כשאתם נהנים נקניקיות או המבורגרים, אתם עשויים לחשוק בהם בלחמניות חמות ולחות כמו אלה שהם מגישים באצטדיון או בפארק השעשועים. אך ללא ספינת לחמניות באיכות מקצועית, האם עדיין ניתן לחמם אותם ממש נכון?
בחירת הלחמניות הנכונות
ישנן כמה אפשרויות לחמניות נקניקיות מהבילות או לחמניות המבורגר גם אם אין לך ספינת קיטור. הכיריים, התנור או המיקרוגל כולם יכולים להשיג אדים חמים שישאירו אותך ואת האורחים שלך לבקש עוד.
לפני שתתחיל לאדות את לחמניות הנקניקיות שלך או לחמניות ההמבורגר, וודא שאתה מרים את הסוג הנכון. כפי שממליץ האקדמיה האמריקאית לרופאי משפחה, מוצרים מלאים בדגנים צריכים להיות בעדיפות שלך בכל מה שקשור ללחם ולחמניות מכיוון שיש להם את הפחמימות המורכבות שאתה צריך כדי להרגיש מלאים יותר מהר ולהישאר מלאים יותר, ובסופו של דבר למנוע ממך לאכול יותר מדי ולעזור לך לשמור משקל בריא.
זה גם חכם להימנע ממוצרי לחם שממותקים מדי. כשאתה קונה נקניקיות נקניקיות או המבורגר, בדוק את רשימת המרכיבים כדי לוודא כי דגנים מלאים הם המרכיב הראשון ושלא תמצא שום סוכר נוסף. קבלת בחירות קטנות אך חכמות כמו זו, על פי האקדמיה האמריקאית לרופאי משפחה, יכולה להסתכם בכדי לחולל שינוי גדול בבריאותך הכללית.
לחמניות נקניקיות מהבילות
לחמניות נקניקיות מהבילות ולחמניות המבורגר זה לא מסובך מדי, אך היזהר - בעוד שקיטור לחמניה מיועד למטרה הספציפית של אידוי לחם, אידוי הלחמניות שלכם על הכיריים או בתנור עשוי להפוך אותם לערפילים אם תעשו זאת בצורה לא נכונה או יותר מדי זמן.
- כיריים : הניחו סיר מים על הכיריים וממלאים אותו בכמטר סנטימטרים של מים. כאשר סל האדים שלך מוגדר בתוך הסיר, מפלס המים צריך להיות מתחת לקרקעית הסל. הביאו את המים לרתיחה, ואז הכניסו את הלחמניות שבתוך הסל וכסו את הסיר כ -30 שניות. הסר אותם מסל הספינה בעזרת מלקחיים חמות.
- תנור: מחממים את התנור לחום של 350 מעלות. שפריץ את הלחמניות שלך עם ערפל מים דק, עטוף אותם ברדיד אלומיניום והכניס אותם לתנור למשך כעשר דקות.
- מיקרוגל: שפריץ מגבת (בד או נייר) עם ערפל עדין של מים והשתמש בו כדי לעטוף את הלחמניות שלך. מכניסים למיקרוגל ומבשלים על אש גבוהה כדקה.
כל אחת מהשיטות הללו משמשת כאלטרנטיבה מתאימה לספינת לחמניות ותעניק לכם לחמניות לחות ולחממות נקניקיות או המבורגרים.
תיהנו במתינות
לחמניות נקניקיות מהבילות ולחמניות המבורגר יהפכו את הארוחה לטעימה כמו אירוע מיוחד, כפי שהוא אמור להיות - רוב מומחי הבריאות מעודדים אתכם להיות מתונים בצריכת נקניקיות והמבורגרים. על פי מרפאת קליבלנד, אוכלים כמו נקניקיות והמבורגרים, לצד אוכלים המוגשים לצידם, כמו צ'יפס וסלטים על בסיס מיונז, נוטים להיות עתירי קלוריות ושומן. אם אתה צופה במה שאתה אוכל, אתה יכול לבחור חלבונים בעלי שומן נמוך יותר כמו חזה עוף או המבורגר ירקות על הלחמניה המאודה שלך.
עליכם להקפיד גם על בטיחות המזון. USDA ממליץ כי לעולם לא תשאיר נקניקיות בטמפרטורת החדר במשך יותר משעתיים וללא יותר משעה כאשר הטמפרטורה היא מעל 90 מעלות. אם נקניקייה נאכלת על ידי ילד צעיר מגיל 4, עליך לחתוך אותו לחתיכות קטנות כדי להימנע מחנק.
קחו בחשבון את הטיפים הללו בכדי להבטיח שההנאה של נקניקיות והמבורגרים תהיה בריאה ובטוחה כמו שהיא טעימה.