק חומרים מזינים חיוניים.
לדוגמא, הטבילה החווה הקלאסית של עמק חבוי עשויה בעיקר מים, שמן צמחי, עמילן, חלב חמאה, חלמון ביצה וטעמים טבעיים. מנה של 2 כפות מכילה 100 קלוריות, 11 גרם שומן (1.5 גרם מהן מגיעות משומן רווי), 2 גרם פחמימות וללא מיקרוטריינטים חיוניים.
חבילות תערובת ההלבשה לחווה של עמק חבוי יכולות לעזור לך להכין מטבלים בחווה ביתית ובריאות יותר, פשוט מאפשרת לך לשלב מרכיבים בריאים יותר. למרות שזה אולי נשמע מסובך, זהו מתכון קל להלבשת חווה, מכיוון שכל מה שצריך לעשות זה לערבב חבילת תערובת לחוות ראנץ 'לבחירת השמנת או היוגורט שלך.
לדוגמא, תוכלו להכין טבילה של חווה ביתית בריאה על ידי הוספת חבילת תיבול ליוגורט יווני, חלב חמאה דל שומן או כל מוצר חלב מותסס אחר. משמעות הדבר היא כי טבילה בחווה תוצרת בית יכולה אפילו לעזור לך להגדיל את הצריכה הפרוביוטית שלך, וזה טוב לבריאות מערכת העיכול שלך.
אלטרנטיבות מבוססות צמחים נוטות להיות גם בשומנים בריאים יותר ושומנים רוויים פחות בהשוואה למוצרים מהחי. איגוד הלב האמריקני ממליץ להגביל את צריכת השומן הרווי שלך ל 13 גרם ליום. צריכת שומן רווי מדי יכולה להיות רע לבריאות הלב וכלי הדם שלך.