אכילה של גיגית גדולה של פופקורן קולנוע שנחנק בחמאה עשויה להוביל לעלייה במשקל, אך כל עוד אתה מגביל את כמות התוספות עתירות הקלוריות שהנחת על הפופקורן שלך, זה לא סביר שיגרום לך לארוז על קילוגרמים. פופקורן רגיל דל בקלוריות אך בעל נפח רב, מה שהופך אותו לחטיף בריא ומלא.
תוכן דל קלוריות
לכל כוס פופקורן עם קפיצות אוויר יש רק 31 קלוריות. באותה כמות של פופקורן מוכן ביתי שנקט בשמן יש 40 קלוריות, ובפופקורן רגיל של מיקרוגל יש 64 קלוריות לכוס. תוכלו לאכול שקית נפרדת בגודל מנה של פופקורן מיקרוגל דל שומן, המכילה כ -3 כוסות, עבור 100 קלוריות בלבד. כל כף חמאה שתוסיף לפופקורן שלך מוסיפה 100 קלוריות.
מילוי סיבים
מזונות מלאים העשירים בסיבים תזונתיים, כמו פופקורן, עשויים למעשה לעזור במניעת עלייה במשקל, כך עולה ממחקר שפורסם בכתב העת "American Journal of Clinical Nutrition" בנובמבר 2003. משתתפי המחקר שצרכו את הסיבים הגבוהים ביותר היו 49 אחוזים. סיכון נמוך יותר לעלות בכמויות משקל משמעותיות בהשוואה למשתתפים שצרכו פחות סיבים. במנה של 3 כוסות פופקורן יש 3.6 גרם סיבים, או 14 אחוז מהערך היומי.
צפיפות אנרגיה נמוכה
גם הפופקורן דל בצפיפות האנרגיה, או קלוריות לגרם, בגלל תכולת האוויר והסיבים הגבוהים שלו. החלפת מזונות עשירים בצפיפות אנרגיה לאלה שהם בעלי צפיפות אנרגיה יכולה לעזור לכם לשמור על משקל בריא או לרדת במשקל מכיוון שהנפח הגדול יותר שלהם גורם לכם להרגיש מלאים לאחר צריכת פחות קלוריות, על פי המרכז לבקרת מחלות ומניעה.
השוואת השובע
בפעם הבאה שאתם משתוקקים לחטיף מלוח, הושטו לפופקורן במקום צ'יפס תפוחי אדמה. מחקר שפורסם בכתב העת "תזונה" בשנת 2012 מצא כי אנשים שנתנו 6 כוסות פופקורן דל שומן הרגישו מלאים יותר מאלה שקיבלו 1 כוס צ'יפס, למרות שהחטיף של צ'יפס התפוח מכיל 50 קלוריות נוספות. אלו שקיבלו כוס אחת או 6 כוסות פופקורן היו בעלי צריכת קלוריות משולבת נמוכה יותר לאחר הארוחה הבאה בהשוואה לאלה שקיבלו כוס צ'יפס.