אורז, בעיקר אורז חום, הוא עיקרי מזון עיקריים הנצרכים על ידי יותר ממחצית האוכלוסייה בעולם מדי יום. למעשה, במדינות מסוימות אורז מספק יותר ממחצית הקלוריות היומיות - לא מפתיע מאחר ואורז חום מלא בחומרים מזינים. זה לא רק עשיר בסיבים תזונתיים, אלא גם עשיר בחלבון עם כמות קטנה של שומן. הוא מספק ויטמינים E וויטמין B ומינרלים כמו ברזל, סידן, מגנזיום, זרחן, אשלגן, נתרן ואבץ. על ידי אכילת אורז חום כל יום כחלק מתזונה מאוזנת היטב, תוכלו לעזור להבטיח את בריאותו הבריאותית של גופכם.
יתרונות בריאותיים
אורז חום מלא בסיבים תזונתיים, המסייע בשמירה על סדירות המעי וקשור לסיכון מופחת למחלות לב, סרטן, השמנת יתר וסוכרת מסוג 2. אכילת אורז חום מסייעת גם בשמירה על רמות כולסטרול בריאות ורמות סוכר בדם ומסייעת בהורדת לחץ הדם והפחתת הסיכון שלך להתקשות העורקים. ההנחיות של USDA MyPlate מציעות שלפחות מחצית מצריכת התבואה היומית שלך צריכה להגיע מדגנים מלאים. הנחיות MyPlate ממליצות גם על צריכת גרעינים יומית של 6 אונקיות לנשים בגילאי 19 עד 50 ו -5 אונקיות לנשים מעל גיל 51. לגברים, צריכה יומית של 8 אונקיות מומלצת לגילאי 19 עד 30 שנים, 7 אונקיה לגברים בגיל 31 עד 50 ו 6 גרם לגברים מעל גיל 51.
