אם מאובחנת אצלך אלרגיה לתות, שעלולה לגרום לפה מגרד, גרון מגרד ונפיחות בפה ובגרון, יתכן גם כי אלרגיה משפחתית תות. המשמעות היא שייתכן שתצטרך להימנע מתפוחים, אגסים, דובדבנים ואפרסקים, בין פירות אחרים במשפחת Rosaceae.
מהי אלרגיה לתות?
אלרגיה לתותים נחשבת לאלרגיה לפה. על פי המכללה האמריקאית לאלרגיה, אסטמה ואימונולוגיה האמריקאית, תסמונת האלרגיה לפה - הידועה גם בשם תסמונת אלרגית לאבקה - נגרמת כתוצאה מתגובה צולבת לאלרגנים המצויים בפירות, ירקות וכמה אגוזי עצים. זה משפיע על אנשים רבים הסובלים מקדחת השחת.
במרפאת מאיו מציינים כי החלבונים בתותים ופירות אחרים עלולים לגרום לתופעות שליליות אלה מכיוון שהם דומים לחלבונים הגורמים לאלרגיה המצויים במאבקים מסוימים. זו דוגמא לתגובה צולבת.
אנשים הסובלים מתסמונת האלרגיה לפה יכולים בדרך כלל לאכול את הפירות או הירקות אליהם הם אלרגיים, אך רק בצורה מבושלת מכיוון שהחלבונים שלהם משתנים במהלך תהליך החימום. הגוף אינו מגיב באותה צורה למזון המבושל - לדוגמא, אתה יכול להיות אלרגי לתפוחים אך יכול לאכול בבטחה רוטב תפוחים.
תסמונת האלרגיה לפה עלולה לגרום לפה מגרד, גרון מגרד, נפיחות בשפתיים, פה, לשון וגרון, אוזניים מגרדות או כוורות על הפה. בדרך כלל התסמינים אינם מתקדמים מעבר לפה. אבחנה של תסמונת האלרגיה לפה נעשית לאחר הערכת ההיסטוריה הקלינית של המטופל או על ידי עריכת בדיקות עוקצני עור ואתגרי מזון אוראלי עם פירות וירקות גולמיים.
אלרגיה משפחתית לתות
מאמר בפברואר 2017 בכתב העת Molecular Biology and Evolution קובע כי תותים הם בני משפחת Rosaceae. יתכן שלא תוכלו לאכול פירות גולמיים אחרים במשפחה זו אם אתם אלרגיים לתותים. אלה כוללים בין השאר אגסים, אפרסקים, דובדבנים, תפוחים, פטל ואוכמניות.
תסמונת האלרגיה לפה נקשרה לאלרגיות לאבקה. תותים ופירות אחרים במשפחת Rosaceae קשורים גם לנזלת אלרגית ליבנה (קדחת השחת).
התסמינים של תסמונת האלרגיה דרך הפה לרוב שוככים כאשר הפרי או הירק הגולמי הגורם להם נבלע או מוציא מהפה. היזהר, עם זאת - אם התסמינים שלך חמורים או מסכני חיים, עליך לפנות מיד לעזרה רפואית.
הימנעות מפריחת אלרגיות תות
הדרך הטובה ביותר למנוע תגובה אלרגית היא לזהות ולהימנע ממזונות שעלולים לעורר אותה, מציין מרפאת Mayo. שימו לב למה שאתם אוכלים ושותים, במיוחד כשאתם לא בבית, ועשו הרגל מבדיקת תוויות מזון.
דרכים אחרות להימנע מפריחה מאלרגיות תות כוללות:
- לענוד צמיד או שרשרת התראה רפואית המאפשרת לאחרים לדעת על מצבך. זה עשוי לעזור במקרה שאתה חווה תגובה אלרגית קשה ואינך מצליח לתקשר.
- שוחח עם הרופא שלך על מרשם אפינפרין לחירום.
- היזהר במסעדות ושאל שאלות לגבי האוכל המוגש. ציין את האלרגיה המשפחתית שלך לתות שרת.
